低卡低脂50%全麦吐司面包无糖少油超松软✅
嗨大家好，我是朱朱～
今天分享一个我经常做的全麦吐司口感好还低脂低卡，非常适合减肥减脂期哦。食材和做法特别简单，姐妹们也来试试吧～
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所需食材
高筋面粉150克
全麦粉100克
黑麦粉50克
奶粉15克
鸡蛋1个
零卡糖12克
盐3克
干酵母4克
椰子油18克
水150克
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具体做法
1⃣️所有食材混合，揉成光滑的面团，揉出薄膜（我是用机器揉的）
2⃣️面团室温发酵至2倍大
3⃣️发酵后的面团分成2份，松弛10分钟
4⃣️松弛后的面团滚圆放入吐司盒，2次发酵至9分满
5⃣️放入预热好的烤箱，180度烤35分钟。（上色后盖锡纸防止颜色过深）
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小tips
如果你用的是黄油就要用后油法。
每个面粉吸水量不同，可在10克左右自己增减。
面团发酵看状态不看时间。
面团滚圆操作不要用力过度，防止断筋。

#今天星期五##周五下班做什么##秋日运动企划#

“嗨大家好，我是霍麻辣，没错我就是那个wjjw最尊贵的太子殿下，你们天天说我是胖兔子的霍麻辣，前两天中秋节的时候，嫦娥姐姐告诉我，月亮上的桂花树下需要本兔去坐镇，既然生为一直有责任心且负责的兔子，本兔就答应了嫦娥姐姐，但是地球上有好多好多爱我的人，有好多好多我爱的人，有我爱的哥哥们，所以我让嫦娥姐姐等我几天，我磨蹭了5天，和哥哥姐姐们道了别，为了完成我的使命，再舍不得有好多好多美食，有好多漂亮哥哥姐姐，有给我买新衣服的哥哥的地球本兔也必须要走啦！有缘再会啦各位，本兔在月亮上看着你们呢！要好好努力，有梦想的各位！梦想一定要实现！本兔也会在月亮上助你们一臂之力的！有缘再会啦各位”

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