签到！央视入选品灭除蟑螂药家用一窝全窝端
[钱]11.8

【三鲜豆腐羹】1.豌豆玉米粒焯水2.豆腐切小块3.鲜虾剥壳4.鸡蛋打好5.锅里放水6.滚后放豆腐略煮7.放豌豆和玉米粒煮至断生8.放入虾仁略煮9.放盐和胡椒粉10.之后用生粉勾一个薄欠11.煮到有些浓稠后，沿着锅边倒入打好的鸡蛋12.先不要翻动，等鸡蛋稍微凝固了再稍微翻动下就可以了。

【葱油饼】350克面粉加入200克左右的开水，打进一生鸡蛋揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时。一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油倒入拌匀。面团擀成薄片，铺满油葱。从下到上卷起，从右到左盘起来。放置15分钟后，轻轻擀成圆饼。烧热平底锅，烙到葱油饼两面金黄熟透。https://t.cn/A6XN5EzE

#邯郸美食生活[超话]# 逆天好吃的牛肉合集！简单快手|||今天跟大家分享的牛肉做法合集，一定要收藏哦！每天不重样，全家人都爱吃，做法简单，超级下饭哦！
【黑蒜子牛肉粒】
1⃣️牛肉切小块加一勺料酒➕两勺生抽➕一勺玉米淀粉一勺食用油➕一小勺黑胡椒粉➕一个鸡蛋抓匀腌制15分钟;
2⃣️锅内倒入多一些的油放入蒜粒，煎至金黄色捞出，再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出。
3⃣️锅内放入一块黄油融化，倒入蒜粒和牛肉粒翻炒，加一勺蚝油、一勺砂糖、适量黑胡椒碎翻炒均匀。
【口蘑彩椒牛肉粒】
1⃣️牛里脊切粒，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一个鸡蛋清抓均匀，腌制15分钟。
2⃣️锅中起热油,倒入蒜粒煎至微黄盛出，锅内留油加入牛肉粒煎熟盛出。
3⃣️放入口蘑翻炒片刻，把牛肉粒和彩椒一块儿加入锅中，加入一勺蚝油和适量黑胡椒碎，翻炒均匀即可出锅啦~
【孜然牛肉粒】
1⃣️牛肉切小块加一勺料酒、两勺生抽、一勺玉米淀粉、一勺食用油、一小勺黑胡椒粉腌制15分钟;
2⃣️锅内倒入多一些的油放入腌好的牛肉粒翻炒至
两面微黄捞出。
3⃣️锅内留油倒入蒜泥炒香,倒入牛肉粒翻炒,加一勺辣椒粉一勺孜然粉、一勺孜然粒、一勺白芝麻翻炒均匀即可~
【牛排煎锅】
1⃣️牛排微微解冻切条状、1勺橄榄油、两勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒粉抓拌均匀腌制20分钟。土豆去皮切条
2⃣️锅内倒入适量油热,放入土豆条煎至金黄色盛出。
3⃣️锅内留油放入腌好的牛排煎熟变黄，加入土豆
条,倒入腌制牛排的酱汁，翻炒均匀，再加一勺蚝油和适量黑胡椒碎翻炒均匀即可~
【土豆牛肉粒】
1⃣️土豆和牛肉切小块，牛肉加一勺料酒，两勺生抽，一勺玉米淀粉、一勺食用油、一小勺黑胡椒粉腌制15分钟。
2⃣️锅内倒入多一些的油放入蒜粒,煎至金黄色捞出,锅内留油,倒入土豆煎至金黄色盛出，再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出。
3⃣️锅内放入一块黄油融化,倒入蒜粒和土豆、牛肉粒翻炒,加一勺蚝油和适量黑胡椒碎翻炒均匀即可
【爆炒牛肉粒】
1⃣️牛排解冻用纸巾厨房用纸吸去血水切小丁,加料酒、生抽、黑胡椒粉、玉米油、蚝油、淀粉抓均匀腌制10分钟。
2⃣️平底锅厨房纸擦干水分，锅中入油，倒入牛肉滑熟,加蒜爆香，加青红辣椒翻炒均匀，加入一勺生抽、一勺蚝油,撒上胡椒碎翻炒均匀出锅即可~
#遇到彩色牛肉不要慌#