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【橘子皮的生活百科】秋季是一年中比较干燥的季节,从中医角度上讲,这个季节燥邪旺盛很容易侵犯人体。应尽量减少辛辣刺激性食物,同时多吃新鲜的水果和蔬菜,喜欢喝茶的人,可以多喝绿茶,有清火的功效。秋季预防上火可以多喝水,以白开水为佳,也可以冲调蜂蜜水、淡盐水等饮用。
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[坏笑].
【剁椒鸡蛋炒菠菜】1.菠菜洗净沥水。烧一锅沸水,滴几滴食用油,把洗好的菠菜放进去焯烫几秒后迅速捞出,挤净水份后切段备用;2.鸡蛋加2.3滴料酒,打散。入油锅炒散成蛋花;3.加入蒜末,剁椒,翻炒均匀;4.加入切好的菠菜段,加胡椒粉提味翻匀。
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【日式味增汤】1.蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切丁备用;2.锅中加入700毫升的水,倒入鱼干,烧开后转小火烧5分钟,然后加入味增;3.再次烧开后将味增拌匀,加入蛤蜊,鲜虾裙带菜豆腐和蘑菇继续烧2分钟,待蛤蜊张口之后关火,加入香葱末即可。
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