#汽车评测#蓝天白云的车标是不少人的梦想，这一点在销量上也能看得出来，2022年2月，宝马3系以10185辆的销量力压奥迪A4L和奔驰C，排在所有B级车中的第5位。这款车的官方指导价为29.39-39.89万，目前市场行情降幅在2万元左右，因此实际价格是在27.62-36.10万之间。
宝马3系的外观没什么好说的，能受到那么多追捧就已经说明了一切，双肾式的祖传前脸设计已经深入人心，流线型的车身腰线显得运动感十足。
内饰方面的话可能跟奔驰和奥迪还是有些差距，设计得比较一般，不过好在新款的车机系统有了不小的提升，终于能跟上时代了。这款车的长宽高分别为4719mm、1827mm、1459mm，轴距为2851mm，空间相对来说比较宽裕。30万以内可以买到2022款的325i M运动套装，2.0T的发动机能输出184匹马力，峰值扭矩为300牛米，比入门款好不少。#新星聊汽车##宝马3系#
宝马3系的外观没什么好说的，能受到那么多追捧就已经说明了一切，双肾式的祖传前脸设计已经深入人心，流线型的车身腰线显得运动感十足。
内饰方面的话可能跟奔驰和奥迪还是有些差距，设计得比较一般，不过好在新款的车机系统有了不小的提升，终于能跟上时代了。这款车的长宽高分别为4719mm、1827mm、1459mm，轴距为2851mm，空间相对来说比较宽裕。30万以内可以买到2022款的325i M运动套装，2.0T的发动机能输出184匹马力，峰值扭矩为300牛米，比入门款好不少。#新星聊汽车##宝马3系#
可靠性环境试验箱的选择(环境可靠性实验)
环境可靠性实验设备-环境实验设备-环境试验设备-工业烤箱-环境可靠性试验设备
如何选用可靠性环境试验箱
一、设备选择依据
存在于地球表面及大气层空间中的自然环境因素和诱发环境因素的种类，目前还无法统计出一个确切的数目，其中对工程产品(设备)的使用及寿命影响较大的因素不下十几种。从事工程产品环境条件研究的工程师们将自然界存在以及人类活动所诱发的环境条件整理归纳为一系列的试验标准和规范，用以指导工程产品的环境及可靠性试验。如指导军工产品进行环境试验GJB150――中华人民共和国国家军工标准《军工设备环境试验方法》，指导电工电子产品进行环境试验的GB2423――中华人民共和国国家标准《电工电子产品环境试验方法指南》等。因此，我们选择环境及可靠性试验设备时主要的依据是工程产品的试验规范和试验标准。
其次，为了规范试验设备中环境试验条件的容差，保证环境参数的控制精度，国家技术监督机构及各工业部门还制订了一系列的环境试验设备及检测仪器仪表的检定规程。如中华人民共和国国家标准GB5170《电工电子产品环境试验设备基本参数检定方法》，又如国家技术监督局颁布实施的JJG190-89《电动振动试验台系统试行检定规程》等。这些检定规程也是选择环境及可靠性试验设备的重要依据，不符合这些检定规程要求的试验设备是不允许投入使用的。
二、设备选择基本原则环境及可靠性试验设备的选择应遵循以下五条基本原则：
1、环境条件的再现性
在试验室内完整而精确地再现自然界存在的环境条件是可望而不可及的事情。但是，在一定的容差范围之内，人们完全可以正确而近似地模拟工程产品在使用、贮存、运输等过程中所经受的外界环境条件。这段话用工程的语言概括，就是“试验设备所创造的围绕被试产品周边的环境条件(含平台环境)应该满足产品试验规范所规定的环境条件及其容差的要求"。如用于军工产品试验的温度箱不仅要满足军标GJB150.3-86、GJB150.4-86中根据不同的均匀性和温度控制精度的要求。只有这样，才能保证在环境试验中环境条件的再现性。
2、环境条件的可重复性
一台环境试验设备可能用于同一类型产品的多次试验，而一台被试的工程产品也可能在不同的环境试验设备中进行试验，为了保证同一台产品在同一试验规范所规定的环境试验条件下所得试验结果的可比较性，必然要求环境试验设备所提供的环境条件具有可重复性。这也就是说，环境试验设备施用于被试验产品的应力水平(如热应力、振动应力、电应力等)对于同一试验规范的要求是一致的。
环境试验设备所提供环境条件的可重复性是由国家计量检定部门依据国家技术监督机构所制定的检定规程检定合格后提供保证。为此，必须要求环境试验设备能满足检定规程中的各项技术指标及精度指标的要求，并且在使用时间上不超过检定周期所规定的时限。如使用非常普遍的电动振动台除满足激振力、频率范围、负载能力等技术指标外，还必须满足检定规程中规定的横向振动比、台面加速度均匀性、谐波失真度等精度指标的要求，而且每次检定后的使用周期为二年，超过二年必须重新检定合格后才能投入使用。
3、环境条件参数的可测控性
任何一台环境试验设备所提供的环境条件必须是可观测的和可控制的，这不仅是为了使环境参数限制在一定的容差范围之内，保证试验条件的再现性和重复性的要求，而且从产品试验的安全出发也是必须的，以便防止环境条件失控导致被试产品的损坏，带来不必要的损失。目前各种试验规范中大体要求参数测试的精度不应低于试验条件允许的误差的三分之一。
4、环境试验条件的排它性
每一次进行环境或可靠性试验，对环境因素的类别、量值及容差都有严格的规定，并排除非试验所需的环境因素渗透其中，以便在试验中或试验结束后判断和分析产品失效与故障模式时，提供确切的依据，故要求环境试验设备除提供所规定的环境条件外，不允许对被试产品附加其它的环境应力干扰。如电动振动台检定规程中所限定的台面漏磁，加速度信噪比、带内带外加速度总均方根值比。随机信号的检验、谐波失真度等精度指标都是为了保证环境试验条件的而制定的检定项目。
5、试验设备的安全可靠性
环境试验，特别是可靠性试验，试验周期长，试验的对象有时是价值很高的军工产品，试验过程中，试验人员经常要在现场周围操作巡视或测试工作，因此要求环境试验设备必须具有运行安全、操作方便、使用可靠、工作寿命长等特点，以确保试验本身的正常进行。试验设备的各种保护、告警措施及安全连锁装置应该完善可靠，以保证试验人员、被试产品和试验设备本身的安全可靠性。
三、温湿度箱的选择
1、容积的选择
将被试产品(元器件、组件、部件或整机)置入气候环境箱进行试验时，为了保证被试产品周围气氛能满足试验规范所规定的环境试验条件，气候箱工作尺寸与被试产品外廓尺寸之间应遵循以下几点规定：
a)被试产品的体积(W×D×H)不得超过试验箱有效工作空间的(20～35)%(推荐选用20%)。对于在试验中发热的产品推荐选用不大于10%。
b)被试产品的迎风断面积与该断面上试验箱工作室总面积之比不大于(35～50)%(推荐选用35%)。
c)被试产品外廓表面距试验箱壁的距离至少保持100～150mm，(推荐选用150mm)。
上述三点规定实际上是相互依存和统一的。以1立方米正方体箱子为例，面积比为1：(0.35～0.5)相当于体积之比为1：(0.207～0.354)。距箱壁100～150mm相当于体积之比为1：(0.343～0.512)。总括上述三点规定，气候环境试验箱的工作腔容积至少应是被试产品外廓体积的3～5倍。作出这种规定的理由有以下几点：
1〕被试验件置入箱体后挤占了流畅的通道，通道变窄将导致气流流速的增加。加速气流与被试验件之间的热交换。这与环境条件的再现不符，因为在有关标准中对涉及温度环境试验都规定试验箱内试验样件周围的空气流速不应超过1.7m/s，以防止试验样件和周围气氛产生不符合实际的热传导。在空载时试验箱内平均风速为0.6～0.8m/s，不超过1m/s，满足a)、b)两点要求所规定的空间及面积比时，流场的风速可能增大(50～100)%，平均最高风速为(1～1.7)m/s。满足标准规定的要求。如果在试验中不加限制地加大试验件的体积或迎风断面积，则实际试验时气流风速将增大到超出试验标准所规定的最高风速，其试验结果的有效性将受到怀疑。
2〕气候箱工作腔内环境参数〔如温度、湿度、盐雾沉降率等〕的精度指标都是在空载状态下检测的结果，一旦置入被试验件后，对试验箱工作腔内环境参数的均匀性将产生影响，试验件占有的空间越大，这种影响也就越严重。实测试验数据表明，流场中迎风面与背风面的温差可达到3～8℃，严重时可大到10℃以上。因此，必须尽量满足a〕、b〕两项要求，以保证被试产品周围环境参数的均匀性。
3〕根据热传导的原理，箱壁附近气流的温度通常与流场中心温度相差2～3℃，在高低温的上下限时，还可能达到5℃。箱壁的温度与箱壁附近流场的温度又相差2～3℃(视箱壁的结构和材料而定)试验温度与外界大气环境相差越大，上述温差也越大，因此，距箱壁(100～150mm)距离内的空间是不可利用空间。
2、温度范围的选择
目前，国外温度试验箱的范围大体上为-73～+177℃，或-70～+180℃。国内多数厂家一般为-80～+130℃，-60～+130℃，-40～+130℃，也有高温到150℃。这些温度范围通常可以满足国内绝大多数军工、民用产品温度试验的需要，除非确有特殊需要，如安装位置靠近发动机等热源的产品外，不可盲目提高温度上限。因为上限温度越高，箱体内外的温差越大，箱体内部流场的均匀性也越差。可利用的工作室体积也就越小。另一方面，上限温度值越高，对箱壁夹层中保温材料(如玻璃棉等)的耐热性要求越高。箱体密封性的要求也越高，使箱体的制作成本增加。
环境可靠性实验设备-环境实验设备-环境试验设备-工业烤箱-环境可靠性试验设备
如何选用可靠性环境试验箱
一、设备选择依据
存在于地球表面及大气层空间中的自然环境因素和诱发环境因素的种类，目前还无法统计出一个确切的数目，其中对工程产品(设备)的使用及寿命影响较大的因素不下十几种。从事工程产品环境条件研究的工程师们将自然界存在以及人类活动所诱发的环境条件整理归纳为一系列的试验标准和规范，用以指导工程产品的环境及可靠性试验。如指导军工产品进行环境试验GJB150――中华人民共和国国家军工标准《军工设备环境试验方法》，指导电工电子产品进行环境试验的GB2423――中华人民共和国国家标准《电工电子产品环境试验方法指南》等。因此，我们选择环境及可靠性试验设备时主要的依据是工程产品的试验规范和试验标准。
其次，为了规范试验设备中环境试验条件的容差，保证环境参数的控制精度，国家技术监督机构及各工业部门还制订了一系列的环境试验设备及检测仪器仪表的检定规程。如中华人民共和国国家标准GB5170《电工电子产品环境试验设备基本参数检定方法》，又如国家技术监督局颁布实施的JJG190-89《电动振动试验台系统试行检定规程》等。这些检定规程也是选择环境及可靠性试验设备的重要依据，不符合这些检定规程要求的试验设备是不允许投入使用的。
二、设备选择基本原则环境及可靠性试验设备的选择应遵循以下五条基本原则：
1、环境条件的再现性
在试验室内完整而精确地再现自然界存在的环境条件是可望而不可及的事情。但是，在一定的容差范围之内，人们完全可以正确而近似地模拟工程产品在使用、贮存、运输等过程中所经受的外界环境条件。这段话用工程的语言概括，就是“试验设备所创造的围绕被试产品周边的环境条件(含平台环境)应该满足产品试验规范所规定的环境条件及其容差的要求"。如用于军工产品试验的温度箱不仅要满足军标GJB150.3-86、GJB150.4-86中根据不同的均匀性和温度控制精度的要求。只有这样，才能保证在环境试验中环境条件的再现性。
2、环境条件的可重复性
一台环境试验设备可能用于同一类型产品的多次试验，而一台被试的工程产品也可能在不同的环境试验设备中进行试验，为了保证同一台产品在同一试验规范所规定的环境试验条件下所得试验结果的可比较性，必然要求环境试验设备所提供的环境条件具有可重复性。这也就是说，环境试验设备施用于被试验产品的应力水平(如热应力、振动应力、电应力等)对于同一试验规范的要求是一致的。
环境试验设备所提供环境条件的可重复性是由国家计量检定部门依据国家技术监督机构所制定的检定规程检定合格后提供保证。为此，必须要求环境试验设备能满足检定规程中的各项技术指标及精度指标的要求，并且在使用时间上不超过检定周期所规定的时限。如使用非常普遍的电动振动台除满足激振力、频率范围、负载能力等技术指标外，还必须满足检定规程中规定的横向振动比、台面加速度均匀性、谐波失真度等精度指标的要求，而且每次检定后的使用周期为二年，超过二年必须重新检定合格后才能投入使用。
3、环境条件参数的可测控性
任何一台环境试验设备所提供的环境条件必须是可观测的和可控制的，这不仅是为了使环境参数限制在一定的容差范围之内，保证试验条件的再现性和重复性的要求，而且从产品试验的安全出发也是必须的，以便防止环境条件失控导致被试产品的损坏，带来不必要的损失。目前各种试验规范中大体要求参数测试的精度不应低于试验条件允许的误差的三分之一。
4、环境试验条件的排它性
每一次进行环境或可靠性试验，对环境因素的类别、量值及容差都有严格的规定，并排除非试验所需的环境因素渗透其中，以便在试验中或试验结束后判断和分析产品失效与故障模式时，提供确切的依据，故要求环境试验设备除提供所规定的环境条件外，不允许对被试产品附加其它的环境应力干扰。如电动振动台检定规程中所限定的台面漏磁，加速度信噪比、带内带外加速度总均方根值比。随机信号的检验、谐波失真度等精度指标都是为了保证环境试验条件的而制定的检定项目。
5、试验设备的安全可靠性
环境试验，特别是可靠性试验，试验周期长，试验的对象有时是价值很高的军工产品，试验过程中，试验人员经常要在现场周围操作巡视或测试工作，因此要求环境试验设备必须具有运行安全、操作方便、使用可靠、工作寿命长等特点，以确保试验本身的正常进行。试验设备的各种保护、告警措施及安全连锁装置应该完善可靠，以保证试验人员、被试产品和试验设备本身的安全可靠性。
三、温湿度箱的选择
1、容积的选择
将被试产品(元器件、组件、部件或整机)置入气候环境箱进行试验时，为了保证被试产品周围气氛能满足试验规范所规定的环境试验条件，气候箱工作尺寸与被试产品外廓尺寸之间应遵循以下几点规定：
a)被试产品的体积(W×D×H)不得超过试验箱有效工作空间的(20～35)%(推荐选用20%)。对于在试验中发热的产品推荐选用不大于10%。
b)被试产品的迎风断面积与该断面上试验箱工作室总面积之比不大于(35～50)%(推荐选用35%)。
c)被试产品外廓表面距试验箱壁的距离至少保持100～150mm，(推荐选用150mm)。
上述三点规定实际上是相互依存和统一的。以1立方米正方体箱子为例，面积比为1：(0.35～0.5)相当于体积之比为1：(0.207～0.354)。距箱壁100～150mm相当于体积之比为1：(0.343～0.512)。总括上述三点规定，气候环境试验箱的工作腔容积至少应是被试产品外廓体积的3～5倍。作出这种规定的理由有以下几点：
1〕被试验件置入箱体后挤占了流畅的通道，通道变窄将导致气流流速的增加。加速气流与被试验件之间的热交换。这与环境条件的再现不符，因为在有关标准中对涉及温度环境试验都规定试验箱内试验样件周围的空气流速不应超过1.7m/s，以防止试验样件和周围气氛产生不符合实际的热传导。在空载时试验箱内平均风速为0.6～0.8m/s，不超过1m/s，满足a)、b)两点要求所规定的空间及面积比时，流场的风速可能增大(50～100)%，平均最高风速为(1～1.7)m/s。满足标准规定的要求。如果在试验中不加限制地加大试验件的体积或迎风断面积，则实际试验时气流风速将增大到超出试验标准所规定的最高风速，其试验结果的有效性将受到怀疑。
2〕气候箱工作腔内环境参数〔如温度、湿度、盐雾沉降率等〕的精度指标都是在空载状态下检测的结果，一旦置入被试验件后，对试验箱工作腔内环境参数的均匀性将产生影响，试验件占有的空间越大，这种影响也就越严重。实测试验数据表明，流场中迎风面与背风面的温差可达到3～8℃，严重时可大到10℃以上。因此，必须尽量满足a〕、b〕两项要求，以保证被试产品周围环境参数的均匀性。
3〕根据热传导的原理，箱壁附近气流的温度通常与流场中心温度相差2～3℃，在高低温的上下限时，还可能达到5℃。箱壁的温度与箱壁附近流场的温度又相差2～3℃(视箱壁的结构和材料而定)试验温度与外界大气环境相差越大，上述温差也越大，因此，距箱壁(100～150mm)距离内的空间是不可利用空间。
2、温度范围的选择
目前，国外温度试验箱的范围大体上为-73～+177℃，或-70～+180℃。国内多数厂家一般为-80～+130℃，-60～+130℃，-40～+130℃，也有高温到150℃。这些温度范围通常可以满足国内绝大多数军工、民用产品温度试验的需要，除非确有特殊需要，如安装位置靠近发动机等热源的产品外，不可盲目提高温度上限。因为上限温度越高，箱体内外的温差越大，箱体内部流场的均匀性也越差。可利用的工作室体积也就越小。另一方面，上限温度值越高，对箱壁夹层中保温材料(如玻璃棉等)的耐热性要求越高。箱体密封性的要求也越高，使箱体的制作成本增加。
#人勤春来早#【菠菜春季采后管理指导意见】菠菜富含胡萝卜素、维生素C、氨基酸、核黄素及铁、磷、钠、钾等矿物质，属于营养价值较高的蔬菜。菠菜除作鲜食蔬菜外，还是加工脱水菠菜和速冻菠菜的原料，用做生产方便食品配料。菠菜营养丰富，食用方法多样，可凉拌、炒食、做汤，是消费者喜爱的主要叶菜品种；种植简单省工，管理易标准化、生产易规模化，经济效益高，生产者爱种植。但越冬春菠菜易拔节抽苔，春季后期菠菜易腐烂、易黄化，损耗率高，经济损失大。在此情况下，做好菠菜采后管理工作就显得尤为重要，为此提出如下指导意见，仅供参考。
1.提倡适时早采
菠菜采收期不严格，根据销售渠道、用途，苗用菠菜一般12-15厘米，普通菠菜一般15-30厘米采收，采收标准影响单产。春季前期光照适宜、气温回升快，多数天气适宜菠菜的生长；春季后期气温较高，生长快，但叶片较薄，适采期较短。生产者应根据市场需要，综合考虑单产、价格等因素，及时调整采收标准，植株过小采收，品质高，但单产低问题；植株过大采收，产量高，但易出现机械伤、黄叶等问题。
市场断档时，应发挥地产优势适当早采，既能保证市场供应，又能提前获得经济效益；如初采期选择标准上限，会造成后期不符合采收标准问题；适时采收，在实现高产的同时，也能最大限度保持菠菜的商品性。采收注意事项：适当早采利于保持菠菜商品性；低温采收易于保持采后品质；露地菠菜应在露水干后采收；秋种春收菠菜植株易拔节、抽苔、开花，应根据销售标准，最迟在开花前采收。
采收时叶片带露水、雨水、带泥，菠菜更易腐烂。菠菜采收时，应避免带土带水、带泥；遇到降雨天气，应在菠菜表面雨水干后采收，也可在降雨前采收，菠菜贮存在冷库中陆续上市销售，还可利用移动遮雨棚实现避雨采收。
2.关注商品性
抽苔、腐烂、黄化，机械损伤为影响春季菠菜常见问题。春季菠菜分为露地秋种菠菜和春种菠菜。露地秋种春收菠菜植株易拔节、抽苔、开花，开花影响商品性，应根据销售标准要求，最迟在开花前采收。
春季后期光照强、气温高，而菠菜适宜生长在温度较低环境，在选择抗热性强品种的同时，还应采用遮阳网等措施遮阳降温措施；干旱条件易出现抽薹、品质下降等问题，栽培上应采取小水勤浇方式，创造适合生长的小环境，浇水时间应在清晨或傍晚进行。覆盖遮阳网的，应根据光照和气温变化，调整揭盖时间，原则上是晴天盖，阴天揭；白天盖，早晚揭，防止高温、高湿及弱光造成植株徒长、叶片黄化、叶片薄、易患病等问题。
大叶菠菜品种多叶片肥厚，叶片颜色深绿，茎秆较短，叶片易折断,更适合用作加工脱水菠菜和速冻菠菜；本市消费者喜爱叶片大小适中、茎杆较长的菠菜品种。应根据用途，选择适宜的菠菜品种，通过施用基肥、合理密植、遮阳栽培、调整田间湿度，创造适合菠菜生长的环境，并采取采前控水，安排合理采收时间，保证菠菜的商品性。菠菜商品性要求：叶片鲜绿色，柔嫩多汁，有光泽；根圆锥状，红色或白色；茎直立，叶片宽大深绿，叶柄较短；叶片新鲜，组织幼嫩，无花穗、无老化、无黄叶、无病叶、无萎蔫等不可食叶片。
3.预冷保鲜技术
春季后期温度较高，即使早晚低温时段采收，菜体温度依然较高，为了保证品质，减少高温造成的叶绿素损失，降低贮运销环节的腐烂发生率，减少黄化现象，采后预冷是降低菠菜腐烂、黄化的最有效的办法之一。菠菜可采用冷库、差压、真空预冷方式，预冷温度为1-2℃。差压预冷、真空预冷方式失水率一般在2-3%，为减少预冷过程中的失水问题，降低因失水而造成的损耗，可采取包装等方式降低失水率。提前采收、快速降温和贮运销维持较低温度，是菠菜降损增收核心措施。
菠菜含水量高，为保证品质，应注意采前控水。在露水干后采收，可避免采收时叶片粘泥，又能降低叶片含水量，减少贮运环节腐烂；如叶片粘泥需要水洗，应采取机械通风方式，把叶片表面水分及时沥干；水洗、雨后采收的菠菜易腐烂、黄叶。春菠菜可采用冷库周转方式贮藏，贮藏温度0℃，湿度90-95%。菠菜采收后，应注意快速降温、降湿，去除病虫叶片，防腐烂、防黄化、防萎蔫，防叶片折断、防机械损伤，才能保证保鲜效果。
4.加工包装合理
菠菜可采用保鲜膜包裹、包装袋包装、打捆等包装方式。应根据销售渠道和配送方法选择适合的包装方式，可在包装袋、包装膜上打孔，促进气体合理流动，实现保鲜。包装过程中，折断菠菜叶片，会造成机械损伤，也会增加呼吸强度，会加快黄化、腐烂等问题发生，因此应避免折断茎叶。菠菜可采取冻库速 冻保鲜和低温保鲜，菠菜加工方式主要有脱水和速冻加工，脱水菠菜生产工艺简单，产品常温保存；速冻菠菜能最大限度保持养分不流失，但贮藏条件严苛，要求在-18℃条件下保存。
5.配送方法得当
春季前期气温低，有时甚至低于冰点，运输、配送应预冷冻害；春季后期气温高，雨水多，菠菜易腐烂，应注意保持适宜温度。降低损耗率必须减少腐烂，而腐烂的发生与高温、高湿有直接关系，保持低温成为运输配送降损的核心措施。使用冷藏车辆运输的，应在装车前2小时打冷，确保装车时降至要求温度，运输配送过程中，菠菜应保持适宜温度；常温运输配送的，应选择低温时间段运输，有条件的可用冰瓶等辅助降温措施，同时尽可能减少运输时间；运输时采用适宜的包装方式，避免机械损伤，减少呼吸热，包装内留有适宜空间，便于气体流动。春季后期电商配送可在包装内加入冰袋等措施进行降温。
6.家庭贮藏得当
新鲜菠菜适宜在家用冰箱冷藏室中存放，速冻菠菜需在冷冻室存放。因新鲜菠菜含水量高，失水易萎蔫，水分过高又易腐烂，长时间接触空气易黄叶，可用包装纸或保鲜膜包裹、保鲜袋包装，平衡包装内湿度和气体成分，减少腐烂、黄化、萎蔫问题发生，用包装纸包裹后再用保鲜膜包裹、保鲜袋包装，预防腐烂、萎蔫、黄叶效果更佳。为了减少叶绿素等营养流失，应缩短家庭贮藏时间。
1.提倡适时早采
菠菜采收期不严格，根据销售渠道、用途，苗用菠菜一般12-15厘米，普通菠菜一般15-30厘米采收，采收标准影响单产。春季前期光照适宜、气温回升快，多数天气适宜菠菜的生长；春季后期气温较高，生长快，但叶片较薄，适采期较短。生产者应根据市场需要，综合考虑单产、价格等因素，及时调整采收标准，植株过小采收，品质高，但单产低问题；植株过大采收，产量高，但易出现机械伤、黄叶等问题。
市场断档时，应发挥地产优势适当早采，既能保证市场供应，又能提前获得经济效益；如初采期选择标准上限，会造成后期不符合采收标准问题；适时采收，在实现高产的同时，也能最大限度保持菠菜的商品性。采收注意事项：适当早采利于保持菠菜商品性；低温采收易于保持采后品质；露地菠菜应在露水干后采收；秋种春收菠菜植株易拔节、抽苔、开花，应根据销售标准，最迟在开花前采收。
采收时叶片带露水、雨水、带泥，菠菜更易腐烂。菠菜采收时，应避免带土带水、带泥；遇到降雨天气，应在菠菜表面雨水干后采收，也可在降雨前采收，菠菜贮存在冷库中陆续上市销售，还可利用移动遮雨棚实现避雨采收。
2.关注商品性
抽苔、腐烂、黄化，机械损伤为影响春季菠菜常见问题。春季菠菜分为露地秋种菠菜和春种菠菜。露地秋种春收菠菜植株易拔节、抽苔、开花，开花影响商品性，应根据销售标准要求，最迟在开花前采收。
春季后期光照强、气温高，而菠菜适宜生长在温度较低环境，在选择抗热性强品种的同时，还应采用遮阳网等措施遮阳降温措施；干旱条件易出现抽薹、品质下降等问题，栽培上应采取小水勤浇方式，创造适合生长的小环境，浇水时间应在清晨或傍晚进行。覆盖遮阳网的，应根据光照和气温变化，调整揭盖时间，原则上是晴天盖，阴天揭；白天盖，早晚揭，防止高温、高湿及弱光造成植株徒长、叶片黄化、叶片薄、易患病等问题。
大叶菠菜品种多叶片肥厚，叶片颜色深绿，茎秆较短，叶片易折断,更适合用作加工脱水菠菜和速冻菠菜；本市消费者喜爱叶片大小适中、茎杆较长的菠菜品种。应根据用途，选择适宜的菠菜品种，通过施用基肥、合理密植、遮阳栽培、调整田间湿度，创造适合菠菜生长的环境，并采取采前控水，安排合理采收时间，保证菠菜的商品性。菠菜商品性要求：叶片鲜绿色，柔嫩多汁，有光泽；根圆锥状，红色或白色；茎直立，叶片宽大深绿，叶柄较短；叶片新鲜，组织幼嫩，无花穗、无老化、无黄叶、无病叶、无萎蔫等不可食叶片。
3.预冷保鲜技术
春季后期温度较高，即使早晚低温时段采收，菜体温度依然较高，为了保证品质，减少高温造成的叶绿素损失，降低贮运销环节的腐烂发生率，减少黄化现象，采后预冷是降低菠菜腐烂、黄化的最有效的办法之一。菠菜可采用冷库、差压、真空预冷方式，预冷温度为1-2℃。差压预冷、真空预冷方式失水率一般在2-3%，为减少预冷过程中的失水问题，降低因失水而造成的损耗，可采取包装等方式降低失水率。提前采收、快速降温和贮运销维持较低温度，是菠菜降损增收核心措施。
菠菜含水量高，为保证品质，应注意采前控水。在露水干后采收，可避免采收时叶片粘泥，又能降低叶片含水量，减少贮运环节腐烂；如叶片粘泥需要水洗，应采取机械通风方式，把叶片表面水分及时沥干；水洗、雨后采收的菠菜易腐烂、黄叶。春菠菜可采用冷库周转方式贮藏，贮藏温度0℃，湿度90-95%。菠菜采收后，应注意快速降温、降湿，去除病虫叶片，防腐烂、防黄化、防萎蔫，防叶片折断、防机械损伤，才能保证保鲜效果。
4.加工包装合理
菠菜可采用保鲜膜包裹、包装袋包装、打捆等包装方式。应根据销售渠道和配送方法选择适合的包装方式，可在包装袋、包装膜上打孔，促进气体合理流动，实现保鲜。包装过程中，折断菠菜叶片，会造成机械损伤，也会增加呼吸强度，会加快黄化、腐烂等问题发生，因此应避免折断茎叶。菠菜可采取冻库速 冻保鲜和低温保鲜，菠菜加工方式主要有脱水和速冻加工，脱水菠菜生产工艺简单，产品常温保存；速冻菠菜能最大限度保持养分不流失，但贮藏条件严苛，要求在-18℃条件下保存。
5.配送方法得当
春季前期气温低，有时甚至低于冰点，运输、配送应预冷冻害；春季后期气温高，雨水多，菠菜易腐烂，应注意保持适宜温度。降低损耗率必须减少腐烂，而腐烂的发生与高温、高湿有直接关系，保持低温成为运输配送降损的核心措施。使用冷藏车辆运输的，应在装车前2小时打冷，确保装车时降至要求温度，运输配送过程中，菠菜应保持适宜温度；常温运输配送的，应选择低温时间段运输，有条件的可用冰瓶等辅助降温措施，同时尽可能减少运输时间；运输时采用适宜的包装方式，避免机械损伤，减少呼吸热，包装内留有适宜空间，便于气体流动。春季后期电商配送可在包装内加入冰袋等措施进行降温。
6.家庭贮藏得当
新鲜菠菜适宜在家用冰箱冷藏室中存放，速冻菠菜需在冷冻室存放。因新鲜菠菜含水量高，失水易萎蔫，水分过高又易腐烂，长时间接触空气易黄叶，可用包装纸或保鲜膜包裹、保鲜袋包装，平衡包装内湿度和气体成分，减少腐烂、黄化、萎蔫问题发生，用包装纸包裹后再用保鲜膜包裹、保鲜袋包装，预防腐烂、萎蔫、黄叶效果更佳。为了减少叶绿素等营养流失，应缩短家庭贮藏时间。
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