Cap Classique中文为开普法起泡葡萄酒，简称开普起泡，使用开普敦地区的葡萄，采用香槟法酿造的当地起泡酒，主要葡萄品种为长相思和白诗南，也有不少使用传统的香槟品种霞多丽和黑皮诺酿制。因酿制方法要求高，有些成品酒达到相当好的水准。
南非顶级开普起泡酒（Cap Classique）采用香槟法，进行瓶中二次发酵，生产的葡萄酒在质量上可与香槟媲美。然而，它们具有惊人性价比，每个人都可以找到一瓶合他们预算的优质开普起泡酒。
南非顶级开普起泡酒（Cap Classique）采用香槟法，进行瓶中二次发酵，生产的葡萄酒在质量上可与香槟媲美。然而，它们具有惊人性价比，每个人都可以找到一瓶合他们预算的优质开普起泡酒。
Tasterie葡萄酒｜无法拒绝的茶味起泡酒
来自西班牙巴斯克地区的茶味“香槟”，由茶水精心发酵陈酿，新奇又独特，产量稀少，无论如何都要试一试的限量款！
这瓶Bost是以福建茉莉银针为基底，花香与蜂蜜的清甜非常突出，气泡优雅而细腻，回温一下，会显现出草本植物的香气，滋味层层递进，妙不可言！
Ama Brewery从世界各地采购稀有茶叶，选用滤过山脉深处的纯净泉水，单独长期培养每一款酒的共生菌群，精心发酵陈酿，将茶水转化为起泡酒。追求精确质感，亦留足时间等待，以匠人精神传递对风土的细腻表达。
#Tasterie葡萄酒# #葡萄酒# #酒单分享#
来自西班牙巴斯克地区的茶味“香槟”，由茶水精心发酵陈酿，新奇又独特，产量稀少，无论如何都要试一试的限量款！
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Ama Brewery从世界各地采购稀有茶叶，选用滤过山脉深处的纯净泉水，单独长期培养每一款酒的共生菌群，精心发酵陈酿，将茶水转化为起泡酒。追求精确质感，亦留足时间等待，以匠人精神传递对风土的细腻表达。
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美国 酒好姐妹de场子
必须去！
图2 她手中de南法桃红是美国格莱美说唱歌手John Legend的联名款
图4 用美国波本威士忌桶酿的赤霞珠极富创意且口感贴合国人
图6 全场最香艳黑皮诺来自美国加州冷凉de俄罗斯河谷
图7 好姐妹家在美国纳帕谷de旗舰酒款，收录入全球百大
图8 法国茹拉黑皮诺居然把场内de勃艮第给比下去
图9 勃艮第香槟法起泡酒，一进场就差点让我干下去[笑cry]
https://t.cn/RVJk9aF
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