义工联召开十月份工作组例会!

10月29日下午，东台义工联在义工联办公室召开十月份工作组例会。

参加会议的工作组成员有18人，会议由会长葛敬军主持，首先葛会长代表义工联对新加入工作组的资深义工丁保勤同志表示热烈的欢迎！

然后葛会长对近段时间组织的新疆雪莲花爱心书屋、游必有方足道的敬老院、江苏志交会、敬老院重阳敬老、南沈灶志愿服务队成立等大小活动进行了认真详细的总结。

会上，葛会长对义工联组织构架进行了设想，希望大家群策献力，围绕一个共同目标就是壮大义工联，继续做好东台公益事业的排头兵，大家一起在公益的大路上携手前行！

会议结束，葛敬军会长再次强调工作组成员自身一定要维护义工联良好形象，各部门各条线必须分工不分家，践行义工联志愿者奉献精神！ https://t.cn/RpoI4NN

欢迎新学员加入
1.丁护士 76年 中专-本科 湖南 参加赴美移民项目
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干锅黄腊丁

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创意 用黄腊丁制作干锅菜，味香辣，肉细嫩。初加工 黄腊丁600克宰杀制净，在鱼身两面打一字花刀，加入盐、鸡粉各3克，胡椒粉、味精各2克，料酒5克拌匀，腌制5分钟，拍生粉50克。熟处理 1.锅内放入色拉油，烧至六成热时放入黄腊丁，小火浸炸至色泽金黄，捞出控油。2.锅内放入葱油50克，烧至五成热时，放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒各10克爆香，倒入高汤300克、辣妹子酱10克，辣鲜露5克、蚝油3克、鸡粉2克烧开，下入黄腊丁，小火烧至鱼肉成熟，放入青椒块、美人椒段各20克，香葱段5克，淋入干锅油15克、炼香的鸡油20克翻匀，出锅装入锅仔内，上桌后加热食用。

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