芜湖这个行业,正发生翻天覆地的变化!

你对家政服务业的印象是否还停留在“中介所”?对家政服务人员的认识是否还停留在“岁数大”“文化低”?家政人员“不好找”、客户对家政人员“不放心”,是多年来传统家政行业存在的问题。但是,近年来芜湖的家政服务业正发生着翻天覆地的变化,随着家政行业“暖民心”行动的深入推进,不仅涌现出一批“员工制”企业,“一人一卡一码”的诚信体系正在建设中,岗前培训、回炉培训等技能培训也在不断提高从业人员素质。芜湖家政服务业正越来越朝着规范化、专业化、标准化迈进。

01
一批“员工制”家政服务企业已诞生
每天早上8点,雷娇准时打卡上班,开始一天的护理工作,下午5点打卡下班,虽是一名家政人员,她的工作日常和很多公司职员差不多。2019年,雷娇进入“窝窝家政”,经过系列岗前培训,正式成为一名护理员,公司给她购买了五险一金。“公司很规范、制度也健全,正式员工全部购买五险一金,所有服务人员还有入户无忧险,只要努力就有晋升空间,对工作很满意,心里也踏实。”雷娇说。

安徽窝窝家政服务有限公司一直实行员工化管理,2019年正式被人社部门认定为“员工制”家政企业,也是芜湖市首家“员工制”家政服务企业。

日前,记者来到“窝窝家政”长江路名流印象店。记者走进门店,看到身着工作服的前台热情地询问客户的需求,她的身后有五块服务展板:综合家政、衣物洗护、便民服务、月嫂护工、技能培训,每块展板都罗列着具体的子菜单服务。门店有一整面墙摆放了各种荣誉证书。

企业负责人陶善文是芜湖市家政行业协会会长,据其介绍,公司为100多名固定员工全部购买了五险,应买尽买,还对全员(包括临时工)购买了家政综合保险,对家政服务过程中可能发生的意外风险提供全方位保障。


“今年芜湖市的放心家政暖民心行动方案,首次将‘员工制’家政企业培育、推广列入目标,窝窝家政理念超前,早已走在前面。”芜湖市商务局流通科负责人张双双介绍说。“员工制”家政企业摈弃传统中介模式,通过各项合同保障团队稳定,运用专业定制保险保障安全, 通过“员工制”规范行业,保障从业人员利益,为行业诚信建设奠定基础,让雇主们更安心更放心。今年,芜湖新增“员工制”家政企业5家。

02
“家政是个技术活 我培训我自信”
王燕,2019年孩子考上大学后,做了多年全职家庭主妇的她走进家政行业。在皖新家政参加系统的岗前培训后,她成为了一名母婴护理员。截至目前,王燕已服务了20多位宝妈和新生婴儿,她的专业、敬业和高素养得到了雇主的一致好评。

日前,记者在皖新家政看到王燕时,她正在参考一场“回炉”培训,认真地聆听并记笔记。“家政是个技术活,不管是母婴护理还是养老护理等,都有非常多的专业知识,越深入越觉得自己还有不足,越培训越自信,只要有空就会参加。”王燕笑着说。目前,王燕每月工资超过1万元,优厚的收入和职业获得感让她对自己的工作非常满意。

据了解,皖新家政作为今年新增的“员工制”企业,不仅提供员工岗前培训,每月8号还固定开展针对在岗人员的“回炉”培训,也叫岗中培训,此举坚持了近三年。截至目前,公司已开展岗前培训18期888人(次),开展回炉培训12期729人次。每月最后一个周日,公司还会举办“家政服务与雇主的见面会”,家政新人经过岗前培训后首次与雇主见面,双方互选。

此外,公司不定期走进社区开展家政技能培训,并针对特定人员精准培训。“目前经我们培训的灵活就业人员上岗转化率达20%,这是非常高的数字。”皖新家政相关负责人说。


根据芜湖市放心家政行动实施方案,今年全市计划培训家政服务人员3万人次,预计到2025年,培训家政服务人员9万人次以上,力争新增家政服务人员2.4万人次。

03
“一人一卡一码” 打造家政服务品牌
对很多雇主而言,提供服务的从业人员是什么学历、有哪些过往经历、诚信品质如何,是他们非常关心的。为了促进行业的规范发展,商务部、财政部在《关于支持家政服务业信用建设有关工作的通知》中明确了支持家政服务业信用体系建设的工作任务,其中第一项就是要建立家政企业和家政服务员信用记录。

为了让广大市民放心满意,依托商务部家政服务信用信息平台全量归集家政服务企业、家政服务人员基础信息和信用信息,芜湖市正在大力推行家政服务从业人员持证上岗、实名制管理,实行“一人一卡一码”。

简单来说,就是每位从业人员需持有“家政服务从业卡”上岗,卡片正面有服务人员姓名、照片、卡号及发证单位、监制单位、服务电话、官方网址等,左下角附有二维码,雇主只要扫一扫二维码,服务人员的年龄、服务年限、红黑名单、服务内容、服务工种、自我介绍、企业联系人、培训经历、职业资格证书等一目了然。截至目前,全市共有67家家政企业,6829名家政服务人员在商务部家政服务业信息管理应用系统完成信息录入和认证工作。

04
加强政策资金支持 推进放心家政
自全省暖民心行动工作部署推进会召开后,7月初,《芜湖市“放心家政”行动方案》印发。市商务局牵头成立由市发改委、市人社局等14个部门组成的芜湖市放心家政专项推进组,强化重点工作统筹、督促落实,同时加强政策资金支持。对我市2022年以来成功认定员工制家政企业给予2万元一次性奖励;对获得市级“优秀家政服务企业”、省级“优秀家政服务人员”分别给予2万元和400元一次性奖励;对放心家政岗前培训给予200元/人次的补贴;对每名家政服务人员制发“放心家政安心卡”按45元/张的标准给予该企业一次性补助。

今年以来,全市新增员工制家政服务企业5家,新增家政服务人员4923人,家政服务人员培训24126人次。

▍记者:李贾

▍编辑:邢嘉

下班,陷入思考:
前一阵子工作上要做一些内容,我自己做的那部分塞了很多私货,梗小鬼当的飞起,但做的很开心很有干劲。
但最近的工作,同样的方法做完的内容都会被打回修改,进而浪费很多进度,以至于现在加班去做了好几个质量很一般的凑数内容。工作的热情也被更快的消磨了。
对我来说更重要的是缺乏正向反馈,在东西被玩家玩到前不再会有人评价我的东西,开始不知道自己干这些是为了什么,玩家会不会喜欢,如果加班加点完成的东西最后也会因为各种原因被喷的一文不值,那《意义》是什么。
如果我需要的只是反馈,为什么不去做做二创,然后机械式的应付工作就行?我的玩家既不挑剔也不认识我,真的需要我对他们这么负责吗?

这一期餐厅的整体表现十分出色,目前累计播放量已经超过6亿,不仅如此,观众的口碑评价也比上一季要好得多。

主要原因是这一季的节目形式在原有的基础上实现了创新,节目本就是主打美食,旅游以及明星体验,在保证了这些内容和元素之余,节目又加入了亲子课堂和亲子餐厅,这就使得节目形式与以往有所不同,也需要明星嘉宾们有更多的耐心与小孩子们相处。

这一季请来的黄晓明,殷桃,章若楠,陈立农和尹正几位常驻嘉宾,以及两位专业的厨师赵小羊和詹宗林,表现都很出彩。前几期的节目中大家一直没有太多的矛盾,有了问题也都是抓紧时间解决,整体的氛围其乐融融。

但是最新一期的节目中,矛盾逐渐显露出来,作为大厨的詹宗林一直任劳任怨的工作,大都是按照节目组的要求或是店长黄晓明的提议,完成自己的工作,然而不被理解的詹宗林,也有力不从心的时候。

01詹大厨负面情绪大爆发,明星嘉宾推卸责任

詹宗林本就拥有上千万的粉丝,并不比这些明星们的人气低,他在节目中也很放得开,贡献了不少笑点。

这一季的节目请来詹宗林,整体的效果比上一季要好太多,毕竟在上一季的节目中,明星嘉宾们需要自己做菜,无论是口味或是出菜速度,都无法得到保障。但詹宗林的厉害之处就是能够做到一物多吃,同时还能保证上菜的速度。

原本经营中餐厅,除了负责统筹的店长以外,最重要的就是厨师,但由于这些明星嘉宾们在这之前都没有实打实经营餐厅的经验,这就使得最懂餐厅经营的就是詹宗林。

最近一期节目中,刘畊宏和王婉霏的到来给节目增色不少,也让餐厅的氛围更加热闹,营业额也达到了4000元以上,远远的超出预期,但欢乐过后就是大家一起复盘这一天的问题。

詹宗林提到自己做的烧鸡公因为有汤,所以应该给客人们提供汤勺,这原本就是一个再简单不过的提议,只需要中餐厅的这些明星嘉宾们注意即可。然而黄晓明和殷桃等人却揪着他们不知道这道菜是什么样子的,要求詹宗林应该提前做好菜让他们试菜。

实际上一锅菜需不需要配汤勺,打眼一看就能看得出来,毕竟有汤就要加一把汤勺,这是最基本的常识。但这些明星嘉宾非但没有意识到自己的问题,还反过来推卸责任,指责詹宗林没有提前把菜品的辣度,味道等告诉大家。

本就负责中餐厅大部分工作的詹宗林,听到大家要求试菜,脾气一下子上来,积攒的负面情绪也来了一次大爆发。处理所有食材的工作一直是詹宗林一个人做,每天比别人回去休息的时间都要晚。

反观这些明星嘉宾,要么就是把台面弄得乱七八糟,要么就是把厨具乱摆乱放,就连关燃气都不记得,这些收尾的工作都需要詹宗林来处理。大家没有看到他有多么辛苦,还要给他增加工作量,换谁都会不开心。

作为店长的黄晓明一直在说想要帮詹宗林多做一些,但这些力所能及的工作都没有做好,詹宗林依然得亲力亲为。作为店长的黄晓明不是想着如何解决分工问题,还不痛不痒地说,既要夸詹宗林又要说他,责怪詹宗林因为干活手太快,没有给他们留下工作。

不得不说黄晓明当真是推卸责任的一把好手,活就摆在眼前,自己不伸手去做,还要怪詹宗林不给他们留活,完全是在挑刺。

当詹宗林用拔鸭毛来举例时,黄晓明和刘畊宏等人都自告奋勇地要给詹宗林帮忙,结果一个去采购到很晚才回来,一个直播完出现时鸭毛都已经拔完了,真正帮着詹宗林干活的是章若楠和赵小羊。

02章若楠主动缓解尴尬,尹正高情商劝和

在众人不是先反思自己,而是指责詹宗林时,他能做的就是一个人默默地去收拾厨房,从剁骨头就能看得出来詹宗林有多么委屈烦躁。尽管黄晓明主动搭话,但也没有解决实质性的问题,反倒是章若楠在帮着詹宗林一起拔鸭毛时缓解了尴尬。

他先是尝试着自说自话的与詹宗林沟通,在发现对方脾气渐渐缓和开始露出笑脸时,又不动声色地模仿了詹宗林发脾气的样子,既把对方逗乐了,又将问题说了出来。

而真正高情商劝合的则是尹正,黄晓明在与尹正一同外出购物时,先是话里话外的继续指责詹宗林的行为,丝毫没有反思自己眼里没活儿这件事,把詹宗林认真工作,事无巨细的做好所有的事情,说成是逞能。

同时他还提到在三年前的中餐厅中,大厨也同样是个暴脾气,这无疑是将自己摘得干干净净,把所有责任都推卸到了大厨们的身上。

然而尹正并没有觉得黄晓明是自己的朋友就随身应和,而是先表明自己没有参加过前几季的节目,不清楚他们的相处模式,并表示自己亲身参加了这一季的节目,感受到的大都是温暖。

不仅如此,他还将詹宗林的行为定义成像是家里的爷爷奶奶一样,把所有的事情全部都提前做完,还会闹小脾气的反过来再说他们什么没做,这种行为是可爱的。正是因为他们就像一家人,才会有这样的冲突和矛盾。

仅仅只用了几句话,尹正不但给黄晓明宽了心,也没有捧一个踩一个,而是把大家看做是一个集体,这样一来不但让黄晓明更容易理解詹宗林今天的做法,也让观众明白了詹宗林的性格。

实际上在詹宗林和黄晓明等人当面争论时,尹正也一直在安慰詹宗林,正是因为他看到了詹宗林作为大厨有多么辛苦,没有一上来就站在任何一方,而是先去仔细分析了大家的想法,再用可行的解决办法去处理问题,这才没有把矛盾激化。

如果不是黄晓明对詹宗林这种行为的极端解读,我们也看不到尹正的为人处事能力究竟有多么强,谢谢黄晓明在《中餐厅6》上的“挑刺”,让我见识到尹正的高情商。


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