昨天晚上大姐强烈要求老母亲为其剪刘海，(我为自己剪刘海从未失手过[666])一刀下去太狠了，完了，太短了，气的大姐哇哇大哭，(老母亲在一旁已经快笑岔气)大姐很生气，把我请出房间，说要自己冷静一会[允悲]

直到今天早上醒来还带着怨气，[偷笑]但我还是会叮嘱她每天带水，喝水这件事，我知道被反复叮嘱的人有时会很烦，但我希望她能透过烦的现象看到一件事的本质究竟是不是对自己有好处。

作为需要叮嘱她的人，我也要注意我们之间尽管作为母女也需要保持的边界感。有时候你为一个人想得多，说得多，做得多，到头来是要被"嫌恶"的，亲人就是知道这一点，还不得不做那个讨人厌的人。警惕这件事，至少尽量让自己少创造这样的时刻吧。

约定了月底离职并且赔1
这下总算是要把我助理“请”走了
真的是忍不了
以后能自己干的事自己干
再也不受苦了
毕竟又要叮嘱别人干之前还要自己想好让她怎么干，还要承受负面情绪太苦了
早上来让她干个啥，开口就是:“昨天问过了呀”，我说:“回了吗，可以跟进一下吗？”，人家不情不愿的去问。
然后我又说个新的任务，别人问:“我该去问谁呢？”
一时不知道谁是谁助理…

#跟我一起学做大厨#
​第八百一十五道【黄金椰蓉吐司】
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​人到中年余生很贵/
请别浪费/
把自己的身体照顾好/
身披铠甲/
无惧风雨/
把自己的心态调整好/
心若不累/
一切皆安/
把自己的灵魂安顿好/
远离浊淖/
归于清平/
你好了/
你所爱的人才会好/
你好了/
爱你的人才会安心/
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​【材料】:
【主面团】:
​高粉250克，椰浆80克，牛奶50克，蛋液40克，糖20克，酵母2.5克，盐2克，黄油20克
​【椰蓉馅】:
椰子油25克，糖粉25克，蛋液40克，奶粉18克，椰蓉45克
【做法】:
1.主面团里除黄油和盐以外的材料放入主锅
2.30秒/速度3-6混合均匀，揉面三分钟至能拉出粗膜，加入黄油和盐揉面三分钟至能拉出手套膜
3.发酵箱温度26度，湿度75度，发酵一小时至两倍大
4.排气分成12份，滚圆松弛15分钟
5.椰蓉馅的材料混合均匀
6.擀开一份面团，左右向中间折叠，再次擀长，涂上椰蓉馅，底下部分切细条，底边压薄卷起来放入模具
7.发酵箱温度35度，湿度75度，发酵半小时至1.5倍大
8.表面刷一层蛋液，烤箱180度20分钟

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