1971年的今天,日清食品推出了世界上第一款#杯面#。
#方便面#改变饮食文化——遍及世界的方便面
宜于保存、便于食用的方便面,是我们生活中不可缺少的食品。它于1958年由现在的日清食品(总部位于大阪府)创始人安藤百福开发成功,之后国内外厂家开始投入生产,在全世界得到普及。如今,世界全年的总需求量已接近1000亿客,达到982亿客(世界拉面协会2011年的统计)。从国家来看,中国和印度尼西亚的消费量最多;从人均消费量来看,韩国居首,一年多达74.1客。
此后发售了杯型方便面。开发的契机是安藤在美国进行的市场调查。据说,当他看到当地人们把鸡汁拉面折成小段放入杯中用叉子试吃的情形后,脑中闪现出了妙方。只是为了付诸实现,需要具备各种技术。
用于放在面碗里冲泡的“鸡汁拉面”,如果做成杯型,在分量相同的情况下,则成为厚6cm的块状。这样的面块如果用已有的方法油炸,就会出现外熟内生的情况;等到内部炸熟时,外侧已经炸焦。为解决这个问题,采用了将散状的面条放入圆锥梯形的铁模子中,盖上盖子油炸的方法。
这样,浮起的面条不断冲撞模盖,渐渐形成杯型,而且不会出现里外生熟不一的情况。再有,由于面块呈上方稠密,越往下越稀疏的状态,所以采用这个制作方法还有一个长处,就是注入的开水一气冲到杯底,面条由下而上变软复原。
更多请看 日本网 https://t.cn/RvzPplF
#方便面#改变饮食文化——遍及世界的方便面
宜于保存、便于食用的方便面,是我们生活中不可缺少的食品。它于1958年由现在的日清食品(总部位于大阪府)创始人安藤百福开发成功,之后国内外厂家开始投入生产,在全世界得到普及。如今,世界全年的总需求量已接近1000亿客,达到982亿客(世界拉面协会2011年的统计)。从国家来看,中国和印度尼西亚的消费量最多;从人均消费量来看,韩国居首,一年多达74.1客。
此后发售了杯型方便面。开发的契机是安藤在美国进行的市场调查。据说,当他看到当地人们把鸡汁拉面折成小段放入杯中用叉子试吃的情形后,脑中闪现出了妙方。只是为了付诸实现,需要具备各种技术。
用于放在面碗里冲泡的“鸡汁拉面”,如果做成杯型,在分量相同的情况下,则成为厚6cm的块状。这样的面块如果用已有的方法油炸,就会出现外熟内生的情况;等到内部炸熟时,外侧已经炸焦。为解决这个问题,采用了将散状的面条放入圆锥梯形的铁模子中,盖上盖子油炸的方法。
这样,浮起的面条不断冲撞模盖,渐渐形成杯型,而且不会出现里外生熟不一的情况。再有,由于面块呈上方稠密,越往下越稀疏的状态,所以采用这个制作方法还有一个长处,就是注入的开水一气冲到杯底,面条由下而上变软复原。
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20年代的卫生巾广告
在一次性卫生巾发明前,女性们只能使用各种自制的月经带来应对月经,这些填充着草木灰,棉花,纸屑,布料的月经带既不够卫生,容易感染,也极大妨碍着女性们过正常的生活,在第一次世界大战期间,为了快速给战场上的士兵们止血,“纤维棉”被发明,这种从木浆中提取的原料制作的绷带,吸收效率比普通棉花绷带高,成本却更低,在1919年一战结束后,商家们琢磨着如何在非战场环境下继续销售这些好用的纤维棉,这时,金伯利公司收到了来自战地护士们的一封信,信里说她们在战地医院里将绷带改造成可以用来吸收月经的垫子,非常好用,希望金伯利公司可以针对女性进行生产销售。
于是在1921年,在女性为自己的生理周期忍受了种种不便几千年后,世界上第一款商业化的一次性卫生巾“Kotex”(高洁丝)由金伯利公司推出市场。 当时的卫生巾背面没有胶带,需要女性用带子将卫生巾固定在腰部。直到80年代,才大规模出现可以粘贴的卫生巾。
不过由于时代的局限性,当时的广告并没有展示卫生巾本身的样子,而是展示了女性们舒适生活的样子,将月经暗示为一种女性的“需要被隐瞒的,不可公开谈论的身体问题”,时至今日,大部分卫生巾厂家依然遵从这一定律,在广告中用蓝色的颜料代替经血,营造出“清洁感”。
而许多女性也依然因为贫困无法用上合格的卫生巾或者无钱购买一次性卫生巾。
图1为1928年,上海《妇女杂志》刊登的中国第一则卫生巾广告。
下面的广告词为:安全为卫生第一要义,毋等健康与儿戏而忽之。家制月经褥害多利少,不卫生不安全。有妨健康,值虽贱,何足取。
自科学昌明,而有“科泰”月经带出世。医药界莫不交相证明,盖其质地细轻,服之舒适,且裁制合度,不易为人觉察。其吸收汁力,五倍于棉质经褥。用后即弃,不需洗涤,最足使心境安宁,用时又能除臭,尤可免一切顾虑。
君其速购买一盒,各大药房百货公司均有出售。
图2为高洁丝公司在一战时期推出的纤维棉绷带,并在后来将其改良为卫生巾。
在一次性卫生巾发明前,女性们只能使用各种自制的月经带来应对月经,这些填充着草木灰,棉花,纸屑,布料的月经带既不够卫生,容易感染,也极大妨碍着女性们过正常的生活,在第一次世界大战期间,为了快速给战场上的士兵们止血,“纤维棉”被发明,这种从木浆中提取的原料制作的绷带,吸收效率比普通棉花绷带高,成本却更低,在1919年一战结束后,商家们琢磨着如何在非战场环境下继续销售这些好用的纤维棉,这时,金伯利公司收到了来自战地护士们的一封信,信里说她们在战地医院里将绷带改造成可以用来吸收月经的垫子,非常好用,希望金伯利公司可以针对女性进行生产销售。
于是在1921年,在女性为自己的生理周期忍受了种种不便几千年后,世界上第一款商业化的一次性卫生巾“Kotex”(高洁丝)由金伯利公司推出市场。 当时的卫生巾背面没有胶带,需要女性用带子将卫生巾固定在腰部。直到80年代,才大规模出现可以粘贴的卫生巾。
不过由于时代的局限性,当时的广告并没有展示卫生巾本身的样子,而是展示了女性们舒适生活的样子,将月经暗示为一种女性的“需要被隐瞒的,不可公开谈论的身体问题”,时至今日,大部分卫生巾厂家依然遵从这一定律,在广告中用蓝色的颜料代替经血,营造出“清洁感”。
而许多女性也依然因为贫困无法用上合格的卫生巾或者无钱购买一次性卫生巾。
图1为1928年,上海《妇女杂志》刊登的中国第一则卫生巾广告。
下面的广告词为:安全为卫生第一要义,毋等健康与儿戏而忽之。家制月经褥害多利少,不卫生不安全。有妨健康,值虽贱,何足取。
自科学昌明,而有“科泰”月经带出世。医药界莫不交相证明,盖其质地细轻,服之舒适,且裁制合度,不易为人觉察。其吸收汁力,五倍于棉质经褥。用后即弃,不需洗涤,最足使心境安宁,用时又能除臭,尤可免一切顾虑。
君其速购买一盒,各大药房百货公司均有出售。
图2为高洁丝公司在一战时期推出的纤维棉绷带,并在后来将其改良为卫生巾。
孩之宝出品破碎镜像系列:
录音机(Blaster)与发条(Rewind)这套,是时隔半个多月后开拆的第一盒。由于前段太忙,几乎进到了“变形金刚戒断期”。等差不多回复正常状态后,毫不意外的“复玩”了。这款IDW版镜像世界的录音机加发条,在配色上和之前的TCC版本是一个路数,但是外表上的区别其实是有的。TCC那版录音机采用的是带半覆面头盔的头雕,而IDW这版则是使用了从Marvel版元祖漫画就一脉相承的西瓜太郎式刘海。
二者之间我是更喜欢有头盔那种的,觉得红眼从覆面的缝隙中透过的感觉,邪得多、坏得多,更符合镜像汽车人阵营的风格需求。不过呢,介于本轮IDW版镜像世界汽车人阵营从擎天柱本人带头,实力跌至谷底,组织结构分崩离析,团队文化可有可无,聊什么风格需求就简直是无病呻吟了。罢了,纯换色也行吧。对了,TCC版本说话带德国腔这点也改了,现在是正儿八经二环内的老英格力士。
从玩具素质上说,和之前出的原色肯定是一模一样的好玩具。变形简单流程清晰明快,包括发条也是简单舒服的小东西,相当适合反复把玩的存在。
录音机(Blaster)与发条(Rewind)这套,是时隔半个多月后开拆的第一盒。由于前段太忙,几乎进到了“变形金刚戒断期”。等差不多回复正常状态后,毫不意外的“复玩”了。这款IDW版镜像世界的录音机加发条,在配色上和之前的TCC版本是一个路数,但是外表上的区别其实是有的。TCC那版录音机采用的是带半覆面头盔的头雕,而IDW这版则是使用了从Marvel版元祖漫画就一脉相承的西瓜太郎式刘海。
二者之间我是更喜欢有头盔那种的,觉得红眼从覆面的缝隙中透过的感觉,邪得多、坏得多,更符合镜像汽车人阵营的风格需求。不过呢,介于本轮IDW版镜像世界汽车人阵营从擎天柱本人带头,实力跌至谷底,组织结构分崩离析,团队文化可有可无,聊什么风格需求就简直是无病呻吟了。罢了,纯换色也行吧。对了,TCC版本说话带德国腔这点也改了,现在是正儿八经二环内的老英格力士。
从玩具素质上说,和之前出的原色肯定是一模一样的好玩具。变形简单流程清晰明快,包括发条也是简单舒服的小东西,相当适合反复把玩的存在。
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