||欧扎克 芝士树莓坚果麦片
:从͜转͜发͜ 里͜揪͜ 1⃣️ 个͜宝͜宝͜送͜同͜款͜麦͜片͜吃͜[三三蹦跳]
❀ 他们家家麦片就不用我多介绍了 网红麦片 好吃且颜值高发现他们出新品了 并且还是芝士的!!我这个芝士控必须安排上
❀ 一打开就能闻到芝士香味,因为添加的有冻干树莓,麦片都变成粉色的呀里面料超级足 有酸甜的树莓干、香蕉片、椰子片、扁桃仁、腰果等8⃣️种水果坚果。我平常都直接当小零食吃或者泡奶当早餐直接吃的话嘎嘣脆,可以嚼出声的芝士你不心动嘛?!太好吃辽我也是怕胖的,这个麦片非油炸并且富含膳食纤维,营养又健康
#转发抽奖[超话]##转发抽奖##抽奖# https://t.cn/A6AwO8vz
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好吃到原地爆炸自制网红蒜香奶酪包‼️
据说从韩国刮起了一阵大蒜风,这款面包红爆了各大美食圈,满满爆浆流心奶酪馅,光看图片就很有食欲呐!生活在一个十八线小县城,没有卖的,急的自己亲手上阵,做出来真的颜值高味道更是棒棒哒!
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食材清单
面包部分:
高筋面粉200g 纯净水80g (不要一下倒完)鸡蛋液一个 白糖20g 盐1g 酵母2g 黄油15g
奶酪馅部分✨:
淡奶油60g 奶油奶酪60g 白糖12g
蒜香黄油:
黄油30g 淡奶油35g 葱2棵 大蒜两瓣 盐1g 糖10g
✅教程get
1⃣️面团部分食材,除了黄油以外,全部加入盆里,面团揉成团之后,加入黄油继续揉,摔打加切拉,揉到可以拉出结实的薄膜。
2⃣️面团覆盖保鲜膜发酵到两倍大,取出来排气分成四个均匀的小面团,揉圆后放入烤盘,放到烤箱中,旁边放杯热水,进行2次发酵。
3⃣️面团再次发酵到两倍大后,放入烤箱150度烘烤25分钟,出炉后放冷却架上晾凉。
4⃣️淡奶油加入白砂糖抽打到五六分发,再加入奶酪一起搅拌均匀,装入到裱花袋。
5⃣️大蒜和葱切碎,黄油加奶油糖和盐一起隔热水融化,再加入蒜末和葱花一起搅拌均匀。
6⃣️面包冷却后,用刀切成6瓣,底部不要切断。
7⃣️把奶酪馅挤入到面包中,表面刷上蒜香黄油,再放入烤箱150度烘烤10分钟即可。
小贴士⚠️
水不要一次性加入面粉中,面积不同吸水性不一样!
根据自己的烤箱调整温度和时间。
#芝士控#
#网红美食#
#烘焙甜品秘方# https://t.cn/R2WxQ6l
据说从韩国刮起了一阵大蒜风,这款面包红爆了各大美食圈,满满爆浆流心奶酪馅,光看图片就很有食欲呐!生活在一个十八线小县城,没有卖的,急的自己亲手上阵,做出来真的颜值高味道更是棒棒哒!
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面包部分:
高筋面粉200g 纯净水80g (不要一下倒完)鸡蛋液一个 白糖20g 盐1g 酵母2g 黄油15g
奶酪馅部分✨:
淡奶油60g 奶油奶酪60g 白糖12g
蒜香黄油:
黄油30g 淡奶油35g 葱2棵 大蒜两瓣 盐1g 糖10g
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4⃣️淡奶油加入白砂糖抽打到五六分发,再加入奶酪一起搅拌均匀,装入到裱花袋。
5⃣️大蒜和葱切碎,黄油加奶油糖和盐一起隔热水融化,再加入蒜末和葱花一起搅拌均匀。
6⃣️面包冷却后,用刀切成6瓣,底部不要切断。
7⃣️把奶酪馅挤入到面包中,表面刷上蒜香黄油,再放入烤箱150度烘烤10分钟即可。
小贴士⚠️
水不要一次性加入面粉中,面积不同吸水性不一样!
根据自己的烤箱调整温度和时间。
#芝士控#
#网红美食#
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#美食分享# 在吃这件事上,我真是孜孜以求[允悲]
突然想起澳门被吹爆的网红美食:【铁饼号的麻薯鸡蛋仔】,据说是肉松党,芝士控,麻薯迷的心头大爱[色]。鸡蛋仔家里没有模具,麻薯没有材料,肉松和芝士倒是有,干脆用手抓饼和汤圆来替代试试[加油]。
第一次失败[笑cry],饼都煎焦了,汤圆没有熟透。拿去蒸熟二次处理,酥皮就失去了焦脆的口感,有点黑暗料理的感觉[偷笑]
干脆汤圆弄熟了再试一次[酷](前面步骤不变,记得汤圆得放凉后再包)。哇呜[色],成品外皮酥香(六个面都均匀煎透),内里汤圆又软又糯(有接近麻薯的口感[偷笑]),咸香的芝士和海苔芝麻肉松刚好又中和了芝麻汤圆内馅的甜腻[色],居然意外的好吃,感兴趣的可以试试[耶]
突然想起澳门被吹爆的网红美食:【铁饼号的麻薯鸡蛋仔】,据说是肉松党,芝士控,麻薯迷的心头大爱[色]。鸡蛋仔家里没有模具,麻薯没有材料,肉松和芝士倒是有,干脆用手抓饼和汤圆来替代试试[加油]。
第一次失败[笑cry],饼都煎焦了,汤圆没有熟透。拿去蒸熟二次处理,酥皮就失去了焦脆的口感,有点黑暗料理的感觉[偷笑]
干脆汤圆弄熟了再试一次[酷](前面步骤不变,记得汤圆得放凉后再包)。哇呜[色],成品外皮酥香(六个面都均匀煎透),内里汤圆又软又糯(有接近麻薯的口感[偷笑]),咸香的芝士和海苔芝麻肉松刚好又中和了芝麻汤圆内馅的甜腻[色],居然意外的好吃,感兴趣的可以试试[耶]
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