1.
最近经常在朋友圈看到大家分享同一首歌,名字叫《往后余生》,不知道你有没有听过?
其实,我第一次听的时候是被声音吸引到了,第二次听的时候才注意到了歌词,当第三次再去听的时候,不自觉地陷入了思考。
我发现,似乎每个人对于“余生”二字都有着自己的执念,我想大概是每个人的经历不同,会听出许多不一样的味道吧。
我是一个听歌特别喜欢翻评论的人,我觉得一条条的评论都是满满的故事。
在这首歌的评论区,有这样一条评论:如果有一天,你初为人妻。请别忘记,娶你,曾是我毕生的梦想。
我想,在感情的世界里总是那么残酷,不如意的事情也总有那么多。有句话讲的很好:也许有的时候,感情,是唯一一件不能通过努力获得的事情。
所以愈发觉得,两个人走到了一起是多么困难的一件事,能够在余生一直走下去的人,又是多么的幸运啊。
2.
记得三毛曾在《大胡子与我》一文中写到,荷西问我:你要一个赚多少钱的丈夫?
三毛说:看的顺眼的,千万富翁也嫁,看不顺眼的,亿万富翁也嫁。荷西说:说来说去你还是想嫁个有钱的。
三毛看了荷西一眼:当然也有例外啊。荷西问道:那你要是嫁给我呢?三毛叹了口气说:要是你的话,只要够吃饭的钱就够了。
荷西又问她:那你吃得多吗?三毛说:不多不多,以后还可以少吃点。
关于爱情,我们心里都有千百个条条框框。可是,当那个人出现的时候,你才知道他就是答案,哪怕跟你之前的标准相差甚远。就像三毛与河西,如果是你,能填饱肚子就够了。
睡前在微博上看到一段很甜的情话:有人想跟你环游世界,有人想跟你柴米油盐酱醋茶,可是我就想跟在你的身后,我很好养的,有你在一日三餐小米粥都可以,我想和你坐在一起,放着俗套的音乐,做着俗套的事,只想和你眉来眼去一辈子。
这寥寥百字就将喜欢这件事情描述的格外贴切,是啊,我们哪有什么远大又宏伟的愿望,无非就是希望每天牵着喜欢人的手,跟在喜欢人的身后,一起体会着这人世间最平凡的烟火气就很好啊。
3.
有人说,可我现在还没找到能相伴余生的人,我二十多岁了,是不是再难遇见了?我到底是错过了,还是晚了?
关于爱情,我们一开始都抱着最大的期望去等待。可是到了后来,听多了故事的我们,还没经历爱情就已经不相信爱情了。
你是否有时候因为一个人过久了,可能就会觉得自己遇不到那个可以余生一起走的人了,然后整个人就变得很丧。其实,爱是不会消失的,只是晚一些到来罢了。
我身边的一个朋友也谈过几段感情,结局都不好,于是她开始走悲观主义,觉得自己再也不会谈恋爱了。
有一次,她为了应付家里人就敷衍的去相亲了,结果却在那里遇到了相伴余生的人,现在的她已经是一个幸福的孩子妈妈了。
你看,其实每个人的出场顺序都有先后,有的人先与你相遇了,但他可能只是一个过客,而有的人与你相遇的时间晚了些,但他可能是陪你走一辈子的人。
其实,我们没有必要那么悲观,缘分有的时候就是这么奇妙,你越急就越得不到,而有的时候往往在不经意间,你一转身,也许那个人就在你身后等着你。
幸福来得晚一点,真的没关系。你可以在等待的时间里提升自己,无论什么时候懂得爱自己的人,总会有人忍不住的主动靠近你的。
因为这个世界上的爱人方式都是你自己教给别人的,你怎么爱自己,别人才会学着如何去爱你,所以,愿你早一点遇见那个让你爱自己一般爱你的人,好吗?
文/小北
来源/小北
https://t.cn/ReJ4hZz
最近经常在朋友圈看到大家分享同一首歌,名字叫《往后余生》,不知道你有没有听过?
其实,我第一次听的时候是被声音吸引到了,第二次听的时候才注意到了歌词,当第三次再去听的时候,不自觉地陷入了思考。
我发现,似乎每个人对于“余生”二字都有着自己的执念,我想大概是每个人的经历不同,会听出许多不一样的味道吧。
我是一个听歌特别喜欢翻评论的人,我觉得一条条的评论都是满满的故事。
在这首歌的评论区,有这样一条评论:如果有一天,你初为人妻。请别忘记,娶你,曾是我毕生的梦想。
我想,在感情的世界里总是那么残酷,不如意的事情也总有那么多。有句话讲的很好:也许有的时候,感情,是唯一一件不能通过努力获得的事情。
所以愈发觉得,两个人走到了一起是多么困难的一件事,能够在余生一直走下去的人,又是多么的幸运啊。
2.
记得三毛曾在《大胡子与我》一文中写到,荷西问我:你要一个赚多少钱的丈夫?
三毛说:看的顺眼的,千万富翁也嫁,看不顺眼的,亿万富翁也嫁。荷西说:说来说去你还是想嫁个有钱的。
三毛看了荷西一眼:当然也有例外啊。荷西问道:那你要是嫁给我呢?三毛叹了口气说:要是你的话,只要够吃饭的钱就够了。
荷西又问她:那你吃得多吗?三毛说:不多不多,以后还可以少吃点。
关于爱情,我们心里都有千百个条条框框。可是,当那个人出现的时候,你才知道他就是答案,哪怕跟你之前的标准相差甚远。就像三毛与河西,如果是你,能填饱肚子就够了。
睡前在微博上看到一段很甜的情话:有人想跟你环游世界,有人想跟你柴米油盐酱醋茶,可是我就想跟在你的身后,我很好养的,有你在一日三餐小米粥都可以,我想和你坐在一起,放着俗套的音乐,做着俗套的事,只想和你眉来眼去一辈子。
这寥寥百字就将喜欢这件事情描述的格外贴切,是啊,我们哪有什么远大又宏伟的愿望,无非就是希望每天牵着喜欢人的手,跟在喜欢人的身后,一起体会着这人世间最平凡的烟火气就很好啊。
3.
有人说,可我现在还没找到能相伴余生的人,我二十多岁了,是不是再难遇见了?我到底是错过了,还是晚了?
关于爱情,我们一开始都抱着最大的期望去等待。可是到了后来,听多了故事的我们,还没经历爱情就已经不相信爱情了。
你是否有时候因为一个人过久了,可能就会觉得自己遇不到那个可以余生一起走的人了,然后整个人就变得很丧。其实,爱是不会消失的,只是晚一些到来罢了。
我身边的一个朋友也谈过几段感情,结局都不好,于是她开始走悲观主义,觉得自己再也不会谈恋爱了。
有一次,她为了应付家里人就敷衍的去相亲了,结果却在那里遇到了相伴余生的人,现在的她已经是一个幸福的孩子妈妈了。
你看,其实每个人的出场顺序都有先后,有的人先与你相遇了,但他可能只是一个过客,而有的人与你相遇的时间晚了些,但他可能是陪你走一辈子的人。
其实,我们没有必要那么悲观,缘分有的时候就是这么奇妙,你越急就越得不到,而有的时候往往在不经意间,你一转身,也许那个人就在你身后等着你。
幸福来得晚一点,真的没关系。你可以在等待的时间里提升自己,无论什么时候懂得爱自己的人,总会有人忍不住的主动靠近你的。
因为这个世界上的爱人方式都是你自己教给别人的,你怎么爱自己,别人才会学着如何去爱你,所以,愿你早一点遇见那个让你爱自己一般爱你的人,好吗?
文/小北
来源/小北
https://t.cn/ReJ4hZz
1.
最近经常在朋友圈看到大家分享同一首歌,名字叫《往后余生》,不知道你有没有听过?
其实,我第一次听的时候是被声音吸引到了,第二次听的时候才注意到了歌词,当第三次再去听的时候,不自觉地陷入了思考。
我发现,似乎每个人对于“余生”二字都有着自己的执念,我想大概是每个人的经历不同,会听出许多不一样的味道吧。
我是一个听歌特别喜欢翻评论的人,我觉得一条条的评论都是满满的故事。
在这首歌的评论区,有这样一条评论:如果有一天,你初为人妻。请别忘记,娶你,曾是我毕生的梦想。
我想,在感情的世界里总是那么残酷,不如意的事情也总有那么多。有句话讲的很好:也许有的时候,感情,是唯一一件不能通过努力获得的事情。
所以愈发觉得,两个人走到了一起是多么困难的一件事,能够在余生一直走下去的人,又是多么的幸运啊。
2.
记得三毛曾在《大胡子与我》一文中写到,荷西问我:你要一个赚多少钱的丈夫?
三毛说:看的顺眼的,千万富翁也嫁,看不顺眼的,亿万富翁也嫁。荷西说:说来说去你还是想嫁个有钱的。
三毛看了荷西一眼:当然也有例外啊。荷西问道:那你要是嫁给我呢?三毛叹了口气说:要是你的话,只要够吃饭的钱就够了。
荷西又问她:那你吃得多吗?三毛说:不多不多,以后还可以少吃点。
关于爱情,我们心里都有千百个条条框框。可是,当那个人出现的时候,你才知道他就是答案,哪怕跟你之前的标准相差甚远。就像三毛与河西,如果是你,能填饱肚子就够了。
睡前在微博上看到一段很甜的情话:有人想跟你环游世界,有人想跟你柴米油盐酱醋茶,可是我就想跟在你的身后,我很好养的,有你在一日三餐小米粥都可以,我想和你坐在一起,放着俗套的音乐,做着俗套的事,只想和你眉来眼去一辈子。
这寥寥百字就将喜欢这件事情描述的格外贴切,是啊,我们哪有什么远大又宏伟的愿望,无非就是希望每天牵着喜欢人的手,跟在喜欢人的身后,一起体会着这人世间最平凡的烟火气就很好啊。
3.
有人说,可我现在还没找到能相伴余生的人,我二十多岁了,是不是再难遇见了?我到底是错过了,还是晚了?
关于爱情,我们一开始都抱着最大的期望去等待。可是到了后来,听多了故事的我们,还没经历爱情就已经不相信爱情了。
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我身边的一个朋友也谈过几段感情,结局都不好,于是她开始走悲观主义,觉得自己再也不会谈恋爱了。
有一次,她为了应付家里人就敷衍的去相亲了,结果却在那里遇到了相伴余生的人,现在的她已经是一个幸福的孩子妈妈了。
你看,其实每个人的出场顺序都有先后,有的人先与你相遇了,但他可能只是一个过客,而有的人与你相遇的时间晚了些,但他可能是陪你走一辈子的人。
其实,我们没有必要那么悲观,缘分有的时候就是这么奇妙,你越急就越得不到,而有的时候往往在不经意间,你一转身,也许那个人就在你身后等着你。
幸福来得晚一点,真的没关系。你可以在等待的时间里提升自己,无论什么时候懂得爱自己的人,总会有人忍不住的主动靠近你的。
因为这个世界上的爱人方式都是你自己教给别人的,你怎么爱自己,别人才会学着如何去爱你,所以,愿你早一点遇见那个让你爱自己一般爱你的人,好吗?
文/小北
来源/小北(ID:kuwoxiaobei) https://t.cn/R2WiKO6
最近经常在朋友圈看到大家分享同一首歌,名字叫《往后余生》,不知道你有没有听过?
其实,我第一次听的时候是被声音吸引到了,第二次听的时候才注意到了歌词,当第三次再去听的时候,不自觉地陷入了思考。
我发现,似乎每个人对于“余生”二字都有着自己的执念,我想大概是每个人的经历不同,会听出许多不一样的味道吧。
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在这首歌的评论区,有这样一条评论:如果有一天,你初为人妻。请别忘记,娶你,曾是我毕生的梦想。
我想,在感情的世界里总是那么残酷,不如意的事情也总有那么多。有句话讲的很好:也许有的时候,感情,是唯一一件不能通过努力获得的事情。
所以愈发觉得,两个人走到了一起是多么困难的一件事,能够在余生一直走下去的人,又是多么的幸运啊。
2.
记得三毛曾在《大胡子与我》一文中写到,荷西问我:你要一个赚多少钱的丈夫?
三毛说:看的顺眼的,千万富翁也嫁,看不顺眼的,亿万富翁也嫁。荷西说:说来说去你还是想嫁个有钱的。
三毛看了荷西一眼:当然也有例外啊。荷西问道:那你要是嫁给我呢?三毛叹了口气说:要是你的话,只要够吃饭的钱就够了。
荷西又问她:那你吃得多吗?三毛说:不多不多,以后还可以少吃点。
关于爱情,我们心里都有千百个条条框框。可是,当那个人出现的时候,你才知道他就是答案,哪怕跟你之前的标准相差甚远。就像三毛与河西,如果是你,能填饱肚子就够了。
睡前在微博上看到一段很甜的情话:有人想跟你环游世界,有人想跟你柴米油盐酱醋茶,可是我就想跟在你的身后,我很好养的,有你在一日三餐小米粥都可以,我想和你坐在一起,放着俗套的音乐,做着俗套的事,只想和你眉来眼去一辈子。
这寥寥百字就将喜欢这件事情描述的格外贴切,是啊,我们哪有什么远大又宏伟的愿望,无非就是希望每天牵着喜欢人的手,跟在喜欢人的身后,一起体会着这人世间最平凡的烟火气就很好啊。
3.
有人说,可我现在还没找到能相伴余生的人,我二十多岁了,是不是再难遇见了?我到底是错过了,还是晚了?
关于爱情,我们一开始都抱着最大的期望去等待。可是到了后来,听多了故事的我们,还没经历爱情就已经不相信爱情了。
你是否有时候因为一个人过久了,可能就会觉得自己遇不到那个可以余生一起走的人了,然后整个人就变得很丧。其实,爱是不会消失的,只是晚一些到来罢了。
我身边的一个朋友也谈过几段感情,结局都不好,于是她开始走悲观主义,觉得自己再也不会谈恋爱了。
有一次,她为了应付家里人就敷衍的去相亲了,结果却在那里遇到了相伴余生的人,现在的她已经是一个幸福的孩子妈妈了。
你看,其实每个人的出场顺序都有先后,有的人先与你相遇了,但他可能只是一个过客,而有的人与你相遇的时间晚了些,但他可能是陪你走一辈子的人。
其实,我们没有必要那么悲观,缘分有的时候就是这么奇妙,你越急就越得不到,而有的时候往往在不经意间,你一转身,也许那个人就在你身后等着你。
幸福来得晚一点,真的没关系。你可以在等待的时间里提升自己,无论什么时候懂得爱自己的人,总会有人忍不住的主动靠近你的。
因为这个世界上的爱人方式都是你自己教给别人的,你怎么爱自己,别人才会学着如何去爱你,所以,愿你早一点遇见那个让你爱自己一般爱你的人,好吗?
文/小北
来源/小北(ID:kuwoxiaobei) https://t.cn/R2WiKO6
燥热难耐的伏天
和绿豆汤最配了
不仅消暑解渴
还能补充出汗后流失的矿物质
尤其是钠和钾
不过如果你的绿豆汤里只放绿豆这一种料就可惜了啦!
小北来给你的绿豆汤里加点料
让养生功效加倍~
绿豆汤加一物
才是真正的消暑
绿豆+莲子
清心火
夏季炎热的天气会影响心神
让人感觉心神不宁、心烦气躁
因此,夏季养心以清心火为主
而绿豆清热解毒,莲子养心清心火
绿豆+莲子熬汤
可以说是夏季清热清心火的最佳搭配
绿豆莲子汤:
1.绿豆和莲子提前浸泡好;
2.锅中倒入适量冷水,放入绿豆和莲子;
3.大火煮沸后转中火,加入适量冰糖;
4.煮到绿豆开花、莲子软糯即可,晾凉后食用更赞。
绿豆+陈皮
解暑又健脾
夏季脾胃容易不舒服
稍微油腻或者吃多一些就会感觉腹胀不适
因此,需要加强脾胃功能
绿豆有清热解暑、利尿明目的作用
还含有蛋白质及多种维生素
陈皮有燥湿理气、和胃健脾的功效
绿豆+陈皮熬汤
既解暑又健脾胃,实在是夏季佳品
绿豆陈皮汤:
1.取绿豆50克,提前浸泡3小时左右;
2.锅中倒入适量冷水,放入绿豆,大火煮沸后转中火继续煮;
3.待绿豆将熟时放入适量陈皮,煮熟后放入冰糖调味即可。
绿豆+薄荷
清咽利喉
夏天气温高,很多人感觉嗓子干燥
喝绿豆汤有助于降火
但加点薄荷效果会更好
薄荷清清凉凉的
当绿豆薄荷汤经过喉咙时
喉咙清爽微凉,特别舒服
绿豆薄荷汤:
1.先煮好绿豆汤;
2.薄荷冲洗干净后,用水浸泡半小时,然后用大火煮沸、冷却;
3.将薄荷水与冷却后的绿豆汤混合搅匀即可。
绿豆+百合
祛暑安神
绿豆清热解毒、止渴消暑,还可以去肝火
百合有养阴润肺、清心安神的功效
绿豆+百合熬汤
可以帮助祛暑安神
绿豆百合汤:
1.先把百合洗净、再用清水浸泡10分钟左右,备用;
2.把绿豆淘洗干净后下冷水锅,先用大火烧开,再用小火煮30分钟;
3.最后加入百合、冰糖,再焖30分钟就行了。
绿豆+金银花
防中暑
绿豆汤能消暑
金银花清热解毒、凉散风热
是不可多得的消暑解渴良药
绿豆+金银花熬汤
防中暑的效果就更好了
金银花绿豆汤:
取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤消除暑气。
绿豆+荷叶
消烦去火
荷叶清热去火、除烦安神、生津止渴
鲜用尤其消暑
绿豆+荷叶熬汤
祛暑清热,消烦去火
绿豆荷叶汤:
1.绿豆提前浸泡,适量鲜荷叶洗净切条状;
2.一起放入锅中,加清水煮沸后,转中火煮至熟;
3.加入适量红糖调味即可。
喝绿豆汤,别犯5个错
虽然绿豆是消暑“神器”
但如果喝不对
不仅不能解暑反而会伤身!
1.不要用铁锅煮绿豆汤
绿豆汤中含有的多酚类物质
在与铁相遇后,会发生化学反应
形成颜色较深的复合物
使绿豆汤的颜色发黑
不但影响绿豆汤的味道
人吃了以后容易造成肠胃不适、消化不良
让人一整天感受到肚子发胀、不舒服
所以,煮绿豆汤时
可以用砂锅、电饭锅、高压锅等
2.煮绿豆汤时别加盐
煮绿豆汤时,可以适量加点糖
但不可加盐
绿豆富含的B族维生素
是其解暑特性的一个重要组成部分
能弥补出汗的营养损失
而盐会严重破坏B族维生素
使绿豆本身清热解暑的效果大打折扣
3.绿豆汤不能天天喝
一般成人一周喝2~3次
每次1碗即可
过量饮用会损伤脾胃
可能出现胃寒腹泻等肠胃疾病
4.绿豆汤不能喝太冰的
太冰的绿豆汤会刺激肠胃
吃了以后会引起肠胃的各种不适
尤其是那些肠胃本来就不好的人
简直是自己找罪受!
此外
患有心血管疾病的病人
喝了太冰的绿豆汤
还易诱发心肌梗死、中风等急症
5.胃肠弱、腹泻的人不宜多吃
绿豆的膳食纤维特别丰富
还有着大量不被消化吸收的抗性淀粉
以及一些抗营养因子
对于肠胃不好的人来说
吃得太多可能会过度刺激肠胃
出现腹痛、拉肚子的情况
如果最近肠胃状态不好
可以喝点汤,但绿豆就别吃太多啦
这样做
煮出一碗美丽的绿豆汤
近来,继豆腐脑、粽子之后
北方人和南方人因绿豆汤吵翻了
绿豆汤是绿色,还是红色?
其实绿豆汤本来是黄绿色
但如果煮的时间太长、敞开盖子、水偏碱性等
都会让绿豆汤变红
因为绿豆中富含的多酚类物质
很容易发生氧化、聚合等反应
形成红色物质,绿豆汤就变红了
如果你想做出一碗黄绿色的绿豆汤
需这样做要:
1用纯净水或加一点点醋/柠檬汁
煮绿豆汤时
最好选择纯净水
或者在自来水中加点醋或柠檬汁
调节水的酸碱性
2用高压锅或电饭锅煮
高压锅、电饭锅的密封性比较好
能减少绿豆中的多酚类物质和氧气的接触
少发生点氧化反应
防止绿豆汤变红
3不要煮太久
绿豆相对来说比较好煮熟
如果是只喝汤
沸水煮10分钟以内就行
如果是汤和豆都想吃
可以先把绿豆洗净
加水没过绿豆,放入冰箱冷冻层
4个小时后
把“冰冻绿豆”直接放锅里加热水煮
很快就开花了
4盖上锅盖煮,煮熟了也要盖上锅盖
很多人喜欢敞开口熬绿豆汤
这样空气中的氧气
会不断和多酚类物质反应
绿豆汤很快就会变红
所以还是盖好锅盖
隔绝绿豆汤和氧气吧
无论绿豆汤是红色,还是黄绿色
都是好绿豆汤,但记得少放点糖!
和绿豆汤最配了
不仅消暑解渴
还能补充出汗后流失的矿物质
尤其是钠和钾
不过如果你的绿豆汤里只放绿豆这一种料就可惜了啦!
小北来给你的绿豆汤里加点料
让养生功效加倍~
绿豆汤加一物
才是真正的消暑
绿豆+莲子
清心火
夏季炎热的天气会影响心神
让人感觉心神不宁、心烦气躁
因此,夏季养心以清心火为主
而绿豆清热解毒,莲子养心清心火
绿豆+莲子熬汤
可以说是夏季清热清心火的最佳搭配
绿豆莲子汤:
1.绿豆和莲子提前浸泡好;
2.锅中倒入适量冷水,放入绿豆和莲子;
3.大火煮沸后转中火,加入适量冰糖;
4.煮到绿豆开花、莲子软糯即可,晾凉后食用更赞。
绿豆+陈皮
解暑又健脾
夏季脾胃容易不舒服
稍微油腻或者吃多一些就会感觉腹胀不适
因此,需要加强脾胃功能
绿豆有清热解暑、利尿明目的作用
还含有蛋白质及多种维生素
陈皮有燥湿理气、和胃健脾的功效
绿豆+陈皮熬汤
既解暑又健脾胃,实在是夏季佳品
绿豆陈皮汤:
1.取绿豆50克,提前浸泡3小时左右;
2.锅中倒入适量冷水,放入绿豆,大火煮沸后转中火继续煮;
3.待绿豆将熟时放入适量陈皮,煮熟后放入冰糖调味即可。
绿豆+薄荷
清咽利喉
夏天气温高,很多人感觉嗓子干燥
喝绿豆汤有助于降火
但加点薄荷效果会更好
薄荷清清凉凉的
当绿豆薄荷汤经过喉咙时
喉咙清爽微凉,特别舒服
绿豆薄荷汤:
1.先煮好绿豆汤;
2.薄荷冲洗干净后,用水浸泡半小时,然后用大火煮沸、冷却;
3.将薄荷水与冷却后的绿豆汤混合搅匀即可。
绿豆+百合
祛暑安神
绿豆清热解毒、止渴消暑,还可以去肝火
百合有养阴润肺、清心安神的功效
绿豆+百合熬汤
可以帮助祛暑安神
绿豆百合汤:
1.先把百合洗净、再用清水浸泡10分钟左右,备用;
2.把绿豆淘洗干净后下冷水锅,先用大火烧开,再用小火煮30分钟;
3.最后加入百合、冰糖,再焖30分钟就行了。
绿豆+金银花
防中暑
绿豆汤能消暑
金银花清热解毒、凉散风热
是不可多得的消暑解渴良药
绿豆+金银花熬汤
防中暑的效果就更好了
金银花绿豆汤:
取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤消除暑气。
绿豆+荷叶
消烦去火
荷叶清热去火、除烦安神、生津止渴
鲜用尤其消暑
绿豆+荷叶熬汤
祛暑清热,消烦去火
绿豆荷叶汤:
1.绿豆提前浸泡,适量鲜荷叶洗净切条状;
2.一起放入锅中,加清水煮沸后,转中火煮至熟;
3.加入适量红糖调味即可。
喝绿豆汤,别犯5个错
虽然绿豆是消暑“神器”
但如果喝不对
不仅不能解暑反而会伤身!
1.不要用铁锅煮绿豆汤
绿豆汤中含有的多酚类物质
在与铁相遇后,会发生化学反应
形成颜色较深的复合物
使绿豆汤的颜色发黑
不但影响绿豆汤的味道
人吃了以后容易造成肠胃不适、消化不良
让人一整天感受到肚子发胀、不舒服
所以,煮绿豆汤时
可以用砂锅、电饭锅、高压锅等
2.煮绿豆汤时别加盐
煮绿豆汤时,可以适量加点糖
但不可加盐
绿豆富含的B族维生素
是其解暑特性的一个重要组成部分
能弥补出汗的营养损失
而盐会严重破坏B族维生素
使绿豆本身清热解暑的效果大打折扣
3.绿豆汤不能天天喝
一般成人一周喝2~3次
每次1碗即可
过量饮用会损伤脾胃
可能出现胃寒腹泻等肠胃疾病
4.绿豆汤不能喝太冰的
太冰的绿豆汤会刺激肠胃
吃了以后会引起肠胃的各种不适
尤其是那些肠胃本来就不好的人
简直是自己找罪受!
此外
患有心血管疾病的病人
喝了太冰的绿豆汤
还易诱发心肌梗死、中风等急症
5.胃肠弱、腹泻的人不宜多吃
绿豆的膳食纤维特别丰富
还有着大量不被消化吸收的抗性淀粉
以及一些抗营养因子
对于肠胃不好的人来说
吃得太多可能会过度刺激肠胃
出现腹痛、拉肚子的情况
如果最近肠胃状态不好
可以喝点汤,但绿豆就别吃太多啦
这样做
煮出一碗美丽的绿豆汤
近来,继豆腐脑、粽子之后
北方人和南方人因绿豆汤吵翻了
绿豆汤是绿色,还是红色?
其实绿豆汤本来是黄绿色
但如果煮的时间太长、敞开盖子、水偏碱性等
都会让绿豆汤变红
因为绿豆中富含的多酚类物质
很容易发生氧化、聚合等反应
形成红色物质,绿豆汤就变红了
如果你想做出一碗黄绿色的绿豆汤
需这样做要:
1用纯净水或加一点点醋/柠檬汁
煮绿豆汤时
最好选择纯净水
或者在自来水中加点醋或柠檬汁
调节水的酸碱性
2用高压锅或电饭锅煮
高压锅、电饭锅的密封性比较好
能减少绿豆中的多酚类物质和氧气的接触
少发生点氧化反应
防止绿豆汤变红
3不要煮太久
绿豆相对来说比较好煮熟
如果是只喝汤
沸水煮10分钟以内就行
如果是汤和豆都想吃
可以先把绿豆洗净
加水没过绿豆,放入冰箱冷冻层
4个小时后
把“冰冻绿豆”直接放锅里加热水煮
很快就开花了
4盖上锅盖煮,煮熟了也要盖上锅盖
很多人喜欢敞开口熬绿豆汤
这样空气中的氧气
会不断和多酚类物质反应
绿豆汤很快就会变红
所以还是盖好锅盖
隔绝绿豆汤和氧气吧
无论绿豆汤是红色,还是黄绿色
都是好绿豆汤,但记得少放点糖!
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