vol.407 津津有味：大约是心里苦，只能吃些甜食来弥补
比起主食，甜食可以说充满了“无用之美”，单纯、直接、无需解释，它披着斑斓多变的外衣，中式西式、洋气质朴，它像是发胖星球派来的气氛组卧底，跳着康康舞对你高呼——我来了！起来嗨！
主播们在前半部分聊得确实挺嗨的，从童年的贪婪聊到中年的谨慎，真切表演了“人类本能”。
为何人类需要“甜”？因为吸收能量以维持生命是写进我们基因里的头等大事，能感知到“甜”的味觉受体细胞始终在引导我们发现续命的灵药。但现代食品工业的发达以及糖的易得，使得我们被过量的糖影响，造成了对健康的损害。于是，各式代糖出现在人们的视野中，或备受推崇，或饱受争议，或被盲目追捧，或被无脑污名化。
糖到底是不是坏东西？回答这个问题之前不如先定义什么是“糖”，有了定义才能梳理清楚，大家是如何开始谈糖色变的。
对于新兴事物，我们应该积极尝鲜，还是保守观望呢？
我们希望这期节目不仅能激起你记忆中的甜食共鸣，更能帮助大家保持觉知，了解判断的逻辑，做出基于知情的决定。希望大家在这期节目之后能意识到，如果用非黑即白的观念对待食物，那某些思维方式对生活带来的负面影响，会比偶尔吃糖或者代糖的影响大得多。
人对甜味的追逐本能必将持续下去，请正视自己的本能，也愿大家在百味世间，能找到你爱的那一抹甜。
【节目赞助】
本期节目由中国新一代高端酸奶品牌「吾岛酸奶」@oarmilk吾岛希腊酸奶 提供赞助。希腊酸奶是一种使用滤乳清技术的酸奶，又被称作酸奶黄金，比普通酸奶更加营养、质地更浓郁，口感更香醇美味。
吾岛希腊酸奶使用4倍生牛乳浓缩过滤，100%生牛乳发酵，奶香十足；配料干净纯粹，生牛乳+4种有益菌，原生乳蛋白营养是普通酸奶的3倍，奶质像奶酪般浓厚；活菌数每百克≥1亿CFU，全程低温顺丰冷链，保证益生菌存活，发挥最大效力；可与麦片、水果等搭配来diy希腊酸奶碗，早餐、代餐、下午茶都可食用。
【特别福利】
1、我们会从本期节目的评论区抽取5位精彩的听友留言，每人可得价值￥100的4组「吾岛Handy酸奶」，一组两杯，共8杯，快去积极参与我们的听友互动吧！
2、大家可以领取满 ￥149-30 的吾岛优惠券，12杯100g的希腊酸奶，特别优惠价格￥199 哦~是我们给听友争取的特别优惠价格~
优惠券链接：https://t.cn/A6SWLa2Z
【您将在本期节目听到以下内容】
- 00:01:11 吾岛酸奶的推介内容
- 00:03:25 正片开始+为什么想起聊甜品了
- 00:05:47 小时候的甜食是奖赏和馈赠
- 00:09:42 历史上的糖：物以稀为贵
- 00:12:00 对传统点心的印象
- 00:30:56 网红甜品好不好吃？
- 00:45:04 主播们都爱吃什么甜品
- 00:51:59 新式点心背后的逻辑
- 01:02:24 减肥能不能吃水果？
- 01:04:01 水果吃起来甜是因为含糖量高吗？
- 01:06:00 《中国食物成分表标准版》
- 01:16:54 为什么果葡糖浆的应用这么广泛？
- 01:21:36 减肥可以吃水果，但水果制品呢？
- 01:29:26 吃糖越少越好吗？
- 01:33:55 糖尿病是吃糖吃出来的吗？
- 01:40:09 代糖到底错在哪儿了
- 01:54:37 我们对所谓的“健康标签”到底该持什么态度
【收听地址】
苹果播客：https://t.cn/A6SWPFLj
小宇宙 @小宇宙播客App ：https://t.cn/A6SWPFLY
【本期嘉宾】
粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（微信公众号：吃较瘦）
馋虫：一个想把知识应用于产业的非典型食品生物技术女博士（微博：@馋虫宝宝 ）
朱峰：「津津乐道播客网络」创始人（微博：@zhufengme ）
C哥：健康管理项目「吃较瘦」运动导师，获健身教练国家职业资格认证
【延伸阅读】
1、部分观点、态度感谢“硬核的半佛仙人”视频提供思路 \
https://t.cn/A6SWPFLT
2、《中国食物成分表标准版》第1册+第2册 \
购买链接 https://t.cn/A6SWPFLH
3、某高老师 Blog：快乐时光 - Sweet Time https://t.cn/A6S021O0
【关于「津津有味」】
健康生活无需变身苦行僧，无能之辈才会传递说教和乏味，养生其实简单日常不神秘，健康可以和快乐同行，科学可以严谨而逗趣。津津有味，听二位吃货主播联手各界达人每期给你一记“纳尼？居然是这样！”的暴击。
津津有味节目由津津乐道播客网络制作播出。
订阅节目 RSS：https://t.cn/A6a3tOug
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【灰指甲特效】罗每乐-盐酸阿莫罗芬搽剂
法国原厂轻松治愈灰指甲✅
阿莫罗芬的抑菌作用主要是通过改变构成真菌细胞膜的脂类的生物合成来实现的。使麦角固醇含量减少，非典型脂类的累积导致真菌细胞膜和细胞器的形态改变，从而实现抑菌作用。阿莫罗芬为广谱高效抗真菌药，它的抗菌谱为：酵母菌：白色念珠菌及其它念珠菌种。皮肤癣菌：红色毛癣菌、指(趾)间毛癣菌、须发毛癣菌及其它毛癣菌种，表皮癣菌，小孢子菌。霉菌：帚霉菌。暗色孢菌：链格孢菌、分支孢子菌。低敏感性菌种：曲霉菌、镰孢菌、毛霉菌。 阿莫罗芬为广谱高效抗真菌药，它的抗菌谱为：酵母菌：白色念珠菌及其它念珠菌种。
【适应症】本品用于治疗敏感真菌引起的指(趾)甲感染。
【规格】2.5ml 5%
【用法用量】
将本品用于病甲，每周使用1-2次
罗每乐一支2.5ml可用1-2个月可涂7⃣5⃣次 轻患者2个月治愈 严重患者3个月以上 。
诡野西部 Weird West
来探索诡野西部这部重构现实的暗黑幻想史诗吧，在这里，执法人员和西部枪侠与各类奇幻生物同处西部边境。玩家要历经一系列非典型英雄主角的原创故事，在这片无情土地上做的每一个决定都会变成你的传奇的注脚。每段经历都独一无二，根据你的一举一动量身定制——每个故事都伴随着超高风险，没有哪个选择能掉以轻心，因为这世界会对每个选项做出反应。你可结伴而行，亦可孤身冒险，在诡野西部的异世领域中，每段故事都是你独有的传奇。
诡野的西部：这是对狂野西部世界的暗黑幻想重构，在这里执法人员和西部枪侠与各类奇幻生物同处西部边境，人人都有自己遵守的规则和独特的行事动机。
交织的命运：来通过一系列主角的原创故事解开这个世界的奥秘吧，各个人物的故事环环相扣，汇聚于华丽的最终章。
独特的体验：每一次游玩都是独特的体验，因为游戏会根据玩家的行动和决定变更故事的发展，打造完美的剧情弧光。
沉浸的模拟：《诡野西部》是一款模拟沙盒游戏，允许玩家用各种风格游玩，这个世界中的角色、帮派甚至各个地点都会对玩家的决定做出反应。
来探索诡野西部这部重构现实的暗黑幻想史诗吧，在这里，执法人员和西部枪侠与各类奇幻生物同处西部边境。玩家要历经一系列非典型英雄主角的原创故事，在这片无情土地上做的每一个决定都会变成你的传奇的注脚。每段经历都独一无二，根据你的一举一动量身定制——每个故事都伴随着超高风险，没有哪个选择能掉以轻心，因为这世界会对每个选项做出反应。你可结伴而行，亦可孤身冒险，在诡野西部的异世领域中，每段故事都是你独有的传奇。
诡野的西部：这是对狂野西部世界的暗黑幻想重构，在这里执法人员和西部枪侠与各类奇幻生物同处西部边境，人人都有自己遵守的规则和独特的行事动机。
交织的命运：来通过一系列主角的原创故事解开这个世界的奥秘吧，各个人物的故事环环相扣，汇聚于华丽的最终章。
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沉浸的模拟：《诡野西部》是一款模拟沙盒游戏，允许玩家用各种风格游玩，这个世界中的角色、帮派甚至各个地点都会对玩家的决定做出反应。
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