这是今天最快乐的事:吃到一顿美味的!
先是做了酱油鸡,再用鸡酱油炖了五花肉,再把五花肉切碎。用鸡油爆香胡萝卜、番茄、白菜,倒入隔夜杂粮饭和五花碎肉,加点肉汁,加个鸡蛋打碎,然后翻炒至汁水收干。
简直就是融天地精华,这个炒饭太好吃了!以后每逢带饭日我就要做这个带去单位吃,虽然前期工作有些麻烦。
再配一杯我家标配的苹果、柠檬、提子茶,今天的辛劳和怒气都被洗涤一空!
周末万岁!(虽然明天还要搬砖[裂开])
先是做了酱油鸡,再用鸡酱油炖了五花肉,再把五花肉切碎。用鸡油爆香胡萝卜、番茄、白菜,倒入隔夜杂粮饭和五花碎肉,加点肉汁,加个鸡蛋打碎,然后翻炒至汁水收干。
简直就是融天地精华,这个炒饭太好吃了!以后每逢带饭日我就要做这个带去单位吃,虽然前期工作有些麻烦。
再配一杯我家标配的苹果、柠檬、提子茶,今天的辛劳和怒气都被洗涤一空!
周末万岁!(虽然明天还要搬砖[裂开])
今天做饭让我明白一个道理,有些菜注定只能当完美配角。
从小到大都特别喜欢用丝瓜蛋汤泡饭,丝瓜的清香和蛋花的爽滑,混合着米饭的咀嚼感咕噜咕噜下肚,是属于夏天最美好的记忆。
今天兴冲冲做了一锅丝瓜蛋花汤,泡好隔夜饭准备大快朵颐,却发现刚入口的瞬间有些寂寞……烹饪和吃法完全没问题,为什么第一口下去如此寡淡?是我错付了期待还是口味和从前已经大相径庭?
明明觉得不对劲却找不出哪里不对劲,直到我从冰箱里拿出一罐香辣木瓜丝。吃了两根木瓜丝再吃汤泡饭,那熟悉的温馨的感觉才从记忆深处慢慢苏醒。
原来,丝瓜蛋汤是餐桌上的奥斯卡最佳配角奖!单枪匹马地出现似乎有些唐突,只有在味蕾被浓烈的酸甜苦辣洗礼后,它的存在才像久后逢甘露一样,拥有不可替代的意义。
从小到大都特别喜欢用丝瓜蛋汤泡饭,丝瓜的清香和蛋花的爽滑,混合着米饭的咀嚼感咕噜咕噜下肚,是属于夏天最美好的记忆。
今天兴冲冲做了一锅丝瓜蛋花汤,泡好隔夜饭准备大快朵颐,却发现刚入口的瞬间有些寂寞……烹饪和吃法完全没问题,为什么第一口下去如此寡淡?是我错付了期待还是口味和从前已经大相径庭?
明明觉得不对劲却找不出哪里不对劲,直到我从冰箱里拿出一罐香辣木瓜丝。吃了两根木瓜丝再吃汤泡饭,那熟悉的温馨的感觉才从记忆深处慢慢苏醒。
原来,丝瓜蛋汤是餐桌上的奥斯卡最佳配角奖!单枪匹马地出现似乎有些唐突,只有在味蕾被浓烈的酸甜苦辣洗礼后,它的存在才像久后逢甘露一样,拥有不可替代的意义。
#周末# 今天不想吃“草”,所以一个绿叶菜都没点,“小吊梨汤”很符合我家的口味儿,没有花了虎哨的摆盘和乱七八糟的改良,老北京做法咸鲜口~招牌牛肉烩饭、隔夜炖带鱼、卤肉毛豆烧茄子、砂锅老火炖白菜豆腐、干酪儿鱼、糖花卷&菜团子,外加一吊热乎乎的招牌梨汤,也许是饿了吧,这顿饭连菜带主食挑不出大毛病,就两字“好吃”[馋嘴][赞啊] #午餐[超话]##今日贴纸打卡# https://t.cn/RJLAQEy
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