前不久我刚参加完西班牙橄榄油在上海举办的推介活动，当时分享了一些体会，也简单介绍了西班牙橄榄油。
果然，就有很多朋友来问我了，虽然咱们对橄榄油有了一些初步了解，但对橄榄油在烹饪中的应用还是有不少疑问的。
其中最普遍就是，大部分人因为橄榄油的特性区别于我们的日常用油，不知道它是不是适用于我们日常的烹饪？
大多数人了解的橄榄油，适合做凉拌菜、沙拉或西式烹饪。事实上，橄榄油的应用十分广泛，它和我们日常使用的其他食用油在烹饪方法上是一致的。
相比其他食用油，橄榄油的结构很稳定，适合高温烹饪，不论煎炸烧烤还是炒菜，都可以驾驭，甚至可以说是最适合做煎炸的油类。
而西班牙橄榄油因其品质卓越，备受世界青睐。西班牙这个产地，本身就是它的一张名片，天时地利人和，让西班牙的橄榄油产量和出口量，均名列世界第一。
今年，西班牙橄榄油在中国开展了以“西班牙橄榄油 你的新时尚”为主题的推介活动，倡导“绿色生活新时尚、纯享天然新时尚、自我呵护新时尚”三大全新的时尚理念，引领健康时尚的生活方式。
这三大全新的时尚理念无一不在彰显着西班牙橄榄油对营造绿色生态的强大责任感。追求健康饮食的朋友们，让我们也跟随西班牙橄榄油的脚步，在关爱自己和家人健康的同时，注重绿色健康的生活方式，共同保护我们美丽的家园！
#西班牙橄榄油你的新时尚# #西班牙橄榄油#
果然，就有很多朋友来问我了，虽然咱们对橄榄油有了一些初步了解，但对橄榄油在烹饪中的应用还是有不少疑问的。
其中最普遍就是，大部分人因为橄榄油的特性区别于我们的日常用油，不知道它是不是适用于我们日常的烹饪？
大多数人了解的橄榄油，适合做凉拌菜、沙拉或西式烹饪。事实上，橄榄油的应用十分广泛，它和我们日常使用的其他食用油在烹饪方法上是一致的。
相比其他食用油，橄榄油的结构很稳定，适合高温烹饪，不论煎炸烧烤还是炒菜，都可以驾驭，甚至可以说是最适合做煎炸的油类。
而西班牙橄榄油因其品质卓越，备受世界青睐。西班牙这个产地，本身就是它的一张名片，天时地利人和，让西班牙的橄榄油产量和出口量，均名列世界第一。
今年，西班牙橄榄油在中国开展了以“西班牙橄榄油 你的新时尚”为主题的推介活动，倡导“绿色生活新时尚、纯享天然新时尚、自我呵护新时尚”三大全新的时尚理念，引领健康时尚的生活方式。
这三大全新的时尚理念无一不在彰显着西班牙橄榄油对营造绿色生态的强大责任感。追求健康饮食的朋友们，让我们也跟随西班牙橄榄油的脚步，在关爱自己和家人健康的同时，注重绿色健康的生活方式，共同保护我们美丽的家园！
#西班牙橄榄油你的新时尚# #西班牙橄榄油#
品牌的定义和最终的视觉传达：FreeYond的品牌定义最初几乎都是我用钢笔在笔记本上写下来的。最初我们没有视觉图片，我用了一个我很喜欢的美国时尚品牌Banana Republic的图片来表达品牌的调性，图一的三张就是。但是我还是觉得BR的品牌调性不够亲切，少了微笑。上星期六的模特拍摄，则很好地表达出了我们对品牌的定义和追求。顺便说一句，这种定义的手法，其实是典型欧莱雅的方式。品牌也只有在严格的定义之下，才能开展设计、营销的等等工作，丝毫都不能出错。品牌也不是大公司才要做的工作，事实上，它诞生的第一天，就被注入了最重要的DNA，以后也很难改变。
【规避风险 赢得未来】广东省时尚首饰及配饰行业协会秘书长谭亚平谈行业未来走向
受疫情影响，今年以来不少行业和企业在困难中前行。近日，广东省时尚首饰及配饰行业协会秘书长谭亚平在与记者交谈中谈到，当下，行业面临着宏观经济形势、市场环境变化、全球新冠疫情等不确定因素影响和挑战，多变性、不确定性、复杂性特征明显。不管是行业还是企业都进入了一个新的发展变化时期。与过去相比，我们身处的环境和世界都变得复杂多变，不确定性成为一种新常态。
疫情持续反复
企业在不确定性中寻找商机
他说，在国内国际经济金融环境复杂多变的当下，在不确定性成为一种新常态的情况下，我们首先要调整适应不确定性市场变化的能力，提升专业技术水平和产品创新能力，以应对不断变化的市场需求。对于企业来说，面对经济结构调整、外部环境复杂多变与新技术革命日新月异，以及疫情影响的挑战，应该及时调整增长方式和模式，以寻求可盈利、可持续的增长。思考如何进行商业模式创新，利用数字化技术推动成功转型，提升企业盈利能力，激活员工更具持续创造能力，调动员工创新创造的积极性。
他说，到企业调研后听到不少企业反映，整个行业的增长方式在转型，凭什么有的企业的生意就好？他认为，疫情长时间反复影响带来社会变革，社会变革孕育出新的人群，新的人群助力推出新的赛道，新的赛道孕育出新的商业机会，新的商业机会助推新产品不断投放市场。过去消费者买了产品，企业的营销就结束了。在私域赛道，客户联络的社交营销才刚刚开始，未来企业的产品是否具备社交属性才是真正考验企业产品创新方向。
谭亚平分析道，华为创始人任正非说：“把活下来作为最主要纲领，把寒气传递给每个人。”华为改变思路和经营方针，从追求规模转向追求利润和现金流，保证企业平稳发展。全球顶级的科技公司尚且如此，饰品行业更应该放弃幻想，聚集主营业务，聚焦现金流和利润。在全球分工越来越细的今天，企业不仅仅要弥补短板，更要建立竞争优势，建立长板去跟别人的长板合作。
他说，今年行业内很多企业的经营感到压力加大，艰难爬坡，可能是过去十年来最难的。有一家企业负责人谈到，努力拼搏很重要，但是要建立在正确的方向上。小成功靠勤奋，大成功一定是靠环境和时代的力量，行业结构性的调整就会孕育一些新的机会。老板们必须提升自己的认知，了解时代的变化趋势，更要了解3年、5年甚至10年什么是不变。具体来说，把你擅长的领域变成某个细分领域不可替代的优势，再加上借力时代大趋势，你就会有可能产生一个爆炸性的增长。
产品不是中心
用户需求才是
他说，近日在深圳举行的2022中国饰品电商生态大会，为什么受到企业如此之高的欢迎程度？答案其实就是当下最流行的一句话来形容：产品不是中心，用户需求才是。此次大会，与会电商代表有直播年销达30亿+的企业，有跨境电商业务过亿美金的多家企业，有内销市场电商代表等企业，有多个知名行业主播代表参加，可谓“群贤毕至、闪耀鹏城”。此次行业大会行业新锐力量，特别是小众设计师品牌表现抢眼，“新、奇、特”代表了年轻消费者审美时尚快销品将迎来加速增长，饰品原创设计师和原创设计师品牌也将呈燎原之势改写行业原有格局。
在传统赛道，产品是产业链的中心，于是批发市场特别是源头批发市场一定程度上决定着行业走向。批发品牌或者在批发市场里面加工品牌引领行业发展。随着商业生态借道互联网，大数据对消费需求挖掘算法的成熟，产品不再是中心，用户需求才是，这也是近几年小众设计师品牌如雨后春笋般成长的主要原因。
随着直播电商、私域电商等新业态日渐成熟，行业中心位置或者说引领行业前进的中坚力量，将是这些电商品牌，因为其理解消费需求，讲述设计理念，传播搭配知识，普及行业认知，提升市场份额，取代批发市场中间地位就不足为奇。疫情后时代，更多批发品牌都面临迭代和升级，也面临着模式创新。以前的“新批发+新零售”，未来一段时间可能是“新直播+新批发”。
行业洗牌加剧
新锐和传统王者充满机遇
疫情影响消费需求。疫情近三年，行业经历着被暂停被强制重构，新锐势力借力直播电商快速崛起，传统势力在内卷中迭代。一家企业老板跟他说，疫情至今，是企业赢利模式重构的三年。如果再给一年机会，该企业将完成全面重构。
谭亚平说，应当看到，行业中不少企业发展速度是被迫中断的，都是在等待和煎熬中消耗掉的，部分企业老板对今年下半年极度迷茫，这样的悲观情绪不利企业发展。客观地说，疫情近三年，摆在企业面前的困难叠加，可见的增长模式和可见的客户消失在疫情中，各种不确定性让大多数企业摸不着头脑，整个行业面临着新一轮财富洗牌。但是，行业过去40年发展，加工企业依托批发市场这条主线一直作用着行业前进步伐，更多的新锐品牌都在这中间合纵连横。目前，这条主线旁边还有太多太多各种偶然性的因素，很多的问题都是结构性问题，都超出了传统思维所能解决的范畴。
当下，新赛道如直播电商正在用新方法新产品抢抓新机会。面对不确定的市场，企业未来增长模式重构都考验着企业老板们的非常平衡力。旧事物走向消亡，定会有新事物出现，打破旧平衡，形成新平衡。不管你用什么方式打破旧平衡，款式创新仍然是行业发展的核心。接下来的市场创新，越来越多样化，小而美、小而精逐渐受到市场追捧，特别是直播电商这个市场工具加速多样化趋势的到来。疫情催生行业趋势变化的背后，是大量的财富分配关系被打乱，固化的行业进行重新洗牌。对于年轻的新锐也好，对于传统王者也好，都是极为难得的机遇。我们要包容很多的不可思议，拓展自己的认知边界，规避风险，赢得未来。
□番禺区融媒体记者 李秀政
受疫情影响，今年以来不少行业和企业在困难中前行。近日，广东省时尚首饰及配饰行业协会秘书长谭亚平在与记者交谈中谈到，当下，行业面临着宏观经济形势、市场环境变化、全球新冠疫情等不确定因素影响和挑战，多变性、不确定性、复杂性特征明显。不管是行业还是企业都进入了一个新的发展变化时期。与过去相比，我们身处的环境和世界都变得复杂多变，不确定性成为一种新常态。
疫情持续反复
企业在不确定性中寻找商机
他说，在国内国际经济金融环境复杂多变的当下，在不确定性成为一种新常态的情况下，我们首先要调整适应不确定性市场变化的能力，提升专业技术水平和产品创新能力，以应对不断变化的市场需求。对于企业来说，面对经济结构调整、外部环境复杂多变与新技术革命日新月异，以及疫情影响的挑战，应该及时调整增长方式和模式，以寻求可盈利、可持续的增长。思考如何进行商业模式创新，利用数字化技术推动成功转型，提升企业盈利能力，激活员工更具持续创造能力，调动员工创新创造的积极性。
他说，到企业调研后听到不少企业反映，整个行业的增长方式在转型，凭什么有的企业的生意就好？他认为，疫情长时间反复影响带来社会变革，社会变革孕育出新的人群，新的人群助力推出新的赛道，新的赛道孕育出新的商业机会，新的商业机会助推新产品不断投放市场。过去消费者买了产品，企业的营销就结束了。在私域赛道，客户联络的社交营销才刚刚开始，未来企业的产品是否具备社交属性才是真正考验企业产品创新方向。
谭亚平分析道，华为创始人任正非说：“把活下来作为最主要纲领，把寒气传递给每个人。”华为改变思路和经营方针，从追求规模转向追求利润和现金流，保证企业平稳发展。全球顶级的科技公司尚且如此，饰品行业更应该放弃幻想，聚集主营业务，聚焦现金流和利润。在全球分工越来越细的今天，企业不仅仅要弥补短板，更要建立竞争优势，建立长板去跟别人的长板合作。
他说，今年行业内很多企业的经营感到压力加大，艰难爬坡，可能是过去十年来最难的。有一家企业负责人谈到，努力拼搏很重要，但是要建立在正确的方向上。小成功靠勤奋，大成功一定是靠环境和时代的力量，行业结构性的调整就会孕育一些新的机会。老板们必须提升自己的认知，了解时代的变化趋势，更要了解3年、5年甚至10年什么是不变。具体来说，把你擅长的领域变成某个细分领域不可替代的优势，再加上借力时代大趋势，你就会有可能产生一个爆炸性的增长。
产品不是中心
用户需求才是
他说，近日在深圳举行的2022中国饰品电商生态大会，为什么受到企业如此之高的欢迎程度？答案其实就是当下最流行的一句话来形容：产品不是中心，用户需求才是。此次大会，与会电商代表有直播年销达30亿+的企业，有跨境电商业务过亿美金的多家企业，有内销市场电商代表等企业，有多个知名行业主播代表参加，可谓“群贤毕至、闪耀鹏城”。此次行业大会行业新锐力量，特别是小众设计师品牌表现抢眼，“新、奇、特”代表了年轻消费者审美时尚快销品将迎来加速增长，饰品原创设计师和原创设计师品牌也将呈燎原之势改写行业原有格局。
在传统赛道，产品是产业链的中心，于是批发市场特别是源头批发市场一定程度上决定着行业走向。批发品牌或者在批发市场里面加工品牌引领行业发展。随着商业生态借道互联网，大数据对消费需求挖掘算法的成熟，产品不再是中心，用户需求才是，这也是近几年小众设计师品牌如雨后春笋般成长的主要原因。
随着直播电商、私域电商等新业态日渐成熟，行业中心位置或者说引领行业前进的中坚力量，将是这些电商品牌，因为其理解消费需求，讲述设计理念，传播搭配知识，普及行业认知，提升市场份额，取代批发市场中间地位就不足为奇。疫情后时代，更多批发品牌都面临迭代和升级，也面临着模式创新。以前的“新批发+新零售”，未来一段时间可能是“新直播+新批发”。
行业洗牌加剧
新锐和传统王者充满机遇
疫情影响消费需求。疫情近三年，行业经历着被暂停被强制重构，新锐势力借力直播电商快速崛起，传统势力在内卷中迭代。一家企业老板跟他说，疫情至今，是企业赢利模式重构的三年。如果再给一年机会，该企业将完成全面重构。
谭亚平说，应当看到，行业中不少企业发展速度是被迫中断的，都是在等待和煎熬中消耗掉的，部分企业老板对今年下半年极度迷茫，这样的悲观情绪不利企业发展。客观地说，疫情近三年，摆在企业面前的困难叠加，可见的增长模式和可见的客户消失在疫情中，各种不确定性让大多数企业摸不着头脑，整个行业面临着新一轮财富洗牌。但是，行业过去40年发展，加工企业依托批发市场这条主线一直作用着行业前进步伐，更多的新锐品牌都在这中间合纵连横。目前，这条主线旁边还有太多太多各种偶然性的因素，很多的问题都是结构性问题，都超出了传统思维所能解决的范畴。
当下，新赛道如直播电商正在用新方法新产品抢抓新机会。面对不确定的市场，企业未来增长模式重构都考验着企业老板们的非常平衡力。旧事物走向消亡，定会有新事物出现，打破旧平衡，形成新平衡。不管你用什么方式打破旧平衡，款式创新仍然是行业发展的核心。接下来的市场创新，越来越多样化，小而美、小而精逐渐受到市场追捧，特别是直播电商这个市场工具加速多样化趋势的到来。疫情催生行业趋势变化的背后，是大量的财富分配关系被打乱，固化的行业进行重新洗牌。对于年轻的新锐也好，对于传统王者也好，都是极为难得的机遇。我们要包容很多的不可思议，拓展自己的认知边界，规避风险，赢得未来。
□番禺区融媒体记者 李秀政
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