【芜湖信龙塑料制品有限公司召回部分一次性圆形餐盒】日前,芜湖信龙塑料制品有限公司召回2022年7月11日生产的一次性圆形餐盒(规格型号:1750黑、材质:PP),涉及数量为125箱。本次召回范围内的一次性圆形餐盒,其产品外包装箱及箱内产品均未注明注意事项、使用环境和使用温度,不符合GB 4806.1-2016相关要求,易导致消费者误用,存在一定的安全隐患。(安徽省市场监管局)
【贵阳市市场监督管理局关于疫情防控期间学校、养老机构等单位食堂食品安全提醒告诫函】#战疫有我 共卫筑城# 广大单位食堂和餐饮服务提供者:
针对当前我市疫情防控形势,为加强疫情防控期间学校、养老机构、建筑工地、医疗机构、企事业单位、隔离酒店、团餐供应等(以下简称“单位食堂和餐饮服务提供者”)食品安全管理工作,保障食品安全,现就有关事项提醒告诫如下:
一、严格落实疫情防控和食品安全主体责任。“单位食堂和餐饮服务提供者”主要负责人对食品安全工作全面负责,严格落实食品安全隐患自查、食品原料采购索证索票、进货查验记录、餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全各项管理制度,并认真执行。建立完善食品安全事故应急预案。
二、严格遵守食品安全法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,加强食品采购、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等重点环节风险防控,严格做到生熟分开、荤素分开、烧熟煮透。强化人员食品安全法律法规等知识培训。
三、严格从业人员健康管理。从业人员应取得有效健康证明,严格执行每日晨检制度和每天开展1次核酸检测、2次抗原检测(间隔时间不少于8小时)。从业人员保持个人卫生,按要求必须着干净工作衣帽、多洗手勤消毒,加工操作过程全程佩戴口罩,工作衣帽和口罩不得带离工作场所,废弃口罩等医用防护物资投放到指定垃圾回收点。
四、加强加工就餐环境管理。每餐前,学校、养老机构等单位食堂要按照《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的餐饮服务场所、设施、设备、工具清洁方法和餐用具清洗消毒方法,对场所和餐用具进行清洗和消毒。保持经营场所空气流通或保持新风系统正常运行。每餐后及时对加工环境清洁消毒。
五、严把食品原料采购关。严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。尽量实施定点采购、无接触配送。严禁采购未经检疫合格的畜禽肉及其制品。
六、严格食品安全规范操作。强化对食品粗加工、烹饪、贮存、配餐供餐、食品留样等环节过程管理,防止交叉污染。严禁生食和熟食用品混用,不得加工供应生食类、冷食类等食品。严禁使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫或者感官性状异常的食品及食品原料。
七、严格食品留样。每餐食品做好留样,每份留样样品量不少于125g,样品保存时间为48小时,并做好记录。
八、严格网络食品配送过程管理。倡导使用“食安封签”和“无接触配送”服务,做好保温箱、物流车厢等储存和运输工具的清洁消毒,配送过程配送人员落实好戴口罩等必要的防护措施。
贵阳市市场监督管理局
2022年9月17日
#爽爽贵阳城 暖暖贵阳人#
针对当前我市疫情防控形势,为加强疫情防控期间学校、养老机构、建筑工地、医疗机构、企事业单位、隔离酒店、团餐供应等(以下简称“单位食堂和餐饮服务提供者”)食品安全管理工作,保障食品安全,现就有关事项提醒告诫如下:
一、严格落实疫情防控和食品安全主体责任。“单位食堂和餐饮服务提供者”主要负责人对食品安全工作全面负责,严格落实食品安全隐患自查、食品原料采购索证索票、进货查验记录、餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全各项管理制度,并认真执行。建立完善食品安全事故应急预案。
二、严格遵守食品安全法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,加强食品采购、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等重点环节风险防控,严格做到生熟分开、荤素分开、烧熟煮透。强化人员食品安全法律法规等知识培训。
三、严格从业人员健康管理。从业人员应取得有效健康证明,严格执行每日晨检制度和每天开展1次核酸检测、2次抗原检测(间隔时间不少于8小时)。从业人员保持个人卫生,按要求必须着干净工作衣帽、多洗手勤消毒,加工操作过程全程佩戴口罩,工作衣帽和口罩不得带离工作场所,废弃口罩等医用防护物资投放到指定垃圾回收点。
四、加强加工就餐环境管理。每餐前,学校、养老机构等单位食堂要按照《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的餐饮服务场所、设施、设备、工具清洁方法和餐用具清洗消毒方法,对场所和餐用具进行清洗和消毒。保持经营场所空气流通或保持新风系统正常运行。每餐后及时对加工环境清洁消毒。
五、严把食品原料采购关。严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。尽量实施定点采购、无接触配送。严禁采购未经检疫合格的畜禽肉及其制品。
六、严格食品安全规范操作。强化对食品粗加工、烹饪、贮存、配餐供餐、食品留样等环节过程管理,防止交叉污染。严禁生食和熟食用品混用,不得加工供应生食类、冷食类等食品。严禁使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫或者感官性状异常的食品及食品原料。
七、严格食品留样。每餐食品做好留样,每份留样样品量不少于125g,样品保存时间为48小时,并做好记录。
八、严格网络食品配送过程管理。倡导使用“食安封签”和“无接触配送”服务,做好保温箱、物流车厢等储存和运输工具的清洁消毒,配送过程配送人员落实好戴口罩等必要的防护措施。
贵阳市市场监督管理局
2022年9月17日
#爽爽贵阳城 暖暖贵阳人#
#世界清洁地球日#
[上课了]地球分解一块纸巾需要30天,分解一个牛奶盒需要3个月,而分解一个塑料瓶却需要500年。自1907年塑料发明以来,虽然给人们带来了极大的方便,但也给环境带来了大量的污染和危害。塑料垃圾的出现与塑料制品产量大回收少的问题密切相关。据相关统计,目前全球塑料制品年产量约3亿吨,其中仅10%得到回收。每年有800万吨的塑料垃圾进入海洋,这个数字几乎每年都在上升。预计2016年至2040年之间,全球将会有13亿吨塑料垃圾倒入大地和海洋。
[大眼仔]每年9月的第三个周末是世界清洁地球日,#NIO 333 FE# 车队倡导大家从身边做起,合理垃圾分类,使用环保垃圾袋以及易回收易再生塑料制品。
#保护地球,人人有责#[虎爪比心]
#formulae[超话]#
[上课了]地球分解一块纸巾需要30天,分解一个牛奶盒需要3个月,而分解一个塑料瓶却需要500年。自1907年塑料发明以来,虽然给人们带来了极大的方便,但也给环境带来了大量的污染和危害。塑料垃圾的出现与塑料制品产量大回收少的问题密切相关。据相关统计,目前全球塑料制品年产量约3亿吨,其中仅10%得到回收。每年有800万吨的塑料垃圾进入海洋,这个数字几乎每年都在上升。预计2016年至2040年之间,全球将会有13亿吨塑料垃圾倒入大地和海洋。
[大眼仔]每年9月的第三个周末是世界清洁地球日,#NIO 333 FE# 车队倡导大家从身边做起,合理垃圾分类,使用环保垃圾袋以及易回收易再生塑料制品。
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