安安的好吃蛋黄酥安利
“转发➕点赞➕评论，
揪2⃣️个小宝贝一起吃蛋黄酥”
母亲节送给妈妈最赞的礼物 第二弹！
轩妈蛋黄酥➕芝士酥！
哪个女孩子不爱吃呢
我们的妈妈当然也是爱吃的女孩子呀
安安给妈咪的准备了轩妈的蛋黄酥和芝士酥
一直以来都超级喜欢吃它们家的酥酥
安佳奶油安心又醇正，里面是整颗海鸭蛋，色泽满分口味！不同于普通蛋黄酥里面的麻薯，里面包裹着海鸭蛋黄的可是更软糯的日式雪媚娘，拉丝感真是太迷人了[羞嗒嗒]
#抽奖[超话]#
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我好像做出了，超嫩超细滑的全熟水煮蛋∠( ᐛ 」∠)＿
因为家里没有可生食的鸡蛋（好想念学校711卖的冷藏蛋T^T），就把煮糖心蛋的方法改良了一下冷水下蛋煮10分钟+焖5分钟+冷水降温2分钟我家的电磁炉用小锅煮至水开是3分钟，你们可以根据自家的炉灶掐点儿，焖的时候记得盖上锅盖，焖的时间其实也没有很准确，你们看心情出锅哈哈哈哈哈～
这个方法做出来的鸡蛋蛋白超嫩～蛋黄一点也不柴～而且纹理细腻～连我这个不爱吃水煮蛋黄的人都可以空口吃完！（毕竟以前都要蘸番茄酱or酱油吃的）
因为家里没有可生食的鸡蛋（好想念学校711卖的冷藏蛋T^T），就把煮糖心蛋的方法改良了一下冷水下蛋煮10分钟+焖5分钟+冷水降温2分钟我家的电磁炉用小锅煮至水开是3分钟，你们可以根据自家的炉灶掐点儿，焖的时候记得盖上锅盖，焖的时间其实也没有很准确，你们看心情出锅哈哈哈哈哈～
这个方法做出来的鸡蛋蛋白超嫩～蛋黄一点也不柴～而且纹理细腻～连我这个不爱吃水煮蛋黄的人都可以空口吃完！（毕竟以前都要蘸番茄酱or酱油吃的）
昨天立夏做的茶叶蛋和立夏饭。
外婆教我的，我们家的茶叶蛋历来是不放酱油的，茶叶、大料、陈皮再加盐调味。茶香味浓，又不脏手。小时候我最高纪录吃了9个，不过蛋黄都悄悄扔了，一直都不爱吃蛋黄的。
立夏饭第一次做。剥了鲜嫩的蚕豆仁，笋、香菇、精咸肉、香肠都切成碎碎的丁，用肥咸肉熬出来的油煸了，和在一半糯米一半大米里一起煮。水比正常煮饭略略少一点，煮出来的饭软硬正好。粒粒分明却很软糯，咀嚼时细碎的各种丁若有似无，口腔里满是咸肉独特的香气。好好吃呀！好得意的呀！[太开心]
外婆教我的，我们家的茶叶蛋历来是不放酱油的，茶叶、大料、陈皮再加盐调味。茶香味浓，又不脏手。小时候我最高纪录吃了9个，不过蛋黄都悄悄扔了，一直都不爱吃蛋黄的。
立夏饭第一次做。剥了鲜嫩的蚕豆仁，笋、香菇、精咸肉、香肠都切成碎碎的丁，用肥咸肉熬出来的油煸了，和在一半糯米一半大米里一起煮。水比正常煮饭略略少一点，煮出来的饭软硬正好。粒粒分明却很软糯，咀嚼时细碎的各种丁若有似无，口腔里满是咸肉独特的香气。好好吃呀！好得意的呀！[太开心]
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