我从23岁开始相亲，到29结婚，接触的男生基本涵盖了各个相亲阶段，经验告诉你，如果你不烦他，那你应该放低身段，好好哄哄这个男生，追到手里，哄他快点结婚。

这么说吧，一般二十六七岁以下的男生，对感情都还比较纯真，比较容易相信爱情至上，找女朋友非常在意颜值，特别看重责任感，并且因为没怎么经历过风霜，所以一旦认定女朋友，会选择为女朋友面对很多困难。

过了二十六七，三十岁之前，年轻时的那股劲儿褪去了，也不太容易冲动了，而且逐渐接触了真实的社会，明白了生活艰难（他家里有钱只是相对你而言，但只要有欲望，就总会有求而不得，所以艰难），这个时候男生开始懂得衡量感情与现实之间的关系了，选择感情时也更加注重内在，并且，作为女孩的你，年纪渐长，皮肤总会稍微松弛，目光也不再透彻，不会再像二十二三岁时那么灵动可爱，对于男生的吸引力会大打折扣。

过了三十岁，男生的价值观和家庭观已经基本树立起来了，他十分清楚自己要为家庭承担的责任有多重，为此需要付出多少努力，这个阶段的男生，看重女孩的性格，家庭，工作，远远胜于外貌带给他的愉悦。而作为女孩，容颜衰老，你的工作和性格大概率也是中人之姿，而家庭甚至会减分，简单讲，你在这个时候找结婚对象，基本没啥好的。

有一句话叫穷人的孩子早当家，客观来讲，你外貌条件好，把握好时机，你可以通过婚姻实现小的阶层跨越，把握不好时机，那以后的婚姻大概还是门当户对罢了。

我劝你的放低身段，不是让你抛下尊严，而是让你珍惜，十分的珍惜这个相处的机会，两个人在一起，首要是平等，不会因为他家里富有而自卑，也不会因为他家里富有而认为他为你花钱理所应当，调整好自己的心态，去接触，谈恋爱，结婚，如果这个男生和你很合得来，那你真的非常非常幸运。

#三联美食# 在我记忆深处，粉蒸肉就是软糯、丰泽、鲜艳、肥美的化身，是湖北人记忆深处的香醇。

当我还是一个小胖墩，最期待的就是每年除夕夜，奶奶亲自操办的一大桌年夜饭。我坐在爷爷腿上，仿佛一个裹着大红毛衣的肉球，每当我有往下滑的趋势，都被爷爷枯瘦的手臂有力地拦住。

“茜茜，这是红烧扁鱼、这是芋头牛腩煲、这是红烧肉、这是藕夹、这是……”爷爷顿了顿，抿了口小酒，“这是，粉蒸yòu！”我抢答。爷爷咯咯笑着，手里的筷子微微抖动。

“对，对，这就是粉蒸‘yòu’！“，奶奶走了过来手在腰间的围裙上抹了几下，抢走爷爷手中的筷子，”茜茜普通话说不准，就是跟你学的。成天瞎教！”说着，夹了块粉蒸肉放进我的小碗里。“茜茜，你少吃一点啊，吃多了容易腻。”说罢，又进厨房端菜去了。

碗口镶着小蓝花，一块粉蒸肉躺在里面，姿态慵懒。深红色在最前头，那是蒸熟的瘦肉的颜色，下面是等粗的一道雪白，那是肥肉，再下面是极细的一道深红，宛如一道起跑线提示食客下面即将进入一场赛跑，因为接下来才是五花肉的精华所在——大块的肥肉。

那是齿的坚硬与肥肉的软香之间将要进行的殊死博弈。最后，酱红的糯米，包裹着五花的周身。上面还沾着葱花一抹。宛若，杨贵妃的红裙前系着一弯翠绿的蝴蝶结。

原谅我太爱粉蒸肉了，奶奶的叮嘱又一次被抛到脑后，晚上免不了两包“午时茶”下肚，才能拯救我被撑坏的肚子。

一年又一年，我慢慢长大了，不再坐在爷爷腿上趴在桌边等着粉蒸肉上桌了，一年又一年，爷爷去世了。爷爷去世后，奶奶很少亲自下厨做上一大桌菜了，粉蒸肉也消失在了奶奶家年夜饭的菜单中。

古语说“勤能补拙”，对于我爸妈这类后天修成的做饭高手是十分贴切的。但我爸爸可能不同意，他一定认为自己是天赋型选手，之前种种黑暗料理只是因为工作太忙了未施展开造成的。后来他工作闲了下来，便接过了粉蒸肉“掌舵人”的大旗。

爸爸做菜总是潇洒的，也可以说是随意的。清晨，他骑着小电驴到附近生鲜市场溜达，看到一块肥瘦相间的五花肉觉得十分合眼缘，于是迅速付钱装袋，顺便转了转旁边的摊位，就买好了家里的几天所需。他永远不懂，为什么我妈买东西要买这么长时间。回到家，正式开始烹制粉蒸肉。

将新鲜的五花肉按半厘米的厚度切开，这时他便会叫我来观摩，“你看，我买的肉，好吧，肥瘦相间，这才是五花！比你妈买的好多了吧。”厚切的五花顺着一个方向，红红的脑袋压在另一个雪白的腰间，懒懒的依偎在一起。

将肉放进大碗里。我爸妈这辈人做粉蒸肉比我奶奶那辈简化了许多，而且现在市场上有现成的蒸肉粉还自带卤料，不需要像我奶奶那样还要手做糯米粉。

将卤料和糯米粉倒进碗里，然后用手为五花肉们进行深度按摩。爸爸的大手干燥而白净，手法却十分豪放，酱红的糯米粉和卤料毫无章法地沾满他的手，我则在旁边将他的袖子挽上一个边。

这时他会洗了手给我妈打电话，问她几点下班，挂电话后朝还在厨房的我喊道：“十二点开始蒸啊！”

得嘞！我赶紧去看钟，现在十一点半，还剩半小时！爸爸在客厅休息，架着一副老花镜弓着腰凑在笔记本跟前看股票或者靠在沙发上拿着手机看新闻，我则一会去欣赏酿制中的五花肉，一会跑到客厅看时间。

十一点五十八，我就高喊：“到了，到了！”爸爸不慌不忙摘下眼镜看了眼客厅的时钟，“好，开始上锅。灯变绿就好了啊。”高压锅里加水，垫上小支架，将粉蒸肉的大碗放进去。这时我真希望我有魔法，能让高压锅的灯快点变成绿色！

粉蒸肉的香，香得很特别。糯米的甜香综合了肉类的鲜腥，糯香包裹住肉香，丝滑的在鼻尖徘徊，一点一点往人心里钻。

灯已转绿，无视我的胡搅蛮缠，老爸怎么说也要等妈妈回家才肯把蒸好的肉端出来。我只好守在厨房，静静等着，门铃一响，不是去开门而是赶紧开锅。

爸爸用抹布隔着将蒸好的粉蒸肉端上餐桌，我则将砧板上的葱花零星撒上，也算是为这盘肉出过一份力了。

“太好吃了！”我将一块块肉往嘴里送，摇头晃脑的样子把老爸逗笑了。“你只要吃到好吃的就摇头晃脑的，从小到大都这样。”老爸一边跟我夹肉一边假装皱眉说，“这么能吃肉，以后谁敢娶你，吃都把人家吃穷了！”

几年后，爸爸的身体不好了，但他还是坚持去菜市场买五花肉，坚持在厨房把肉切成一块块的，用手将肉拌好。有一天，我偶然发现厨房中爸爸的腰弯得那么低。他说：“你过来看着我做。”我说：“你做得好好的，我来看干啥？”

再后来，爸爸去世了，我知道了他要我看他做粉蒸肉是为了什么。爸爸在世时，我亲手为他做过一次粉蒸肉。一辈子矜持的他依旧没有盛赞，但我看到了他嘴角的弧度，很欣慰的弧度。现在，老妈也经常做粉蒸肉吃，味道居然和老爸做的相差无几，不知道是不是也被老爸培训过。

虽然现在做粉蒸肉的方法没有老一辈那时繁杂，但是现代生活的快捷并没有冲淡温情，用心永远是烹制一碗好吃的粉蒸肉的关键。

我要当一个粉蒸肉女孩，永远做一个吃到好吃的食物就摇头晃脑的馋嘴的孩子，以身旁的善意裹身，让自己溢满爱的醇香。

《我要做一个粉蒸肉女孩！》 文 | 溪梦鱼

最近这一周多每天都陪着弟弟写学业，辅导功课，迎接期末考试。
对于我这个没有耐心的人属实是一种折磨，昨天傍晚弟弟糯糯的和我说，哥哥你能不能陪我看一会儿奥特曼，我今天的作业和卷子都完成了。
我躺在床上吹着空调，拿个手机在勾引别人家小姑娘，正来劲的时候听见我弟弟这么问我，然后板着张臭脸用极其不耐烦的话说了一句，自己玩去，我哪有闲工夫陪你看破动画片，那奥特曼都是假的，是人扮的，我一会儿就睡了，然后别过头去装死。
弟弟看看我，然后把灯关上，顺便把房门带上，临走还说了一声空调温度别开太低，别感冒了。看我没回话，说了声哥哥晚安就跑掉了
我一看门关上了，像他妈野狗一样在床上轱辘两圈，拿着个破电话继续聊啊聊，看着可爱的小女孩们，不争气的嘴角留下了忏悔的泪水……
今天早上我起床之后，发现弟弟在沙发上坐着喝牛奶，我说了句饿不饿，我给你做肉丝面吃，看他撅个小嘴说行，然后就自己玩奥特曼模型，我也自顾自的做饭。我俩吃饭的时候我发现他闷闷不乐，问他怎么了，他也不说，紧接着眼泪就流了出来，我也没想太多，在沉默了一分钟后，他和我说，哥哥我很伤心。我说为啥啊？他说你说奥特曼是假的，你还不乐意陪我玩一会儿，就一会儿你也不可以陪我玩，我真的很难过，哥哥以后能不能别这样了。
听他这么说之后我真的无地自容，真的乖的孩子，而且还这么善良，我怎么这么对他，在我很认真的道歉之后，他原谅了我。
我想这一阶段的辅导明天就结束了，上午把作业都写完，下午带他去到处玩玩吧
然后在大街上你能看见，一个一米八的男的戴着一个奥特曼面具，手里牵着一个10岁的戴着蜘蛛侠面具的孩子在街边搭出租车，去万达吃了牛排，去大玩家投了100多个游戏币，在儿童射击场赢得了一个弹力球，去花鸟鱼市听他和我讲各各种类的花，回家两个人拼了大半个乐高的兰博基尼，然后搂着他看了两个小时奥特曼(用翻译软件教他怎么用日语喊出奥特曼的名字)
我想说的是，我真的错了，他好听话好乖，我真的应该在他父母忙的时候多陪陪他，我知道我永远都不能成为他生命中的奥特曼，那我就尽力做他生命里温柔的一束光。