杨枝甘露
食材：西米、西柚、芒果、椰浆、牛奶

做法：

1、锅里加水烧开，西米不要泡也不要洗，直接下入开水中煮。

2、煮到西米中间只有个小白点后，关火盖上盖子焖5到10分钟，直到所有西米完全透明，再捞出来过一遍冰水，口感会很Q弹。

3、芒果、椰浆和少量牛奶一起倒入果汁杯中，搅拌成细腻浓稠的芒果泥。

4、容器底放一层芒果果肉，再放一层西柚果肉，再放几勺西米和少量牛奶，最后倒芒果果泥即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

入住马尾名城酒店，晚餐想着就近原则，想不到酒店里的茶点也这么棒！
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乳鸽，很香，都帮忙切好。
杨枝甘露，非常浓郁。
灌汤虾饺，很大的虾仁，放了虫草菇的汤味道鲜美。
杂鱼煲里面有很多种鱼，也做的很入味。
环境雅致， 交通方便，停车免费，自己吃或者宴请都非常适合～
人均90-150，丰俭由人。

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#寻味海南[超话]#【嘘！带你去一家“嵌”在家属楼墙里的甜品店探秘】走进义龙街，如果你仔细观察，会发现一家“嵌”在家属楼墙里的一家小店，如果不是上面赫然四个大字“九记甜品”，也许你就会与这份美味擦肩而过。杨枝甘露，新鲜香甜的芒果榨汁做底，再加上大块的芒果肉、酸甜的柚子丝，透明Q弹的西米，搭配的刚刚好。芒果会在打汁时加入冰块，舀上一大勺送入口中，冰凉滑嫩清甜的口感瞬间赶走了夏日的暑气。除了经典的杨枝甘露，卖的最好的要属榴芒系列了，霸道甜腻的榴莲加上甜香软糯的芒果，两者交织后的口感，只有吃到口中才知道有多满足。店主告诉我们，榴芒系列一天最多可以卖出一百份。浅点一份榴莲摩天轮，底是芒果榴莲加纯牛奶打汁，然后再加入大块的榴莲肉、三种小芋圆、兰香子和冰淇淋。轻轻用勺背搅动下，汤底很浓稠，肉眼可见大块的榴莲肉，一口吞下，简直太治愈了。还有许多小吃也颇受大家喜爱，咖喱鱼蛋、酸辣鸡脚、焖面、煎饺、盐酥鸡……这里就不一一介绍啦，毕竟美味要亲自品尝才行，快去试试吧~（来源：深夜爱报社）