太二翻台率大跌40%,靠酸菜咖啡博眼球?据新浪财经,8月25日,太二微信公号官宣推出“酸菜咖啡”——原汁酸菜拿铁;此外,其还与品牌“好好”联名推出“酸菜鱼盘咖啡”咖啡固体饮料。原汁酸菜拿铁将于8月26日-9月8日在全国上市,部分门店因设备限制不售卖。“所以,真的会有人会爱喝酸菜味儿的咖啡吗?”一位中国传媒大学研究生质疑到。在新浪财经的一项有1074人参与的投票显示,有86%的人不会选择酸菜咖啡。此外,有30%的人不会选择酸菜鱼,仅有8%的人称自己吃酸菜鱼,也会选择太二。 对此,著名经济学家宋清辉表示,推出酸菜咖啡或是为了吸引消费者(特别是Z世代的消费者)的猎奇心理,同时这些人又具有强大的集结力和购买力。但是,太二最终目的可能还是为了用咖啡进行引流,斩获消费者的忠心。#著名经济学家宋清辉#
#太尔翻台率大跌40%#超4人不接待的太二酸菜鱼,翻台率大跌四成,太任性了。太二又要任性一把[哇]
靠酸菜咖啡难续命,太二酸菜鱼曾有过一段辉煌“战绩”——3年前的营运水平,与海底捞几乎平起平坐,并在酸菜鱼领域卷出了一片天地。
正因如此,太二开始任性起来,摆出“超四人不接待”的标语,在餐饮界自成一派。但随着疫情的影响,太二开始遭遇“滑铁卢”,其翻台率相较去年上半年大跌40%,预制菜缺乏核心竞争力的问题也被众人诟病。
8月25日,太二微信公众号官宣推出“酸菜咖啡”——原汁酸菜拿铁;此外,其还与品牌“好好”联名推出“酸菜鱼盘咖啡”咖啡固体饮料。原汁酸菜拿铁将于8月26日-9月8日在全国上市,酸菜咖啡能否适合消费者的胃口?能否又让太二任性一把?
靠酸菜咖啡难续命,太二酸菜鱼曾有过一段辉煌“战绩”——3年前的营运水平,与海底捞几乎平起平坐,并在酸菜鱼领域卷出了一片天地。
正因如此,太二开始任性起来,摆出“超四人不接待”的标语,在餐饮界自成一派。但随着疫情的影响,太二开始遭遇“滑铁卢”,其翻台率相较去年上半年大跌40%,预制菜缺乏核心竞争力的问题也被众人诟病。
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「好店推荐」~成都的夏天属于是出门就汗蒸的程度了,给大家分享一些我喜欢的清爽解暑的吃喝玩乐攻略[赢牛奶][赢牛奶][赢牛奶]
1️⃣「廣蓮申」芋泥流沙泡芙✔️真的很喜欢咸蛋黄和芋泥的结合,奶香和咸香都超浓郁!
2️⃣「由里面包」这家店的芋泥麻薯软欧超好吃!都标注热量的,减脂也可以放心~(杉板桥路333号)
3️⃣「乐乐茶」咸蛋黄芋泥软包✔️内馅超满足,还有咸蛋黄流沙。拉丝盘塔✔️上面一层海苔脆和拉丝芝士混合的口感很丰富。
4️⃣「手撕兔」兔子肉烤得外酥里嫩,再用调料拌匀,味道特别香,也不会油腻。(理工东苑)
5️⃣「一洋刺身」也开烧鸟店了,价格很划算,但是口味的话只推荐图片上的几种。(建设路)
6️⃣「盒马鲜生」最近真的很爱炖汤,解封了盒马买食材很方便~可以跟着懒人菜谱做[憧憬]
7️⃣「一介·巷子里」这家的咖啡店风格太适合拍照了!live图完全可以原图直出!味道的话,点的是生椰拿铁不会出错~(玉林三巷26号)
这些都特别适合夏天的时候去~不会吃得满头大汗,而且我巨怕热,所以选的都是店里空调很凉快的地方[二哈][二哈][二哈]#周末自在好去处
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