魔都新店｜旧金山米其林拉面

大虹桥商圈新晋开张的日式拉面馆，旧金山米其林推荐面馆，因所知人还不太多，所以目前还无需排队。

「黑蒜鸡白汤拉面」鸡白汤拉面是店里的主打，贪心的点了黑蒜鸡白汤，多两只黑虎虾。虾子个大新鲜，紧实弹牙。黑蒜汁多了一丝香气余韵，除了常规叉烧外，还有两大块黑猪豚肉，并一切二的半熟溏心蛋，真的是超有满足感的一碗面。面汤鲜美，面条劲道，确实做的很好。

「吟酿鸡白汤拉面」招牌拉面，奶白色的鸡汤配拉面也很嗲，料族味美，午间吃个工作简餐正适合。

「圣女果梅子蜜饯」梅子小番茄，冰爽酸甜，很清新的一道小食，百吃不腻。

「唐扬鸡块(鷄の唐揚げ)」炸鸡块皮太厚，肉不够嫩，有点出乎意料。毕竟一般日式拉面店里的炸鸡块都做的不错。

「唐扬鱿鱼须(イカ下足の唐揚げ)」鱿鱼须有些太油了，不晓得是不是炸了太久了。

「多春鱼南蛮渍」多春鱼还蛮喜欢的，这里做的差了口气。

「煎饺」煎饺有些像北方的冰花煎饺，皮子太软了，饺子馅儿也不够鲜。

「柚子酒」柚子酒还不错喝，蛮清爽的。

下次再来，就单纯吃个面吧～#探店打卡##上海美食##上海##美食探店##生活碎片##随手拍# https://t.cn/A6SqFthC

2022年中秋节见闻
请爸妈吃了一顿海底捞，被送了三支康乃馨。

去滑雪了，很突然的决定。粗浅会滑了之后的速度感和在雪地里摔跤打滚的感觉还挺好[嘻嘻]看到xhy走在我熟悉的世贸街头生出一种不真实的魔幻感，两种本来不会有交集的事物产生了交集。

去了天目里的abC书展，一个摄影师给自己的摄影集取名为“忧心忡忡的美梦”
美梦是一种期待，人生每个阶段都会重复的升起幻想然后破灭，在陷入幻想的那一刻竟然是最美好的。

还去看了声无哀乐的演出，《醉生梦死》的时候我站在场子正中央，前面有两个个子很高的人挡住我的视线，我只能努力伸长脖子从肩膀的缝隙中看到正对着我的主唱，场中的灯光变幻，白光直射我的眼睛，不断重复的“哄麻喇尼亚……”鼓声一下一下击打我的心脏，那一刻我真的有一种被超度的感觉。

还有酒球会的炒面油泼面是真的有点好吃，溏心蛋也很好，小很认真的在干饭。

#牛奶和爱丽丝[超话]# 施用的煮蛋器收到啦！迫不及待开始试用！[允悲]一次可以吃四个鸡蛋的我。不得不说，颜值和表面材质手感来说，这个煮蛋器真的是很好。操作也很简单，说明书一目了然。但是试了两次溏心蛋，煮出蛋黄不是溏心，蛋白比较软。也可能是我的煮法有问题。试了两次金沙蛋，还比较正常，但是会存在蛋白粘壳，比较难剥。蛋羹暂时还没有尝试。还有待试验。