日照绿茶#茶道[超话]##茶[超话]##日照绿茶##日照#
山东省日照市。
日照绿茶是20世纪“南茶北引”的产物。因为日照市的独特地理位置,日照茶树的越冬期比南方茶树的越冬期还要长一两个月,昼夜温差也大,有利于营养物质和芳香物质的累积。日照绿茶的品质十分优越,常被称为“北方第一茶”。
日照绿茶外形条索蜷曲,叶片较为肥厚,呈现绿中带乌的色泽。
可以使用直筒玻璃杯或者白瓷盖碗冲泡。水温85℃左右。冲泡半分钟左右即可。好的日照绿茶可以冲泡5遍,色香不减,苦涩不增。
冲泡后,有板栗香,香气浓郁,滋味甘醇鲜爽。
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