豆浆冷面太好吃了吧……第一次用豆浆当汤底,加点芝麻沙拉汁加点香油还有一点糖盐味道好奇妙好好哦,以前从来没接触到过这个吃法,吃了一半还试着加了点酱油也很不错!
以及今天的荷包蛋好成功超级规整!办法是水里加点盐然后用汤勺隔水加热,汤勺不要接触锅底。记得在蛋成形后轻轻拨动防止粘在勺子上。下次也许可以试试汤勺事先抹点油防粘?
以及今天的荷包蛋好成功超级规整!办法是水里加点盐然后用汤勺隔水加热,汤勺不要接触锅底。记得在蛋成形后轻轻拨动防止粘在勺子上。下次也许可以试试汤勺事先抹点油防粘?
总是会被一些平凡简单的小老板和美食温暖~
比如门口烤鸡架的大哥,多放些辣椒和醋,是给我专属的定制;
比如北京炸臭豆腐的小哥,多加勺酸豆角,是对我特有的慷慨;
比如即墨烤冷面的大叔,多加点葱花香菜,是我们无言的默契;
比如大学做饭包的阿姨,挑大鸡腿多勺汤,是对我放肆的偏爱;
比如在海底捞的小妹妹,少麻多辣的油碟,是
为我调制的唯一;
他们像父母一样,珍藏我们的个性化食谱,精准的拿捏了我们的味蕾,在我们深夜加班后或emo时,这道特别的美食便化为了思念~
一路行走,一路告别,也一路遇见[心] https://t.cn/R66p35Q
比如门口烤鸡架的大哥,多放些辣椒和醋,是给我专属的定制;
比如北京炸臭豆腐的小哥,多加勺酸豆角,是对我特有的慷慨;
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比如大学做饭包的阿姨,挑大鸡腿多勺汤,是对我放肆的偏爱;
比如在海底捞的小妹妹,少麻多辣的油碟,是
为我调制的唯一;
他们像父母一样,珍藏我们的个性化食谱,精准的拿捏了我们的味蕾,在我们深夜加班后或emo时,这道特别的美食便化为了思念~
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[心]口口爽·朝鲜冷面[心]
又是裕隆街的老店,粉丝们推荐之后杜老师跑来品尝的。
[微风]环境:
小店,环境还收拾的比较干净,门口是制作区。
服务:
去的时候老板娘比较忙,一直在制作,不过效率还是挺高的。
[音乐]菜品:
朝鲜冷面。烫好的冷面,倒入冰冰凉凉的冷面汤汁,加点黄瓜丝和辣白菜,还有半个煮鸡蛋。口感爽滑,夏天吃一碗,非常清凉。 https://t.cn/RX7rHC1
又是裕隆街的老店,粉丝们推荐之后杜老师跑来品尝的。
[微风]环境:
小店,环境还收拾的比较干净,门口是制作区。
服务:
去的时候老板娘比较忙,一直在制作,不过效率还是挺高的。
[音乐]菜品:
朝鲜冷面。烫好的冷面,倒入冰冰凉凉的冷面汤汁,加点黄瓜丝和辣白菜,还有半个煮鸡蛋。口感爽滑,夏天吃一碗,非常清凉。 https://t.cn/RX7rHC1
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