【文化观察|后备厢集市,加点文化味儿】作为摆摊的升级版,后备厢集市是潮流与夜经济结合的产物。但久违的热闹之后,集市能否延续消费活力,一个个接踵而至的难题正考验着它——

后备厢集市,加点文化味儿

夜幕降临,在城市的某个角落,十几辆汽车整齐停放,灯光下穿梭的人流,升腾起了烟火气。从前面看,那是一辆辆平平无奇的汽车。如果你转到车身后,就会发现大有乾坤。掀开汽车后备厢,里面点缀了精致的彩灯,铺满了自制的甜点、炸鸡、汉堡、咖啡、鸡尾酒等食品,还有一些创意小配件、手工摆件,琳琅满目,应有尽有。招牌更是别出心裁,“睡前联谊会”“有闲来坐”“恋爱哪有糖水甜”……这就是火遍夏天的后备厢集市。

年轻人蓬勃的朝气撑起了后备厢集市的人气,好玩、好吃、好看、有氛围,每一辆汽车就像一个移动的创意商店。摊主还贴心地准备了折叠椅、投影布,方便大家坐下来聊聊天,拍照打卡。社交平台上,随处可见网红博主的探访视频。就这样,后备厢集市被推上了流量巅峰,成为热议话题。

“今天不打工,我就是想出来摆个摊”。在年轻人眼中,后备厢集市是摆摊的升级版,他们不过是按照自己的审美风格装扮摊位,赚不赚钱无所谓,图个乐呵第一位。在外界看来,这是潮流与夜经济结合的产物,将沉寂许久的摆摊文化彻底激活。但久违的热闹之后,集市能否延续消费活力,一个个接踵而至的难题正考验着它。

消失的流量

线上关于后备厢集市的帖子五花八门,可在线下,找到一个后备厢集市可能要看运气。9月4日21:00,记者慕名而去,在济南某公众号梳理举办后备厢集市的地点逐个寻找,从CCPARK户外广场、世贸广场再到山师东路6号创意园,后备厢集市的热闹场景并未如约而至。“现在不是时候,前段时间刚举办过一场”,山师东路6号创意园的保安好心提醒记者。他表示,自己在这里工作的两个月里,该地举办了5到6次后备厢集市,络绎不绝的商户开着汽车进入场地,精心布置摊位,不过多数时候顾客并不多,渐渐也就没了人气。

查看百度指数,后备厢词条的搜索指数从今年四月开始猛涨,七月之后呈现断崖下跌的趋势。从兴起到爆火,如今后备厢集市的吸引力正慢慢下降,话题热度在流逝,处境俨然一个现实版的“过气网红”。其实倒也不难理解,后备厢集市没有太多技术含量,属于新瓶装旧酒。1980年,英国乡村就开始流行后备厢集市,每逢周末,人们将汽车开到固定地点,打开后备厢,或摆上自带的桌椅当摊位,售卖闲置物品。在国内,一些商贩曾将批发来的光碟、皮鞋、丝袜等产品挂在汽车后备厢售卖,他们把车停在街边,铺上塑料布,架着喇叭放着“厂家倒闭”的宣传口号,吸引过往人群挑选。

后备厢集市给人一种个性化、有创意、鲜活的感觉,在形式上作出了改变和创新,由此产生了独特的氛围感。摊主来自各行各业的年轻人,有程序员、都市白领、老师……他们白天是朝九晚五的“打工人”,晚上摇身一变成为开着车去摆摊的“小老板”,与志同道合的顾客谈天说地,拓展社交需求。“后备厢摊位成本低,灵活性高,而且还能将爱好变成一门生意,兼职挣点钱,何乐而不为?”摊主甜甜向记者介绍参与的初衷,自己业余时间摆摊卖甜点,做得好一晚上营业额能到3000元左右。“遗憾的是,我只坚持了一个月,确实比较累,每次出摊,收拾完东西就到凌晨三四点了。再加上工作忙起来了,精力有限,就不想出摊了。”甜甜直言。

也有人全职摆摊,但基本只是一个过渡选项。“没有年轻人会永远靠摆摊生活,毕竟有诸多不稳定因素。”摊主王辰分享道。前段时间离职,王辰并不想就此“躺平”,开始在集市卖柠檬茶。但很快他就意识到,由于摆摊的地点不一样,摊主很难积累稳定的客流,收入无法保障。竞争严重,同一个集市,光卖柠檬茶的就好几家,得不断创新,给顾客带去新鲜感才能带来生意。折腾了一个夏天,权衡之下,王辰决定去找一份工作。不过几个月的时间,后备厢集市丢掉的不仅是流量,还有众多入局者。这届体验过“做老板”的年轻人,正在逐渐离开这个赛道。

来点文化味儿

后备厢集市虽然成就了一个新的消费场景,但目前来看,它还不是一座城市的“常驻嘉宾”,更像是一碟开胃小菜,在某个时间段出现,吊起人们的胃口。根据相关数据,最受关注的地摊种类是小吃、古玩、衣服、玩具和鞋子。作为摆摊升级版,后备厢集市生意最好的摊位还是“吃的和喝的”。每一个后备厢集市几乎都是在卖那几种食物,搭配相似布置风格,布条横幅加上彩灯点缀,有的连文案都差不多,同质化严重。“一条街摆出去,两家冰粉、四家甜品屋、七八家手打柠檬茶。”一位博主吐槽,时间久了,大家的新鲜感也就所剩无几。

哪怕摊位布置得再华丽,细心的消费者去过几次也能发现其中的一些缺陷——同样的食物价格要比普通夜市的贵,口味并没有好多少。不仅如此,食品卫生、食材加工、垃圾清理等也全凭摊主自觉,如果出现什么问题,消费者恐怕只能“哑巴吃黄连”。

除了美食,消费者对后备厢集市有着更高层次的期待。“我前前后后跑了几个后备厢集市,发现与文化相关的产品寥寥无几,就算有,也大多生意惨淡。”一位名为“王拾柒”的小红书博主认为,后备厢集市本质上是物品交易,现在还没有文化味儿,内核仍旧苍白。有的车主仅把车子当成拉货的工具,到了售卖地点,将摊子支在车子旁边,卖烧烤、炒饭、泡面、章鱼小丸子。

归根结底,后备厢集市文化无法脱离后备厢这样一个载体,摊主将自己的巧思与想法凝结于方寸之间,在后备厢形成一方小小天地,体现了年轻人乐观向上、追求自由、热爱生活的人生态度。打开就是贩卖“人间美好”的创意场所,关上随时能走,最大程度发挥后备厢的功用。如果只是跟风摆摊贩卖,那后备厢集市就与普通夜市无异了,这也是摊主们应该思考的方向。

制造“后备厢+”

延长生命力必然是后备厢集市眼前的重要命题。在日本,路边摆摊的屋台是人们重要的社交场所,因为能够与店家面对面交流,互不相识的人能肩并肩坐在一起,屋台总是拥有超高人气。并且,日本将屋台与当地城市文化结合,打造成城市旅游风景线,游客能够感受到这种特意被保留下来的时代的味道与痕迹,收获了意想不到的效果。

而作为兼容性很强的潮流元素,后备厢集市需要融入文旅行业,围绕当地特色文化做市集,打造IP,塑造更丰富的层次感。集市与各大购物中心、景区、露营地结合,丰富消费场景的同时,吸引游客驻足停留,进一步拉动消费。目前,市场上出现了专门运营后备厢集市的企业,他们与商圈合作,从活动策划、场景搭建到招募摊主、确定集市位置,提前做好规划管理,流程越来越清晰,责任也更加明确,避免了一些问题的产生。

前不久,在“2022后备厢集市——印象济南·泉世界站”中,主办方将后备厢集市与汽车文化、潮流文化高度融合,在商圈周围布置主题集市、展示热门新车,现场还设置了乐队展演等互动环节,反响热烈,影响覆盖了数万人。所以,“后备厢+”不失为未来地摊经济发展的新玩法,不仅可以依托庞大的客流量和商业资源树立集市品牌,还可以借助集市活动引流,制造话题,打造鲜明的个性氛围,可谓双赢。(大众日报)

一切皆在于储蓄!你没有储蓄够足够的能量,你哪有能量释放?你的底盘必须足够地大,承载足够得多,你才能有足够的能量够你释放利用。人生,就是不断储存能量与释放能量的过程。只有你储蓄的比释放得多,你才有不断向前发展的动力,才能实现可持续发展。如果你不懂储蓄,不懂培植福报等,总有一天,你会消耗光所有的能量,把过去世积累的福报耗尽而堕落或命终。要想富贵,必须具有足够的能量储备,这是必须的。没有耕耘,哪来的收获?默默地修行,默默地储蓄能量!

浮生不在,茶语清香,注一湾水,取一瓢茶,入壶出汤浓稠甜蜜。观而赏其妙,闻而悦其香,人生如果一帆风顺,没有挫折与困难,哪有岁月给你带来的睿智与成长,只有忍人所不忍,能人所不能,你的生存空间才比别人大,只有战胜了困难,你才能变得更强大,是困难造就了强大的自己,所以说困难有时是人生的一笔财富,让你知道做任何事都不容易,所以才会更加珍惜。
人总是在遭遇一次重创之后,才会幡然醒悟,重新认识自己的坚强和隐忍。所以,无论你正在遭遇什么磨难,都不要一味抱怨上苍不公平,甚至从此一蹶不振。人生没有过不去的坎,只有过不去的人。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • #罗云熙澹台烬#[打call]#罗云熙罗本# [打call]#罗云熙#1.https://m.weibo.cn/5245201927/4766641739007
  • 每个监控都会有一个号码,如图,打印出狗狗可能逃跑范围的地图,按照地图路线记录监控号码(我尝试过,按顺序拍照,但发现再回去说的时候就无法表达情况,但用地图这样记录
  • [太开心]希望可以遇到同好[憧憬](悄咪咪的问:有同样喜欢逍遥散人的娃娘吗!如果看到我点赞评论一条龙,请不要嫌我烦[委屈]拜托了!
  • 测测你的爱情运程,说不定能有高人指点迷津的效果。#成都半永久#中国禅美-禅美意境与医美禅境1.指点着装与个人运程的关联以及调整2.指点配饰与个人运程的关联以及调
  • ” 原来,余掌柜当年凭义字帮了他一把,就当是行善积德。明朝年间,有个穷书生上京赶考,用自己的传家之宝当了20两纹银,多年后,他用50两黄金来赎,当铺掌柜却把金子
  •   小号汽车保险丝的用途  答:保险丝的较为基本作用是在电路电流出现异常并超过了其额定电流的情况下熔断,起到了电路保护的作用。 突然想喝点酒或者吸根烟镇定下了,
  • 】日前,一段有关哈尔滨医生的10秒钟短视频上线几小时,就收获了6.3万个小心心,“你是最帅的”这条评论获得点赞最多,被置顶。】日前,一段有关哈尔滨医生的10秒钟
  • 俺入坑时间比较晚了的,我还记得是9月27号【尼玛】当时是朋友入坑一周了然后给我发了一些相关的打歌截图,刚好那会有点淡饿死于是来了兴趣问他要了人设图结果一眼相中t
  • 风与晨辉,六月已至,在这花团锦簇的美好时节,由区教育局主办,区青少年活动中心承办的温江区第十六届学生才艺展示活动(政通小学专场)如期举行。美是时代的召唤,政通小
  • 第二,一辈子可怜吧唧就找了一个老婆,得罪了很可能被扫地出门……第三,老婆里里外外一把手,有工作和生活经验,啥事都能拿出无可争辩的铁证……人们问:那么好的老婆,你
  • #童装女装服装批发微商代理一手货源号##No.1货源总部精英团队##童装女装服装微商代理一手货源号##最强微商货源童装代理一手货源号##最全服装货源##范儿独家
  • 又想到18年至今不忘的“蝙蝠侠与罗宾”在心里一直很厉害、很强大,也因此比任何人都懂他的担心、他的不安,20年的三孩房也说出了“我想为做更大的事情,但我目前还不够
  • 想描述这样一种感受:没有具体的大事发生 更谈不上挫败 但却有明显的失落 会因一点小事 而影响心绪 因为和自己所想的 存在差距 也会有人关心 家人或者朋友 但却不
  • 只有主动扛起人生必经的苦楚,在黑暗与泥泞之中脱胎换骨,才能坦然应对生活的每一次考验#每日一善[超话]#gqc#每日一善# gqc#阳光信用# 生活告诉我们,善待
  • 这样的成绩,足以说明比亚迪这些年的发展非常迅速,并且还超过了不少老牌汽车制造商。说到新能源汽车,人们基本都会想到特斯拉和比亚迪,在这个月10日的时候,比亚迪A股
  • ”瞿望说完,未留一丝让他们辩驳的机会,横剑一斩,一道白色剑刃穿过三人,三人惨叫一声,立刻化为黑烟,灰飞烟灭。当听到“二堂主”这三个字时,三人的脸色惊变,他们的视
  • 因为,我认为能在《北京青年报》登大幅版面招人的企业应该有些实力,看到新企业的信息,我都会非常兴奋。客户经理的生活给我很多快乐,让我一直都在进取的状态中生活着,虽
  • •去年11月30日,警方巡查市面多间店铺,检走一批报称含有CBD的产品,经检验后发现部分产品含有受《危险药物条例》管制的THC成分,包括烟油、咖啡粉、护肤品及唇
  • 没有词义注释,没有古诗翻译, 只讲奇幻故事,用诗仙李白最著名的诗赋讲他的传奇,带你去盛唐,有天庭,有古都长安,有美人杨贵妃,不啃书,就像大电影,香不香?古人认为
  • (时光无言,日子平淡如水,而在看不见的角落,有一些东西呀,有一些希望呀,在默默萌芽)-加油哇星[抱抱](距离考试还剩63天,距离成功还有63天!时光回溯,现在的