#带着微博去旅行#【酸甜石榴汁】将石榴从顶部切开。(可以看到有几道白线,我用红色线条标注了位置。)沿着白线用刀向下在石榴皮上切一刀,依次切完所有白线对应的石榴皮。从中间用力掰开,石榴就分裂成了几瓣。再用手剥下石榴籽即可,或者直接吃都行。将石榴籽和清水放入搅拌机中搅打几秒钟。用漏勺过滤出石榴汁即可。
#带着微博去旅行#【酸甜排骨】 1.骨洗净,凉水下锅,煮开后捞出,用温水冲净沥干;2.放入电压锅中,倒水,放葱姜、花椒大料和少许盐,保压20分钟;3.熟后的排骨捞出沥干汤汁,平底锅中倒油,中小火将排骨煎至微微上色;4.转小火,调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐炒匀,使每根排骨都裹上酱汁,出锅后撒上熟白芝麻。
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