右边乌云翻滚，左边白云缠绵。滇池像镶嵌在绿色大地上的一颗蓝宝石，夺目璀璨，沉睡静美，白鹭抚水低飞，天空没有翅膀的痕迹，也怕惊醒了她的美梦。水陆相间的地方，水波粼粼，涟漪四起，像一位绝世佳人，一双含情脉脉的碧眼回望着你……
惊鸿一瞥的相遇，随风飘散，从来春水向东流，你别叹息！爱与不爱，她都在那里！她就在那里！
#带着微博去旅行##自驾游##昆明# https://t.cn/zRUi5sf
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#宝藏餐厅分享#
这家店在顺德火了12年，无数人驱车前往
深入顺德，你就会明白什么叫做“高手在民间”。
也许只是你不小心路过的普通街边门店，里面却藏龙卧虎深藏功与名。
就譬如这间我们最近探访的味可道。
装修走的是岭南水乡风情，青砖、黑瓦、木桌、鸟笼、荷叶灯，古朴又清雅。
风云变幻十多年，老板从容桂家喻户晓的百草堂，做到了今日名震广东的“味可道”。
菜品创新不止，拿奖拿到手软不止，还上了名扬海内外的《寻味顺德》，以及CCTV10的《味道》。
石螺醉鹅
一道石螺醉鹅，上了CCTV10的《味道》栏目。
自家农场养足180日的黑鬃鹅，大刀斩块，用蚝油、南乳、柱候酱涂抹，腌制入味，小火滋滋煎成两面金黄。
顺德桑基鱼塘里捞的新鲜石螺，养足两日，吐掉泥腥味，与紫苏同炒。
炒好的鲜美石螺与煎好的丰腴鹅肉就这样水陆相遇，煮到咕噜咕噜之际，沿锅盖洒上自家酿造的玉冰烧。
高温灼烧米酒燃起熊熊大火，用红米和肥肉酿造的玉冰烧，化作醇厚芳香的气息渗入鹅肉和石螺，鲜味澎湃到简直要炸裂。
招牌双皮奶蛋挞
用的是水牛奶，这也是挞心能起双皮的缘故，因为水牛奶比一般牛奶含更多脂肪。
一口下去，金黄的挞皮层层酥脆，白色镜状的挞心软滑香浓，犹如“穿上洋装的十三姨”在口腔里跳舞。
️红酒鹅肝拼花雕奄仔蟹
原来用的是春夏当造咸淡水交汇处长大的奄仔蟹，此时的奄仔膏体滑嫩丰腴，用来醉花雕别有一番风味。
馥郁的酒香，用了至少三种不同年份的花雕酒，有些取其酒香，有些取其醇厚的酒味。
还有那一份若有若无的清雅菊香，到底是加了鲜菊花，还是菊花酒，要待君去探索。
招牌脆皮乳鸽
只选28日大 255克重的妙龄乳鸽，用的香料甚至精确到了克的标准。
每天新鲜生炸而成，皮色金黄呈玻璃状，半边上台，撕开皮脆肉滑还爆汁，“上台不脆不收钱”哦～
龙虾炒牛奶
一道大良炒牛奶名扬天下，从前顺德人用鸡肝炒、带子炒、火腿炒！
这里大手笔用了足足三只新鲜的小青龙，不仅好吃，宴请还特别有face~
炒牛奶看似简单，可非易事，炒得不好，牛奶都是硬邦邦的一块~
只有经验老道和火候掌握到恰如其分的师傅，才能炒出duangduangduang的滑嫩牛奶。
加上弹牙爽口的小青龙，香喷喷的榄仁，甘香的火腿碎，趁热吃，神仙来了也站不稳。
还有木棉花鲫鱼汤、蒜蓉蒸龙虾、姜蒜焗立鱼、功夫水鱼、黑毛节瓜浸草菇、花生芽爆炒烧肉等等～每一道都叫人吃过返寻味～
觅食指引
味可道（福基路店）
地址：广东佛山顺德区福基路5号
交通：建议自驾，距天佑城步行1.4公里（在顺德哥顿酒店隔壁）
⏰营业时间：早上7点-下午两点，晚上5点-次日凌晨1点半。#我的美食日记##探店打卡#
这家店在顺德火了12年，无数人驱车前往
深入顺德，你就会明白什么叫做“高手在民间”。
也许只是你不小心路过的普通街边门店，里面却藏龙卧虎深藏功与名。
就譬如这间我们最近探访的味可道。
装修走的是岭南水乡风情，青砖、黑瓦、木桌、鸟笼、荷叶灯，古朴又清雅。
风云变幻十多年，老板从容桂家喻户晓的百草堂，做到了今日名震广东的“味可道”。
菜品创新不止，拿奖拿到手软不止，还上了名扬海内外的《寻味顺德》，以及CCTV10的《味道》。
石螺醉鹅
一道石螺醉鹅，上了CCTV10的《味道》栏目。
自家农场养足180日的黑鬃鹅，大刀斩块，用蚝油、南乳、柱候酱涂抹，腌制入味，小火滋滋煎成两面金黄。
顺德桑基鱼塘里捞的新鲜石螺，养足两日，吐掉泥腥味，与紫苏同炒。
炒好的鲜美石螺与煎好的丰腴鹅肉就这样水陆相遇，煮到咕噜咕噜之际，沿锅盖洒上自家酿造的玉冰烧。
高温灼烧米酒燃起熊熊大火，用红米和肥肉酿造的玉冰烧，化作醇厚芳香的气息渗入鹅肉和石螺，鲜味澎湃到简直要炸裂。
招牌双皮奶蛋挞
用的是水牛奶，这也是挞心能起双皮的缘故，因为水牛奶比一般牛奶含更多脂肪。
一口下去，金黄的挞皮层层酥脆，白色镜状的挞心软滑香浓，犹如“穿上洋装的十三姨”在口腔里跳舞。
️红酒鹅肝拼花雕奄仔蟹
原来用的是春夏当造咸淡水交汇处长大的奄仔蟹，此时的奄仔膏体滑嫩丰腴，用来醉花雕别有一番风味。
馥郁的酒香，用了至少三种不同年份的花雕酒，有些取其酒香，有些取其醇厚的酒味。
还有那一份若有若无的清雅菊香，到底是加了鲜菊花，还是菊花酒，要待君去探索。
招牌脆皮乳鸽
只选28日大 255克重的妙龄乳鸽，用的香料甚至精确到了克的标准。
每天新鲜生炸而成，皮色金黄呈玻璃状，半边上台，撕开皮脆肉滑还爆汁，“上台不脆不收钱”哦～
龙虾炒牛奶
一道大良炒牛奶名扬天下，从前顺德人用鸡肝炒、带子炒、火腿炒！
这里大手笔用了足足三只新鲜的小青龙，不仅好吃，宴请还特别有face~
炒牛奶看似简单，可非易事，炒得不好，牛奶都是硬邦邦的一块~
只有经验老道和火候掌握到恰如其分的师傅，才能炒出duangduangduang的滑嫩牛奶。
加上弹牙爽口的小青龙，香喷喷的榄仁，甘香的火腿碎，趁热吃，神仙来了也站不稳。
还有木棉花鲫鱼汤、蒜蓉蒸龙虾、姜蒜焗立鱼、功夫水鱼、黑毛节瓜浸草菇、花生芽爆炒烧肉等等～每一道都叫人吃过返寻味～
觅食指引
味可道（福基路店）
地址：广东佛山顺德区福基路5号
交通：建议自驾，距天佑城步行1.4公里（在顺德哥顿酒店隔壁）
⏰营业时间：早上7点-下午两点，晚上5点-次日凌晨1点半。#我的美食日记##探店打卡#
【津彩行大运｜在静海相遇的千年古城和百年车站】 从高空俯视，在静海这片平原上，大运河、京沪铁路、104国道（旧线）延伸出三条平行线，其间夹杂的区域，是静海区人文历史最集中的地方，千年古城西钓台、百年老站静海站都在其中。
在京津冀骑行圈，这三条平行线是网红打卡地。
暮光收短，蝉声渐弱，秋味正浓，骑手张健沿着104国道由南向北，一路骑一路拍。
在104国道沿线的陈官屯镇打尖时，张健听说距离镇中心不远的西钓台村有座2000多年的古城，他决定随记者一起探个究竟。
深埋地下的一里方城
西钓台是静海区陈官屯镇最富传奇的一个村庄，因为这里关联着一个尽人皆知的神话传说：当年姜太公就是在这里钓鱼的，这个说法无法考证，但“钓台”两个字就足以吸引人们的目光。
而具有2000多年历史的西钓台古城深埋地下2米等待揭开神秘面纱，让传奇赋予了历史的厚重感。
西钓台村口是一座仿古牌坊，乡村公路两旁的玉米秸秆笔直得像是欢迎游客的仪仗队。村边的空地上，有正在扬场的村民。
向村民打听得知，古城就在村子西北角大约400米处的一片农田地里。在一排住宅后面，矗立着一块天津市文物保护单位的石碑，石碑四周是一片耕地，找不到古城的踪影。
据村里老人回忆，新中国成立之初，地里还有约1米高的隆起土堆，后来随着周边农田的耕种和开发，土堆逐渐消失了，曾有村民耕地时发现过陶器残片。
关于这座古城的身世，有诸多说法。
据史料记载，汉高祖五年也就是公元前202年，在当时的静海境内第一次建起了县城，也就是东平舒县城。有专家认为，这座古城有可能是史书记载的汉代东平舒城。
《静海县志》也有记载：“钓台村西北……有古城之垣，久废。城址或隐或现，宛然可寻。”对于古城的身世，《静海县志》并未给出定论。
1979年，天津市文物处组织20多名钻探人员和有关专家对古城进行了长达一个多月的钻探考察。最后确认古城四边各为500米左右，并各有城门，符合战国至汉代一里方城的说法。
水利工程为古城让路
从高空俯瞰古城，平直的港团河道在西钓台村边画了一个“几”字。
静海区文化馆原馆长孙德民曾参与古城发掘，他解释说，1983年，静海要修建一条连接黑龙港河和团泊水库的引河—港团河，按照规划这条河穿古城而过，这就意味着古城将被破坏。当时孙德民四处奔走，经过与市文物处和相关部门多方协调，才让港团河为古城改道，最终有了那个“几”字。
尽管工程绕道，但在施工中还是发现了很多文物，为了抢救文物，市文物处、县文化馆几乎所有人员扑到工地上，陶器残片、古砖、古墓葬群等百余件文物陆续被发掘出来，极大丰富了静海地区的历史遗存。
2014年，大运河畔的陈官屯镇要建大运河博物馆，孙德民成为主要策划者之一。
当年发掘的古砖、部分陶器残片成为博物馆重点陈列展品，而一张黑白照片被放在了博物馆显眼位置，这张照片记录的是1983年古城发掘的场景，也是迄今为止唯一一次对古城的大规模发掘的记录。
百年老站的“承受之重”
2000多年的历史积淀和人类活动遗迹，留给世人太多的遐想，层层黄土遮盖的古城总能勾起人们的好奇。
和古城相比，113岁的静海火车站老站房，从年龄上看是“小辈”，却能让人更直观地触摸历史。
从西钓台古城一路向北到静海城区，和104国道并肩的是京沪铁路，铁路边矗立着一座德式风格的二层小楼，楼两边各有一座单层建筑，背后是一个长方形小院，这就是静海站老站房。
据相关资料记载，1908年，津浦铁路（现京沪铁路）铺设到静海时，修建了这座站房。
“七七事变”后，日军占领平津，沿津浦铁路长驱南下。革命先辈曾在静海一带抗击日军，掩护着铁路机车、车辆和大批难民沿津浦铁路通过静海站南撤。
1945年8月15日，日本宣布无条件投降，驻守在静海站的日军在静海站第一站台上列队向中国抗日军民缴械投降。
30多年前，郝建行入职静海火车站，在他印象中，当年的老站房是静海城区的最高点，站在老站房二楼能一眼望到西侧的运河大堤。
1963年发洪水时，洪水几乎与铁路平齐，很多人涌向老站房，坐火车南下躲避洪水。
1978年，新站房在老站房北侧修建，老站房不再办理客运业务，专做静海站的办公场所。
郝建行曾住在老站房二楼宿舍，那时候冬天取暖的煤球都要靠人背上二楼，每次背煤球时，木楼梯的咯吱声都会被拉长。
如今，老站房已是天津文物保护单位。
大运河拉来的火车站
黏劲儿十足的三合土牢牢吸附着红砖，不给风沙雨雪侵蚀的机会；外墙上欧式路灯依旧能发出金黄的光；木质楼梯的咯吱声和火车撞击铁轨的声音混合在一起，奏响着百年交响乐。
孙德民当年收集了一些老站房的资料。
据资料记载，老站房由德国人设计，主体工程是中国人自己建造的。孙德民说，老站房的建造离不开一位传奇铁路工程师沈琪。沈琪是静海人，在铁路建设方面与詹天佑齐名，他和詹天佑一起参与了京张铁路施工建设，表现出了高超的智慧。
津浦铁路和静海站的建设耗费了沈琪大量精力，在津浦铁路动工时，外国工程师提出了“德国修南段，中国修北段”的建议。这明显是一个难题，南段多平原，陆路、水陆交通发达，便于原材料运输。北段多滩涂，还要穿越丘陵和山地，按照当时的条件，修建难度非常大。
沈琪不顾环境险恶和财政困难，担任津浦铁路南北段总稽查及会办。北段铁路建设速度快、质量高、耗费低，静海站老站房就是在这样的背景下修建的。
孙德民说，老站房的大部分建筑材料和道砟都要从南方运输。当年没有柏油路，走土路运大件，一旦遭遇降雨就要中断，因此通过大运河水路运输是最便捷的方式，从某种意义上说，老站房就是大运河拉来的。
见证铁路大发展
守着老站房30多年，郝建行见证了我国铁路的大发展时代。
他刚刚参加工作时，铁路上跑的是蒸汽机车，郝建行“最怕”火车进出站，机车启动时冒出大量浓烟，烟柱可达四五层楼高，机车过后郝建行身上经常落一身烟灰，在外值守的铁路工人都有被烟灰迷眼的经历。
后来内燃机车逐渐取代了蒸汽机车，烟灰虽然小多了，可内燃机嗡嗡的声响，远在几百米外就能听到。再后来，内燃机车换成了电力机车，从此告别了烟灰和噪音。十多年前，和谐号动车以超过200公里/小时的车速驶过静海站，给郝建行留下了惊艳的十几秒钟印记。
如今，大部分动车在新建的京沪高铁上运行，静海站所在的京沪铁路以普速绿皮列车和货运列车为主，静海站的铁路人也搬离了老站房。经过一番修缮，焕然一新的老站房即将作为展览馆，向后人诉说着百年铁路的沧桑巨变。
又一列绿皮列车进站，郝建行依旧站在岗亭里挥动着旗子守护着列车运行安全。
津云新闻记者 王曾 侯沐伟 肖越 王琼琼 杜恩泽 谌宏光
在京津冀骑行圈，这三条平行线是网红打卡地。
暮光收短，蝉声渐弱，秋味正浓，骑手张健沿着104国道由南向北，一路骑一路拍。
在104国道沿线的陈官屯镇打尖时，张健听说距离镇中心不远的西钓台村有座2000多年的古城，他决定随记者一起探个究竟。
深埋地下的一里方城
西钓台是静海区陈官屯镇最富传奇的一个村庄，因为这里关联着一个尽人皆知的神话传说：当年姜太公就是在这里钓鱼的，这个说法无法考证，但“钓台”两个字就足以吸引人们的目光。
而具有2000多年历史的西钓台古城深埋地下2米等待揭开神秘面纱，让传奇赋予了历史的厚重感。
西钓台村口是一座仿古牌坊，乡村公路两旁的玉米秸秆笔直得像是欢迎游客的仪仗队。村边的空地上，有正在扬场的村民。
向村民打听得知，古城就在村子西北角大约400米处的一片农田地里。在一排住宅后面，矗立着一块天津市文物保护单位的石碑，石碑四周是一片耕地，找不到古城的踪影。
据村里老人回忆，新中国成立之初，地里还有约1米高的隆起土堆，后来随着周边农田的耕种和开发，土堆逐渐消失了，曾有村民耕地时发现过陶器残片。
关于这座古城的身世，有诸多说法。
据史料记载，汉高祖五年也就是公元前202年，在当时的静海境内第一次建起了县城，也就是东平舒县城。有专家认为，这座古城有可能是史书记载的汉代东平舒城。
《静海县志》也有记载：“钓台村西北……有古城之垣，久废。城址或隐或现，宛然可寻。”对于古城的身世，《静海县志》并未给出定论。
1979年，天津市文物处组织20多名钻探人员和有关专家对古城进行了长达一个多月的钻探考察。最后确认古城四边各为500米左右，并各有城门，符合战国至汉代一里方城的说法。
水利工程为古城让路
从高空俯瞰古城，平直的港团河道在西钓台村边画了一个“几”字。
静海区文化馆原馆长孙德民曾参与古城发掘，他解释说，1983年，静海要修建一条连接黑龙港河和团泊水库的引河—港团河，按照规划这条河穿古城而过，这就意味着古城将被破坏。当时孙德民四处奔走，经过与市文物处和相关部门多方协调，才让港团河为古城改道，最终有了那个“几”字。
尽管工程绕道，但在施工中还是发现了很多文物，为了抢救文物，市文物处、县文化馆几乎所有人员扑到工地上，陶器残片、古砖、古墓葬群等百余件文物陆续被发掘出来，极大丰富了静海地区的历史遗存。
2014年，大运河畔的陈官屯镇要建大运河博物馆，孙德民成为主要策划者之一。
当年发掘的古砖、部分陶器残片成为博物馆重点陈列展品，而一张黑白照片被放在了博物馆显眼位置，这张照片记录的是1983年古城发掘的场景，也是迄今为止唯一一次对古城的大规模发掘的记录。
百年老站的“承受之重”
2000多年的历史积淀和人类活动遗迹，留给世人太多的遐想，层层黄土遮盖的古城总能勾起人们的好奇。
和古城相比，113岁的静海火车站老站房，从年龄上看是“小辈”，却能让人更直观地触摸历史。
从西钓台古城一路向北到静海城区，和104国道并肩的是京沪铁路，铁路边矗立着一座德式风格的二层小楼，楼两边各有一座单层建筑，背后是一个长方形小院，这就是静海站老站房。
据相关资料记载，1908年，津浦铁路（现京沪铁路）铺设到静海时，修建了这座站房。
“七七事变”后，日军占领平津，沿津浦铁路长驱南下。革命先辈曾在静海一带抗击日军，掩护着铁路机车、车辆和大批难民沿津浦铁路通过静海站南撤。
1945年8月15日，日本宣布无条件投降，驻守在静海站的日军在静海站第一站台上列队向中国抗日军民缴械投降。
30多年前，郝建行入职静海火车站，在他印象中，当年的老站房是静海城区的最高点，站在老站房二楼能一眼望到西侧的运河大堤。
1963年发洪水时，洪水几乎与铁路平齐，很多人涌向老站房，坐火车南下躲避洪水。
1978年，新站房在老站房北侧修建，老站房不再办理客运业务，专做静海站的办公场所。
郝建行曾住在老站房二楼宿舍，那时候冬天取暖的煤球都要靠人背上二楼，每次背煤球时，木楼梯的咯吱声都会被拉长。
如今，老站房已是天津文物保护单位。
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黏劲儿十足的三合土牢牢吸附着红砖，不给风沙雨雪侵蚀的机会；外墙上欧式路灯依旧能发出金黄的光；木质楼梯的咯吱声和火车撞击铁轨的声音混合在一起，奏响着百年交响乐。
孙德民当年收集了一些老站房的资料。
据资料记载，老站房由德国人设计，主体工程是中国人自己建造的。孙德民说，老站房的建造离不开一位传奇铁路工程师沈琪。沈琪是静海人，在铁路建设方面与詹天佑齐名，他和詹天佑一起参与了京张铁路施工建设，表现出了高超的智慧。
津浦铁路和静海站的建设耗费了沈琪大量精力，在津浦铁路动工时，外国工程师提出了“德国修南段，中国修北段”的建议。这明显是一个难题，南段多平原，陆路、水陆交通发达，便于原材料运输。北段多滩涂，还要穿越丘陵和山地，按照当时的条件，修建难度非常大。
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孙德民说，老站房的大部分建筑材料和道砟都要从南方运输。当年没有柏油路，走土路运大件，一旦遭遇降雨就要中断，因此通过大运河水路运输是最便捷的方式，从某种意义上说，老站房就是大运河拉来的。
见证铁路大发展
守着老站房30多年，郝建行见证了我国铁路的大发展时代。
他刚刚参加工作时，铁路上跑的是蒸汽机车，郝建行“最怕”火车进出站，机车启动时冒出大量浓烟，烟柱可达四五层楼高，机车过后郝建行身上经常落一身烟灰，在外值守的铁路工人都有被烟灰迷眼的经历。
后来内燃机车逐渐取代了蒸汽机车，烟灰虽然小多了，可内燃机嗡嗡的声响，远在几百米外就能听到。再后来，内燃机车换成了电力机车，从此告别了烟灰和噪音。十多年前，和谐号动车以超过200公里/小时的车速驶过静海站，给郝建行留下了惊艳的十几秒钟印记。
如今，大部分动车在新建的京沪高铁上运行，静海站所在的京沪铁路以普速绿皮列车和货运列车为主，静海站的铁路人也搬离了老站房。经过一番修缮，焕然一新的老站房即将作为展览馆，向后人诉说着百年铁路的沧桑巨变。
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