看纪录片《街头大厨》知道原来天字码头有家永利饭店,大厨复原了一些粤菜的经典菜式,便慕名前往。
棉花鸡扎,猪润烧卖,火腩卷……这些点心名我身为广州人都没听过。棉花鸡扎里面的鸡好嫩滑~
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#【决战脱贫攻坚 决胜全面小康】因为精准扶贫工作,人民日报再次关注了米易!#

“青山是个小地方,百年彝寨藏深山;青山是个穷地方,洋芋苞谷当主粮;青山却是好地方,绿水青山好风光……”百年民谣,道出了青山浑然天成的美,也道出了青山与生俱来的穷。

这个地处攀西大裂谷与大凉山夹缝中的彝寨小村,是典型的“开门见山、推窗见岩”的高寒彝区,也是我县湾丘彝族乡唯一的深度贫困村。全村353户1463名村民,世代生活在海拔2500米的高山里。

然而,进驻青山的扶贫工作队,要把这里的绿水青山,变成金山银山!

走上致富路

踩着彝族歌子《不要怕》,扶贫工作队队员们朝九道陡爬去。

驻村第一书记向往的右腿有些瘸,就在十天前,扶贫工作队走访贫困户时,一只狗突然朝队员扑去,向往抢先一挡,右腿被狗咬伤……这位九零后,2017年5月主动申请到青山驻村扶贫。一年后因工作出色,担任驻村第一书记。

山上院坝里,两个村民正在碰杯。一个是李国安——因小儿麻痹症落下残疾,全家老小愁吃愁穿;一个是郝荣忠——因一场漏电事故被截肢,全家靠吃救济度日。因残致贫的相同遭遇,把两颗同病相怜的心拴在一起。两人整天借酒浇愁,结果是愁上加愁,气得媳妇都跑回了娘家。

当向往来到他们面前时,两人笑他:“向书记,你怎么也拐上了?”可聊着聊着,李国安和郝荣忠哭了。向往赶紧搀起他们:“民间有句谚语,洗头红绳要选最长的,知心朋友要交最久的。我们先做好朋友吧!”

说着,向往把两人往怀里一搂:“咱们青山的一山一水、一草一木都是原生态的。俗话说,留得青山在,不怕没柴烧!”

随后,他把工作队专门为两家定制的脱贫方案,说了出来。
两人听了,半信半疑。向往拍着胸口保证:“照我说的做,包你们日子越过越好!”

很快,李国安请来帮工,把羊圈牛舍修整妥当。几天后,工作队又把3头母牛、8只母羊,送到李家门上。工作队针对他家实情,用产业扶持资金,特意挑选了这些母牛和母羊。

郝荣忠那头呢?郝家坐落在村委会与野马坪景区交汇处。工作队帮他指点迷津:经营小卖部、川西小吃……老郝还有一项特长——养蜂。工作队给他“酝酿”出“郝氏野蜂糖”品牌,并帮他办了无息贷款。有了本钱的郝荣忠,一下子就在清幽谷架了50个蜂箱,后来又新开辟了野马坪养蜂场。

那天,李国安跟郝荣忠偶遇野马坪。老李谦虚一笑:“还行,我家人均收入可过一万。”老郝低调附和:“我家也差不离。”过去比酒量的两人,如今却在脱贫致富的路上展开比赛,谁也不甘落后。

把游子引回来

“钱百万”回来啦!

一个当年为找口饭吃逃离青山的少年,一个在外打拼三十年、如今事业有成的老板,会回到青山——谁信?“钱百万”肯定是回来炫富的。

“钱百万”本名钱汉泽。十五岁那年,老是挨饿的小汉泽逃离青山,一去就是三十年。靠着自己的打拼,钱汉泽当上了老板,接着,搞餐饮、开旅馆齐头并进,赚了不少钱。

这次,“钱百万”是真的回来了!这得从2018年的火把节说起。火把节是彝族的传统节日,也是游子回家重叙乡情的日子。

火把节前夕,工作队在村两委会上及时提出:青山的事,说到底还得青山人来做。趁火把节之际,把青山的游子引回来!能带项目的带项目,能投资的投资,哪怕带个人气,也行。

“青山游子:每逢佳节倍思亲。青山是你剪不断的脐带,青山是你抹不掉的乡愁……回来吧,青山的‘绿水青山’,等着你们变‘金山银山’……”

这是工作队写给青山游子们的一封“家书”。

曾铁了心在外发展的钱汉泽,被这样一纸浓浓乡情的“家书”给感动了,自愿回青山发展。

一踏上阔别的故土,钱汉泽就感慨万分——青山变了,路通了,山更青了,水更绿了,连鸟叫声也更动听了。一番考察后,他决定建一个彝族风味的山庄。第一期投资,在风景秀丽的清幽谷盖一幢集美食、住宿、休闲、娱乐于一体的楼房;还有第二期、第三期开发蓝图,也已在他的脑海里绘制。

随着野马坪景区的升级打造,山庄生意也跟着“火”起来。钱汉泽扳起指头算账:三年收回第一期投资成本,没问题。

被引回家乡的,还有朱顺发。

这天,雨后天晴。老朱一早就走进一片青翠欲滴的菜地。地里,村民们正在择菜、装菜……前一天,市民益公司在“青山菜农群”发了微信:明天下午,进山“接货”。

朱顺发在地里劳作

2014年,朱顺发被定为建档立卡贫困户后,他携妻带子外出打工,把老母亲和一双未成年的女儿丢在家里。他还“叫”走了20多号人。村里一下子多了不少空巢老人和留守儿童。

四年后,再回青山,朱顺发着实吃了一惊。四年前,他出村要翻山越岭绕一天;眼下,一条硬化村道直通家门口,出行方便快捷。村口,菜农们正往一辆大卡车上搬蔬菜。这些五彩缤纷的新品蔬菜,在攀枝花市区各大超市,成了供不应求的绿色食品。

大青山公司经理,现场边唱名边发钱。当听见“朱顺发9685元”时,老朱一愣!他捧着钱款,半天没缓过神儿来。向往笑着对他说:“当初说好的——赚的全归你,你就安心拿着吧!”

原来,工作队为了打破青山原先只种烤烟、洋芋、苞谷的产业格局,决定利用青山有机肥足、海拔高、无污染等优势,把高山蔬菜引进大山。可这样的好事,刚开始却响应者寥寥。于是,工作队就“包户到人”。向往主动跟远在江苏的朱顺发联系,劝他拿出二亩烤烟地,租给工作队做“试验田”。这不,结果一季就卖了近万元。

老朱立刻算了一笔账:“按青山气候,一亩地可种四季蔬菜,一季4000斤,1元1斤,四季就是16000元……嘿,比种烤烟划算多了!”2018年秋,老朱辞掉在外地的工作,回到青山,一下子种了三亩蔬菜,仅秋冬两季,就赚了26000元。同时,他还有46只土山羊。种植、养殖一起上。2019年初,老朱先是叫回妻儿回家种菜;接着,又把外出的乡亲叫回来,在家门口种菜。

在青山,种植高山蔬菜虽是头一回,可这头一回就尝到了甜头的乡亲们,种菜的积极性高涨。今年,菜农一下子从32户增加到56户。门口种菜门口卖,财源滚滚乐开怀。

朱顺发眺望远山:“秋菜我打算种五亩,到时肯定忙不赢,就请帮工——工钱嘛,我出得起!”

向上向善的青山

2019年8月10日上午,“文学艺术进青山”夏令营活动,如期举行。

156名学生组成的方阵,英姿飒爽地走进会场,立定,面向观众。一位小女孩从队伍里出列,行礼,转身,然后朝整齐列队的方阵,缓缓抬起双臂。女孩手拿一根指挥棒,轻轻一挥,一曲《少先队队歌》,回响在会场的上空……

“我家娃娃出息啦!”郝荣忠激动地说。老郝比划着手中的拐杖:“我这根大棍子,只能赶猪赶鸡,可我家娃娃的小棒子,轻轻一挥,就能出来好听的歌子……”

“文学艺术进青山”,是驻村工作队为“青山娃娃”们定制的品牌。每年暑期邀请文艺名家,向娃娃们传授文学、国学、书画、音乐、普通话等知识。

工作队每年策划的“青山如此多娇”征文比赛,也得到“青山娃娃”们的热烈响应。他们或赞美家乡的自然风光,或歌颂父辈们脱贫奔小康的感人故事……由“青山娃娃”们亲手写、亲口广播出去的一篇篇征文,赢得长辈们的称赞:“娃娃们都出息了!”“青山大有希望哪!”

腰包鼓了不够,还要精神上富足,向上向善应成为青山人的美好追求。工作队想给青山人点亮一盏精神上的“灯”,照亮通往远方的路。

8月3日上午,首届“青山好榜样”颁奖活动现场。“一根拐杖,一条萎缩的脚杆,一群活蹦乱跳的牛羊,一串歪歪斜斜的脚印……从3头牛到一群牛,从8只羊到一群羊……冬去春来,你总是把希望扛在肩上,把贫困踩在脚下,倔强地拖着那条残腿,在脱贫致富的路上,走啊,走……”宣读颁奖词的女孩,早已泣不成声。手捧“身残志坚好榜样”奖杯的李国安,更是泪流满面……女孩,正是他上高一的女儿。接下来,其他4位“青山好榜样”悉数登场,颁奖词均由他们的儿女亲口宣读。5位“青山好榜样”的动人事迹,涤荡着青山人的心灵,也激活了青山人的美好愿望。

“青山却是好地方,绿水青山好风光……”2019年,青山村最后一户建档立卡贫困户脱贫摘帽。青山,如今处处都是好风光。

摄影:陀宏

【今年汛期,刘大娘的雨靴咋没派上用场?“九河下梢”上千名河长治河记】作为一名河长,高庆九这样描述她印象最深刻的一个画面:

“那天,一家电视媒体来采访我们的河道卫生治理情况,可镜头一转,竟然有一片垃圾出现在画面中!”高庆九再复述时,还能感受到她当时的面红耳赤。于是,这名“河官”痛下决心,开始下硬功夫钻研河长这门技术活。

如今,晒得黝黑的她可以循着河道一路说个不停,哪里需重点监管,哪里又水质良好,心里的账本越来越清晰。

在“九河下梢”的天津,上千名像高庆九这样的河(湖)长,扛起了守护一汪碧水的责任,让初心顺河流汇聚。

河长是个技术活

今年汛期,刘大娘的雨靴再没派上用场。

“不只是我家,住我们这个社区的,家家户户几乎都备着几双雨靴。”家住天津市宁月花园社区的刘大娘解释,这些年小区门口总是积水,碰到下雨天积水很快没过脚脖子,没有雨靴根本出不去。而今年家门口干净整洁的路面,让雨靴无用武之地。

宁月花园社区位于河东区二号桥街道,临近月牙河。这个有将近20年历史的社区,居住着1500多户居民。积水的问题,困扰了居民10多年。可受制于财力等多种因素,问题迟迟无法解决。积水太过严重时,只能靠临时抽排来缓解,根治无门。

问题的彻底解决,得从“河湖长制”在二号桥街道落地生根说起。街道河长高庆九在这其中扮演了关键角色。

2018年,二号桥街道办主任高庆九成为辖区内街道级河长,管起了河湖水面。月牙河作为辖区内重要的水面,是她日常巡河的重点对象。

“刚开始巡河的时候,只会看表面。水质好不好,河道脏不脏,违章建筑有没有,面子能看清,里子可不明!”

没过多久,她就发现,巡河是个技术活儿。耐火路附近的月牙河河段,河面清洁,没有垃圾,但水质抽样监测数据总是异常,还有异味。“水里的问题有时并没有那么直观,都说水质好不好,根子在岸上。”

高庆九下决心,追根溯源挖源头。经过仔细查看河道周边情况和规划设计图纸,她和同事发现,问题的根源在宁月花园社区。

“由于历史原因,宁月花园建成入住之初,小区排污管道没有加入市排水管网。”高庆九说,此前,开发商为解决排水问题,曾在小区内建了一个蓄污水池,每天定时用水泵把蓄水池的污水抽到外面。后来蓄水池运转停止,小区污水无法排出,污水外溢问题越来越严重,不仅影响了群众居住环境,还顺着雨水管道流到了临近的月牙河,严重污染了水质。

“过去‘九龙治水’,各管一摊。”河东区河湖长制办公室主任夏敬雄说,宁月花园社区的积水问题涉及水务、住建、排水等多个部门,都在管却都管不好。

找到问题的高庆九和区河长办相关领导意识到,这不仅是个环境问题,更是关系到宁月花园1500多户居民的民生问题。

“一定要把这个问题根治!”2019年,河东区委、区政府按照“天津市关于20项重点民心工程工作部署计划”,提出月牙河(河东段)水生态环境修复及流域综合治理方案,重点加快月牙河流域生态修复综合治理。宁月花园社区的历史难题迎来了解决契机。

在高庆九与区河长办的积极协调下,充分利用“街道吹哨、部门报到”机制,多次联系区住建委、区河长办、区排水管理所、市海河管网公司在宁月花园居委会召开协调会,现场查看,研究施工方案。河东区住建委积极筹措资金,对小区雨污水管网进行了分流改造,并与外管网完成对接,工程新建2.8公里雨污水管道和各类排水设施。施工期间,为保护月牙河不继续受到污染,街道积极协调区排水管理所安排了工作专班,24小时对小区污水进行抽排,吸污车出动600余车次。

今年夏天,天津连续遭受几场暴雨侵袭。然而宁月花园社区的积水问题却没有再出现。排水管网通了,路也重新修好,热心的居民给河长办送来了锦旗。

看着宁月花园社区的路面,高庆九非常高兴。

沟渠背后是民心

杨伍庄村划归天津市西青区张家窝镇管辖后,张家窝镇副镇长、镇级河长高庆锡巡河时,就发现了个大问题。

“2018年3月底,河里的冰刚一融化,一股臭气就开始在杨伍庄村周边弥漫。”高庆锡回忆,他在巡河时发现村东一条宽五六米、长达数百米的沟渠,排污口藏在杂草中淌着污水,河道两侧垃圾四散,岸上则是私搭乱建的废品回收点。周围的村民说,一到夏日,这里苍蝇满天飞,水里漂蛆虫。

这般“触目惊心”的场面,是他担任河长以来少有见到的。可对于周边村民来说,这幅景象已经持续多年,虽然向上级反映过,却无人来管。

原来,杨伍庄村属于天津市农垦集团,归农场管理。机构改革后,村级管理一度弱化,形成了诸多混乱局面。村内环境则长期无人过问,菜市场、公厕的污水直排入河,形成黑臭水体,经年累月就成了集污池。

杨伍庄村党支部书记、村委会主任李光彩回忆,这条沟渠从20世纪五六十年代开挖,此后一直没有清理过,污染问题越积越重,最后索性给河道砌了一堵围墙,一围了之。

2017年12月,杨伍庄村划归张家窝镇管辖,村域内的河道治理也一同被划入张家窝镇镇级河长的管理范畴,事情就此迎来转机。

“这件事情关乎着民心!”高庆锡和张家窝镇主要领导一同下决心,要把治理这条河当作契机,让刚刚回归张家窝镇的杨伍庄村民感受到幸福感和归属感。

说干就干。不仅要干得好,还要干得快,要赶在夏季汛期来临前,彻底把问题解决。

2018年春,高庆锡找到村两委和镇里有关部门集体商讨河道修复事项。“镇里投入资金,工作得到了村民很大的支持,几乎没有遇到阻碍。一周的时间,入河排污管道全部截断,开始启动清淤,1米多厚的淤泥被全部清理。”高庆锡回忆。

清淤结束后,原来怕污染外界河流而建的闸口被打开,外界的好水与河道恢复了联通。此外,两岸垃圾和违章建筑清理、植树绿化也一同展开。历时1个月时间,臭水沟彻底抛弃了往日的颓败,换上了新颜。

河道整治的一个月时间,高庆锡基本每天都到施工现场查看。“那一个月,心情一天比一天好。”到了当年的5月,已经陆续有村民来河边散步垂钓。

“有村民说,因为这条河,都庆幸回到了张家窝。”李光彩说。

“每周两次巡河,就当散步,穿着皮鞋,敞开呼吸。”高庆锡说,白鹭、野鸭、青蛙都回来了,记忆中小时候的河流风景又回到了眼前。

绿水流出好日子

金秋时节,天津市宁河区东棘坨镇艾林村千亩稻花飘香。可两年多前,“脏”和“臭”还是艾林村的代名词。

“臭猪粪熏人!”艾林村党支部书记、村委会主任、村级河长方志田笑着说,早年艾林村穷,村民就在房前屋后养猪,渐渐养猪成势,猪粪臭味弥漫整个村庄。2017年、2018年最高峰时,全村有60多个养猪户,占到全村人口的三分之一。

养猪让“穷艾林”挣到了钱,但却拖了村子形象的后腿。“臭味浓、苍蝇多,外边做买卖的都不愿意来我们村。”方志田补充道,村民夏天新装的纱窗,到秋天,上边就能糊上一层苍蝇。

臭的不只是空气,还有村里4个大坑塘。“养猪户都是散养,粪污一般直接通过水冲,流到沟渠和坑塘,坑底下沉淀着一层猪粪。”

村民回忆,即便是冬天,坑塘依旧臭气熏天。而夏天则是绿藻漂浮,分不清哪里是地哪里是塘。

这几个坑塘,成了村级河长方志田的心病。要不要治?怎么治?问题一个个,方法却没有。

2018年,天津市加快实施美丽乡村建设步伐,提出了打赢垃圾、污水、旱厕、道路和村容村貌、农业面源污染治理“五个攻坚战”,全面完成农村人居环境整治任务。方志田的心病找到了药方。清退散养殖户、建设污水管网、开展坑塘清理……一项项的工作决策借着美丽乡村建设的开展,得以一一落实。

从2018年开始,村民们陆陆续续放弃了养猪的行当,村里的第一大污染源得到了解决。

与此同时,清理坑塘、建设管网设施等工作同步推进。在天津市水务局驻村帮扶组的技术和资金的支持下,村里实现管网建设和雨污分流。长年累月污染堆积的坑塘里,100多立方米的淤泥被一车一车清走,并引入活水。坑塘一步步恢复了原来的模样。

在艾林村西头,10多亩的西坑现在有了一个动听的名字——艾林西湖。景如其名,碧波荡漾的湖水,倒映着岸边古朴的凉亭,湖面上三五成群的鸭子正在嬉戏,不时地有村民在湖边散步。

即便是为了环境美,退养也不能一退了之。为了解决村民再就业的问题,方志田一遍遍走访,鼓励村民流转土地,利用越来越优质的水源和环境,发展起稻蟹混养。“好水种出的水稻好吃,养起来的稻田蟹也很肥美。”方志田说,土地流转后,旱地改稻田,一亩地承包费涨了六七百元。

村民吴军告诉记者,他此前养了3年猪,每年也就挣个七八万块钱,还不稳定。拆了猪圈后,联合其他村民承包了大块稻田,发展起稻蟹混养,收入不比以前少。“我们的螃蟹都卖到了东北。”

设施农业园区也让村民的日子越过越好。“村里早前就建有设施农业园,目前发展到了160多座大棚,占地达到600多亩,覆盖了近9成的农户。”方志田说,种植一座大棚一年纯收入能达到4万元。

村民收获的不只是绿水青山,还有金山银山。方志田保守估计,2020年,艾林村集体收入能达到约45万元,人均收入达到3万元左右。

河长制,河长治。有了健康守护人的河流容颜日渐舒展,“河畅、水清、岸绿、景美”的美丽河湖正在海河之畔变成现实。(完)


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