吹爆这个鸡翅#黑椒鸡翅##鸡翅#
有一种肯德基的味道是我飘了么…
大人好像嫌我做的甜了,为啥我觉得这么好吃
给鸡翅切几刀,在切口处重点涂抹黑椒酱,当然其他地方也要涂。黑椒酱+料酒+姜片,腌制十分钟以上吧。
锅里不用放很多油。用我奶奶刚煎了豆腐的锅又加了一丢丢油,先煎鸡翅皮那一面至金黄色。
加蚝油、白糖、酱油,网上说不用加水我还是加了一些(怕糊锅)。
小火焖一会儿,开盖大火收汁
get[爱你][爱你]
一会儿是多久,全是凭心情[思考][思考] https://t.cn/Rpz11HN

今天上午的课取消,安心睡到自然醒,早饭后出门买菜,按超完美口感水煮鸡胸方子搞了两块nun~nun的鸡胸,老樊坐一遍手撕鸡丝,我拿生抽+香醋+料酒+孜然粉+单山蘸水+油泼辣子(老樊奶奶做的又辣又香[嘻嘻])+坚果碎+蒜碎+杭椒圈+香菜调了汁,简易版口水鸡!配了绿豆芽爽脆,洋葱丝清甜,也太好吃了1⃣️、8⃣️!今天被疯狂夸奖做饭好吃有点飘[嘻嘻]

晚上我做了土豆炖牛肉 肉末茄子 微微微辣版水煮鱼
肉末茄子里加了西红柿 味道异常好 记得有个朋友曾经和我说过 也是她奶奶告诉她的:做饭的时候放料酒的话就加点醋 酒精和酸反应会生成醇 做出来的菜就会很香 她是四川人
因为肉末里我已经加了料酒 想着加了番茄 刚好可以化学反应一下 果然 味道比不加番茄好很多
不违背科学的食谱 果然味道不会太差 哈哈


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