【世界最大沉管智慧工厂开始服务深中通道建设】6月5日，中交第四航务工程局有限公司在广东省珠海市桂山镇牛头岛沉管预制厂召开开厂仪式暨动员会，标志着世界最大沉管智慧工厂开始服务深中通道建设。据了解，深中通道是世界级“隧—岛—桥—水下互通”集群工程，沉管隧道首次在世界范围内大规模采用钢壳混凝土结构，全长达6.8公里。 牛头岛沉管预制厂继承港珠澳大桥建设技术和管理经验，持续推进技术创新和设备研发，新设备和新工艺全面提升了沉管预制工作的效率和质量控制水平。（本报记者 廖西平 摄）

3月29日，三排镇大埂教学点和牛头岭教学点的全体师生参观了广东瑶族博物馆。当日上午正下着磅礴大雨，但也无法抵挡学生们追求知识的脚步，师生们如约而至，他们身穿统一校服，背着传统的瑶族绣花袋，在讲解员的带领下,井然有序地走进广东瑶族博物馆进行参观。
虽然同学们都是土生土长的瑶族人，从小就受到瑶族文化的熏陶，但由于年纪尚幼，对瑶族的发展历史，瑶族文化的内涵不甚了解，通过参观，同学们见识了许多未曾接触过的瑶族文化及瑶族珍品，对丰富多彩的瑶族文化表现出浓厚的兴趣，认真聆听讲解员对瑶族文化的解说，进一步加深对瑶族历史文化的了解，不仅开拓了视野，更增强了民族文化自信，纷纷表示，要当好瑶族文化传承使者，把瑶族文化发扬光大，让更多人了解瑶族文化，喜欢瑶族文化，爱上瑶族文化。

贵州黔西南册亨县城赶集，新鲜牛杂遍地羡煞本人。（29）

真正新鲜的牛杂很多，质量也好。还有牛蹄、牛头皮，和难得的牛血肠。这些是制作广东风味牛杂的绝好食材，非常的羡慕。发一段之前写的广东电白牛杂的文字作解：

吃过最好的清汤腩杂，在广东茂名的大衙墟一处小店，其牛杂料理到一是清，二是净，没有丝毫杂味，尽是牛料的各部位的独特香味，让我怀念至今。

和老板娘攀谈，她说起好吃的原因，除了电白本地黄牛优质，最最最要紧是——每天最早去守候劏牛，在最短时间内取得牛杂料返回，按照父亲教落的手法，一步一步地彻底清洗干净，去尽杂味，牛杂各部位的味道才能够一一清晰地呈现，才是进一步处理得好吃的基础。

贵州册亨这里的新鲜优质牛杂，应该能满足老板娘的要求了吧？
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