#乐享科学# 【科普静海丨这4种隔夜菜太危险，宁可浪费也别吃！伤肝肾、损肠道…】
都说“节约是中华民族的传统美德”，可面对家中的剩饭剩菜，不少人心中却犯了难：倒掉吧，实在是太可惜；第二天热一热吃吧，“亚硝酸盐超标”、“致癌”、“中毒”这些词，又让人担心……
隔夜菜到底还能不能吃？哪些菜应该毫不犹豫倒掉，哪些可以留到下一顿？我们又应该如何科学地处理隔夜菜？今天，小编就来为大家一一解答~
1.隔夜菜含有亚硝酸盐有毒性、会致癌？
首先我们要明确一点：所谓“隔夜菜”，并不是单单指当天吃剩下、放到第二天的菜。科学来说，放置时间超过8-10小时的菜，都属于隔夜菜。
而食物放置的时间越长，里面的亚硝酸盐含量也会随之增多。不少人总担心吃了会引起亚硝酸盐中毒，甚至导致癌症。事实真的是如此吗？
亚硝酸盐本身并不致癌
实际上，亚硝酸盐本身并不致癌。它广泛存在于自然界环境中，尤其是在食物中，比如：蔬菜中亚硝酸盐的平均含量大约为4mg/kg，肉类约为3mg/kg，蛋类约为5mg/kg。而蔬菜水果在被采摘收割之后，还会不断地产生亚硝酸盐。
另外，亚硝酸盐也是可以合法使用的食品防腐剂，只要在国家食品安全标准范围内，是没有健康风险的。比如：我们生活中常吃的火腿、腊肉等腌制食品中，就可能添加了亚硝酸盐。
一定条件下，亚硝酸盐有毒害
不过，大家总说隔夜菜有毒性、会致癌，也不完全是空穴来风：
一方面，如果短期内摄入过量的亚硝酸盐，会造成急性中毒，影响红细胞的运作，使得血液不能运送氧气。轻则可能出现头晕无力、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇指尖变成蓝色等症状；严重则可能导致脑部缺氧，甚至死亡。
另一方面，亚硝酸盐进入胃部这个酸性环境后，会跟吃下去的蛋白质发生反应，产生真正具有致癌作用的亚硝胺。长期大量食用，就可能导致细胞突变，甚至诱发胃癌、食道癌、肝癌、结肠癌等多种癌症。
隔夜菜中亚硝酸盐超标了吗？
据国内相关研究报道，成人口服亚硝酸盐的最低中毒剂量约为300mg-500mg，摄入1-3g可导致死亡。
这是什么概念呢？一般在冰箱冷藏室里存放24小时的隔夜菜（不算腌制蔬菜、加工肉类），亚硝酸盐含量不会超过10mg/kg。
所以，隔夜菜中亚硝酸盐含量，离中毒剂量还相差很远，偶尔吃一点问题不大，大家没必要“谈隔夜菜色变”，重点是吃的频率和量。
2.这4种隔夜菜太危险 吃不完最好倒掉！
那么，隔夜菜可以放心大胆地吃了吗？不行！
这是因为隔夜饭菜在存储、二次加热的过程中，不仅会导致有些营养素的破坏和流失，还容易滋生细菌，食用后易引起肠胃不适甚至食物中毒。尤其是以下4种隔夜菜，对身体的隐藏危害较大，吃不完最好倒掉：
隔夜蔬菜
常吃蔬菜好处多，据《中国居民膳食指南》建议：成年人每天应吃够300~500克蔬菜。但有一句老话说得好：“宁剩荤，不剩素。”
蔬菜煮熟后如果放置时间过久或储存不当，在硝化细菌的分解作用下，大量产生亚硝酸盐，使剩菜中的含量很可能达到重度极限。
浙江宁波食检院曾做过一个实验，发现芹菜、油麦菜、空心菜等绿叶菜，经过炒制后，放在25℃的常温环境下储存，24小时后，亚硝酸盐含量达到了惊人的100mg/kg以上。
强烈建议绿叶菜不要隔夜后食用。
隔夜海鲜
虾、蟹等海鲜类产品，用一般的烹饪和食用方法很难保证完全消灭海鲜类本身可能存有的各种细菌，如果不趁着新鲜时烹煮，及时食用，可造成从内到外出现腐败！
如果当天没吃完再隔夜吃的话，有可能会使细菌繁殖并产生细菌毒素，从而导致肝、肾功能的损害
隔夜银耳蘑菇
很多人会炖一锅银耳汤放在冰箱里，分好几次吃。但这样的做法其实是很危险的！
一般来说，干制的银耳和菇类，不论是室内栽培或野外采集，亚硝酸盐的含量相对蔬菜要低。但是，如果室温泡发过久，或煮熟后放的时间较久，不仅食用后导致亚硝胺的生成增加，而且也比较容易滋生细菌，如果再有储存不当存在产生黄杆菌毒素的可能性，吃了之后就会出现腹痛、腹泻等症状。
【小贴士】：银耳汤密封好放冰箱里冷藏1-2天，是可以的；但超过3天，最好别喝了；而碗里吃剩下的银耳，如果没有冷藏储存，第二天最好就不要吃了。
隔夜“溏心蛋”
比起熟透的白煮蛋，很多人更爱吃半生不熟的“溏心蛋”。可是这种半熟蛋杀菌不彻底，可能含有沙门氏菌等多种致病细菌；久放就更容易滋生细菌，食用后会危害肠道。
【小贴士】：如果第一次鸡蛋煮熟了，而且在低温、密封情况下储藏，这种情况下一般隔夜吃问题不大。
3.剩菜、剩饭科学储存吃得更安心
总得来说，饭菜最好是吃多少、做多少，实在做多了、吃不完，有剩下的，可以照着下面这4点进行处理：
宁剩荤菜，不剩素菜
在一餐中注定要剩菜时，应优先将蔬菜都吃完，肉类荤菜吃不完的可以留到下一顿。具体可以参照下面这个保存时间排行榜：
绿叶蔬菜：保存时间0天（凉拌菜更要尽快吃完）；
主食：保存时间1到2天；
畜禽肉类荤菜：保存时间不超过3天。
趁热放冰箱
剩饭、剩菜在室温下放置的时间越长，细菌滋生的风险就越大；而且，其中有些细菌产生的毒素，通过正常家庭烹饪可能无法杀灭。
所以，等菜品凉到不烫手的温度，大家就可以用保鲜盒分装好放冰箱了，别等到彻底凉了再放。
剩菜放冰箱，位置也很关键
①冷藏区的上层：可以放吃剩的饭菜和别的熟食；
②冷藏区的中间：适合放水果、蔬菜；
③最下层的恒温冷藏区：可以放蛋类、乳制品、豆制品以及当日要吃的肉。
吃前彻底加热
剩饭菜在吃之前一定要彻底加热，特别是肉类。彻底加热指的是把菜整体加热到100℃，并保持沸腾3分钟以上。
为了避免受热不均的情况，大家可以用筷子、叉子等工具看一下食物的内部，确定里面都热透了再出锅。
都说“节约是中华民族的传统美德”，可面对家中的剩饭剩菜，不少人心中却犯了难：倒掉吧，实在是太可惜；第二天热一热吃吧，“亚硝酸盐超标”、“致癌”、“中毒”这些词，又让人担心……
隔夜菜到底还能不能吃？哪些菜应该毫不犹豫倒掉，哪些可以留到下一顿？我们又应该如何科学地处理隔夜菜？今天，小编就来为大家一一解答~
1.隔夜菜含有亚硝酸盐有毒性、会致癌？
首先我们要明确一点：所谓“隔夜菜”，并不是单单指当天吃剩下、放到第二天的菜。科学来说，放置时间超过8-10小时的菜，都属于隔夜菜。
而食物放置的时间越长，里面的亚硝酸盐含量也会随之增多。不少人总担心吃了会引起亚硝酸盐中毒，甚至导致癌症。事实真的是如此吗？
亚硝酸盐本身并不致癌
实际上，亚硝酸盐本身并不致癌。它广泛存在于自然界环境中，尤其是在食物中，比如：蔬菜中亚硝酸盐的平均含量大约为4mg/kg，肉类约为3mg/kg，蛋类约为5mg/kg。而蔬菜水果在被采摘收割之后，还会不断地产生亚硝酸盐。
另外，亚硝酸盐也是可以合法使用的食品防腐剂，只要在国家食品安全标准范围内，是没有健康风险的。比如：我们生活中常吃的火腿、腊肉等腌制食品中，就可能添加了亚硝酸盐。
一定条件下，亚硝酸盐有毒害
不过，大家总说隔夜菜有毒性、会致癌，也不完全是空穴来风：
一方面，如果短期内摄入过量的亚硝酸盐，会造成急性中毒，影响红细胞的运作，使得血液不能运送氧气。轻则可能出现头晕无力、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇指尖变成蓝色等症状；严重则可能导致脑部缺氧，甚至死亡。
另一方面，亚硝酸盐进入胃部这个酸性环境后，会跟吃下去的蛋白质发生反应，产生真正具有致癌作用的亚硝胺。长期大量食用，就可能导致细胞突变，甚至诱发胃癌、食道癌、肝癌、结肠癌等多种癌症。
隔夜菜中亚硝酸盐超标了吗？
据国内相关研究报道，成人口服亚硝酸盐的最低中毒剂量约为300mg-500mg，摄入1-3g可导致死亡。
这是什么概念呢？一般在冰箱冷藏室里存放24小时的隔夜菜（不算腌制蔬菜、加工肉类），亚硝酸盐含量不会超过10mg/kg。
所以，隔夜菜中亚硝酸盐含量，离中毒剂量还相差很远，偶尔吃一点问题不大，大家没必要“谈隔夜菜色变”，重点是吃的频率和量。
2.这4种隔夜菜太危险 吃不完最好倒掉！
那么，隔夜菜可以放心大胆地吃了吗？不行！
这是因为隔夜饭菜在存储、二次加热的过程中，不仅会导致有些营养素的破坏和流失，还容易滋生细菌，食用后易引起肠胃不适甚至食物中毒。尤其是以下4种隔夜菜，对身体的隐藏危害较大，吃不完最好倒掉：
隔夜蔬菜
常吃蔬菜好处多，据《中国居民膳食指南》建议：成年人每天应吃够300~500克蔬菜。但有一句老话说得好：“宁剩荤，不剩素。”
蔬菜煮熟后如果放置时间过久或储存不当，在硝化细菌的分解作用下，大量产生亚硝酸盐，使剩菜中的含量很可能达到重度极限。
浙江宁波食检院曾做过一个实验，发现芹菜、油麦菜、空心菜等绿叶菜，经过炒制后，放在25℃的常温环境下储存，24小时后，亚硝酸盐含量达到了惊人的100mg/kg以上。
强烈建议绿叶菜不要隔夜后食用。
隔夜海鲜
虾、蟹等海鲜类产品，用一般的烹饪和食用方法很难保证完全消灭海鲜类本身可能存有的各种细菌，如果不趁着新鲜时烹煮，及时食用，可造成从内到外出现腐败！
如果当天没吃完再隔夜吃的话，有可能会使细菌繁殖并产生细菌毒素，从而导致肝、肾功能的损害
隔夜银耳蘑菇
很多人会炖一锅银耳汤放在冰箱里，分好几次吃。但这样的做法其实是很危险的！
一般来说，干制的银耳和菇类，不论是室内栽培或野外采集，亚硝酸盐的含量相对蔬菜要低。但是，如果室温泡发过久，或煮熟后放的时间较久，不仅食用后导致亚硝胺的生成增加，而且也比较容易滋生细菌，如果再有储存不当存在产生黄杆菌毒素的可能性，吃了之后就会出现腹痛、腹泻等症状。
【小贴士】：银耳汤密封好放冰箱里冷藏1-2天，是可以的；但超过3天，最好别喝了；而碗里吃剩下的银耳，如果没有冷藏储存，第二天最好就不要吃了。
隔夜“溏心蛋”
比起熟透的白煮蛋，很多人更爱吃半生不熟的“溏心蛋”。可是这种半熟蛋杀菌不彻底，可能含有沙门氏菌等多种致病细菌；久放就更容易滋生细菌，食用后会危害肠道。
【小贴士】：如果第一次鸡蛋煮熟了，而且在低温、密封情况下储藏，这种情况下一般隔夜吃问题不大。
3.剩菜、剩饭科学储存吃得更安心
总得来说，饭菜最好是吃多少、做多少，实在做多了、吃不完，有剩下的，可以照着下面这4点进行处理：
宁剩荤菜，不剩素菜
在一餐中注定要剩菜时，应优先将蔬菜都吃完，肉类荤菜吃不完的可以留到下一顿。具体可以参照下面这个保存时间排行榜：
绿叶蔬菜：保存时间0天（凉拌菜更要尽快吃完）；
主食：保存时间1到2天；
畜禽肉类荤菜：保存时间不超过3天。
趁热放冰箱
剩饭、剩菜在室温下放置的时间越长，细菌滋生的风险就越大；而且，其中有些细菌产生的毒素，通过正常家庭烹饪可能无法杀灭。
所以，等菜品凉到不烫手的温度，大家就可以用保鲜盒分装好放冰箱了，别等到彻底凉了再放。
剩菜放冰箱，位置也很关键
①冷藏区的上层：可以放吃剩的饭菜和别的熟食；
②冷藏区的中间：适合放水果、蔬菜；
③最下层的恒温冷藏区：可以放蛋类、乳制品、豆制品以及当日要吃的肉。
吃前彻底加热
剩饭菜在吃之前一定要彻底加热，特别是肉类。彻底加热指的是把菜整体加热到100℃，并保持沸腾3分钟以上。
为了避免受热不均的情况，大家可以用筷子、叉子等工具看一下食物的内部，确定里面都热透了再出锅。
没想到大半夜竟然刷到了《萌学园》的剪辑，于是又开始了深夜emo[抱抱]真的没看过这么浮夸的真人剧，小时候看的时候就觉得尬，比巴啦啦小魔仙尬多了，然而那时候只有电视，咱还不是有啥看啥乌克娜娜真是我的童年意难平，智之星幻之星月之星铁三角，我还以为无论别的怎么变，这三个主角肯定不会变，谁能想到还有合同到期这种情况呢（不是）我真的看剧看漫啥的，都很容易先入为主而且基本都偏爱女主角，所以我真的好喜欢乌克娜娜谁能想到她还会消失？我心中的月之星只有她，所以无论后面的月之星是谁都会很抵触，偶尔会看后面的时候难受死我了，尤其是艾格妮丝出来后，她的形象其实和乌克娜娜很像，一看就是月之星，她其实挺漂亮的，但我的月之星只有乌克娜娜，没想到乌克娜娜真没了，我当时和艾瑞克一个崩溃样，然而他不能放下守卫萌学园保护地球的责任，我却可以弃剧（……）自从乌克娜娜消失后的那几季再也没主动看过了，到现在也不知道有多少季还有后面的发展，不过好像后面还有一个月之星，比艾格妮丝还不适合，不是说潼恩（应该是这个名）不好，而是真的万万没想到，因为前有乌克娜娜和艾格妮丝，感觉她和月之星真的擦不上边害，小时候还总是自己幻想乌克娜娜回来的故事，现在刷到这种视频依旧会难受，捏吗的，你们合约就不能签久一点儿嘛知不知道很容易影响观众心态啊
而且本人真的看脸嗑cp啊，小时候就不知道为啥要闭眼夸艾瑞克帅，明明谜亚星比他帅多了，而且乌克娜娜和他的互动也很好嗑[抓狂]嗯，我的女主和所有帅哥都配一脸
而且本人真的看脸嗑cp啊，小时候就不知道为啥要闭眼夸艾瑞克帅，明明谜亚星比他帅多了，而且乌克娜娜和他的互动也很好嗑[抓狂]嗯，我的女主和所有帅哥都配一脸
藏干的奥秘
余气、中气和主气三类：
1、余气
“余气”是黄道十二宫每一宫（段）的五行主气在本宫（段）走完之后，将余势伸延到下一宫（段）之初，因此被称之为“余气”。
如“子”宫（段）的主气“癸水”强势未尽，
将“强弩之末”余给“丑”宫（段），
丑宫中的藏干“癸水”其实就是子宫余给的气，
简称“余气”。
2、中气
“中气”是指黄道十二宫每宫的宫主（地支）在三合局中合化出的五行。
如“寅”宫的中气是“丙”，
而寅参予的三合局是“寅、午、戌合火局”；
所以寅宫以丙火为其中气。
3、主气
“主气”又有人称为“本气” 或“正气”，
“主气”是指黄道十二宫每宫的宫主（地支）所属的五行。
亥子属水，藏干的主气是壬癸。
寅卯属木，藏干的主气是甲乙。
巳午属火，藏干的主气是丙丁。
申酉属金，藏干的主气是庚辛。
辰戌丑未属土，藏干的主气是戊己。
4、换气
整个黄道圈中只有丑寅两宫须要进行阴阳换气，
子午卯酉四正是没有中气的，
（二）、每个藏干中的含气量
“地支藏干”中的每一个天干所含有的能量（俗称“含气”）有多少？
真正准确的藏干“含气”是多少？
这个问题应该与天体、星座及其运动规律有着对应的关系，
这个也是我们要继续探讨研究清楚的问题。
以下附表是现在市面上比较常见的藏干含气量资料。
地支所藏天干在十二个月份中的管事时段：
子月
壬水管事10天 癸水管事20天
丑月
癸水管事 9天 辛金管事 3天 己土管事18天
寅月
戊土管事 7天 丙火管事 7天 甲木管事16天
卯月
甲木管事10天 乙木管事20天
辰月
乙木管事 9天 癸水管事 3天 戊土管事18天
巳月
戊土管事 5天 庚金管事 9天 丙火管事16天
午月
丙火管事11天 己土管事 9天 丁火管事10天
未月
丁火管事 9天 乙木管事 3天 己土管事18天
申月
己土管事 7天 戊土管事 3天 壬水管事 3天庚金管事17天
酉月
庚金管事10天 辛金管事20天
戌月
辛金管事 9天 丁火管事 3天 戊土管事18天
亥月
戊土管事 7天 甲木管事 5天 壬水管事18天
四正(子午卯酉)方的地支藏干还有两个特点：
1）、子午卯酉宫的五行之气为纯净，没有其它的五行参入。
2）、子午卯酉宫有一个共同的特点，就是为同一五行的阴阳天干相守。如酉宫内只有阳干庚金和阴干辛金相守于酉宫。
再从另一个角度观察：
结果发现：
子卯午酉：四帝旺，阴干往里装；
寅巳申亥：四长生，尽是阳干藏；
辰未戌丑：四墓库，阴干加戊乡。
1、春夏秋冬是木火金水四季，每季3个月，
第一个月为偏气，
第二个月为纯正之气，
第三个月为延气，
还有进4位为余墓气，退4位为长生气。
春—卯—木—乙—气延在辰—气余墓在未。故辰未藏乙
春—卯—木—甲—气偏在寅—气长生在亥。故寅亥藏甲
夏—午—火—丁—气延在未—气余墓在戌。故未戌藏丁
夏—午—火—丙—气偏在巳—气长生在寅。故巳寅藏丙
天地人三才合一
天干代表天，地支代表地，“天人合一”之哲理，
天干的形式来表“人”更恰当。
将人元分置在地支之中，
因为人亦泽承地的精蕴而生人元流传着天干之特性并布养于地支之中，
使其既能仰承天之才能，又得以俯领地之气质，这就是“天地人三才合一”。
子、午、卯、酉：
地支所藏的人元皆取该支本身临官(本气)之天干。
“子”为癸水临官建禄之地，故子中藏癸水。
“午”为丁己临官建禄之地，故午中藏丁己。
“卯”为乙木临官建禄之地，故卯中藏乙木。
“酉”为辛金临官建禄之地，故酉中藏辛金。
寅、申、巳、亥：
地支所藏的人元皆取该支本身长生及临官之天干。
“寅”为甲木临官及丙戊长生之地 寅中藏甲丙戊。
“申”为庚金临官及壬水长生之地 申中藏庚壬戊。
“巳”为丙火临官及庚戊长生之地 已中藏丙庚戊。
“亥”为壬水临官及甲木长生之地 亥中藏壬甲。
辰、戌、丑、未：
地支所藏的人元皆取该支本身的“本气”
“辰”属阳土 为水库，春木之余气 辰中藏戊癸乙。
“戌”属阳土 为火库，秋金之余气 戌中藏戊丁辛。
“丑”属阴土 为金库，冬水之余气 丑中藏己辛癸。
“未”属阴土 为木库，夏火之余气 未中藏己乙丁。
天干、地支配数有两个方法
1、是序数法：
十天干从甲为1，
因甲是太阳升起的地方为阳的开始。
甲1 乙2 丙3 丁4 戊5 己6 庚7 辛8 壬9 癸10。
是顺时针的顺序。
十二地支从子开始1，
因子鼠是晚上活动的动物是至阴的所以以子地支为阴的开始。
子1丑2寅3卯4辰5已6午7未8申9酉10戌11亥12。
2、是鬼谷数（也就是河图洛书演地支数）
甲己子午九， 乙庚丑未八， 丙辛寅申七，
丁壬卯酉六， 戊癸辰戌五， 巳亥当属四。
地支藏干对命局的作用。
天干在外主动，地支在内主静。
地支中的藏干就为伏藏状态，
这些天干虽伏藏于地支之中，
但在一定条件下就会“透”出来，参与生克制化
像其它天干一样影响着人的命运。
这个“透”出的条件就是大运流年对地支藏干的引动。
大运流年作用于命局引动藏干时，藏干则当值而管事。
众所周知，在一个原命局中天干地支储存着日主一生当中大量的信息，
原局就相当于一个信息库，信息何时出现，就要看大运流年何时引动。
同时大运流年的出现也决定着地支藏干的旺衰。
地支藏干在大运流年被引动透出，
如对命局起到平衡、流通、和顺畅状态作为命主的用神出现时，则为吉。反之则为凶。
其所主之事有可能就是被引动藏干之类别。
例：丑未戌相刑，如命局、大运、流年构成刑局成立，天干有戊己土透干引出，则地支本气土被引动。
如命局构成战局则凶，所主之事有可能就是土五行所代表的意象。
若戊己土未透，则只有刑之意而无刑之事。
但地支之五行足够强大时，虽无透干，大运流年引动地支时此意象也会显现出来。
丑未戌相刑为恃势之刑，土越刑越旺，便会产生“刑去余气留本气”的效应，
如相刑成立，其余气在原局、大运、流年天干引动透出时，因其根气受伤不能作为根用，若天干环境不佳，其五行十神所代表意象就会出现凶的一面。
地支藏干生克关系
地支藏干相互之间有一种生克关系，
这种生克关系会影响地支本气的强弱。
比如辰土中有乙、戊、癸，
癸水生乙木，乙木克戊土，辰土本气受损；
未土中有乙、己、丁，
乙生丁、丁生己，未土本气加强。
所以辰未虽皆属土，但未土强于辰土。
同理可知，
子比亥强，午比巳强，卯比寅强，酉比申强。
在分析命局五行力量强弱时，必须明白这个道理。
点石即成金：这就是地支藏干的特点，也是地支藏干隐藏的秘密。
余气、中气和主气三类：
1、余气
“余气”是黄道十二宫每一宫（段）的五行主气在本宫（段）走完之后，将余势伸延到下一宫（段）之初，因此被称之为“余气”。
如“子”宫（段）的主气“癸水”强势未尽，
将“强弩之末”余给“丑”宫（段），
丑宫中的藏干“癸水”其实就是子宫余给的气，
简称“余气”。
2、中气
“中气”是指黄道十二宫每宫的宫主（地支）在三合局中合化出的五行。
如“寅”宫的中气是“丙”，
而寅参予的三合局是“寅、午、戌合火局”；
所以寅宫以丙火为其中气。
3、主气
“主气”又有人称为“本气” 或“正气”，
“主气”是指黄道十二宫每宫的宫主（地支）所属的五行。
亥子属水，藏干的主气是壬癸。
寅卯属木，藏干的主气是甲乙。
巳午属火，藏干的主气是丙丁。
申酉属金，藏干的主气是庚辛。
辰戌丑未属土，藏干的主气是戊己。
4、换气
整个黄道圈中只有丑寅两宫须要进行阴阳换气，
子午卯酉四正是没有中气的，
（二）、每个藏干中的含气量
“地支藏干”中的每一个天干所含有的能量（俗称“含气”）有多少？
真正准确的藏干“含气”是多少？
这个问题应该与天体、星座及其运动规律有着对应的关系，
这个也是我们要继续探讨研究清楚的问题。
以下附表是现在市面上比较常见的藏干含气量资料。
地支所藏天干在十二个月份中的管事时段：
子月
壬水管事10天 癸水管事20天
丑月
癸水管事 9天 辛金管事 3天 己土管事18天
寅月
戊土管事 7天 丙火管事 7天 甲木管事16天
卯月
甲木管事10天 乙木管事20天
辰月
乙木管事 9天 癸水管事 3天 戊土管事18天
巳月
戊土管事 5天 庚金管事 9天 丙火管事16天
午月
丙火管事11天 己土管事 9天 丁火管事10天
未月
丁火管事 9天 乙木管事 3天 己土管事18天
申月
己土管事 7天 戊土管事 3天 壬水管事 3天庚金管事17天
酉月
庚金管事10天 辛金管事20天
戌月
辛金管事 9天 丁火管事 3天 戊土管事18天
亥月
戊土管事 7天 甲木管事 5天 壬水管事18天
四正(子午卯酉)方的地支藏干还有两个特点：
1）、子午卯酉宫的五行之气为纯净，没有其它的五行参入。
2）、子午卯酉宫有一个共同的特点，就是为同一五行的阴阳天干相守。如酉宫内只有阳干庚金和阴干辛金相守于酉宫。
再从另一个角度观察：
结果发现：
子卯午酉：四帝旺，阴干往里装；
寅巳申亥：四长生，尽是阳干藏；
辰未戌丑：四墓库，阴干加戊乡。
1、春夏秋冬是木火金水四季，每季3个月，
第一个月为偏气，
第二个月为纯正之气，
第三个月为延气，
还有进4位为余墓气，退4位为长生气。
春—卯—木—乙—气延在辰—气余墓在未。故辰未藏乙
春—卯—木—甲—气偏在寅—气长生在亥。故寅亥藏甲
夏—午—火—丁—气延在未—气余墓在戌。故未戌藏丁
夏—午—火—丙—气偏在巳—气长生在寅。故巳寅藏丙
天地人三才合一
天干代表天，地支代表地，“天人合一”之哲理，
天干的形式来表“人”更恰当。
将人元分置在地支之中，
因为人亦泽承地的精蕴而生人元流传着天干之特性并布养于地支之中，
使其既能仰承天之才能，又得以俯领地之气质，这就是“天地人三才合一”。
子、午、卯、酉：
地支所藏的人元皆取该支本身临官(本气)之天干。
“子”为癸水临官建禄之地，故子中藏癸水。
“午”为丁己临官建禄之地，故午中藏丁己。
“卯”为乙木临官建禄之地，故卯中藏乙木。
“酉”为辛金临官建禄之地，故酉中藏辛金。
寅、申、巳、亥：
地支所藏的人元皆取该支本身长生及临官之天干。
“寅”为甲木临官及丙戊长生之地 寅中藏甲丙戊。
“申”为庚金临官及壬水长生之地 申中藏庚壬戊。
“巳”为丙火临官及庚戊长生之地 已中藏丙庚戊。
“亥”为壬水临官及甲木长生之地 亥中藏壬甲。
辰、戌、丑、未：
地支所藏的人元皆取该支本身的“本气”
“辰”属阳土 为水库，春木之余气 辰中藏戊癸乙。
“戌”属阳土 为火库，秋金之余气 戌中藏戊丁辛。
“丑”属阴土 为金库，冬水之余气 丑中藏己辛癸。
“未”属阴土 为木库，夏火之余气 未中藏己乙丁。
天干、地支配数有两个方法
1、是序数法：
十天干从甲为1，
因甲是太阳升起的地方为阳的开始。
甲1 乙2 丙3 丁4 戊5 己6 庚7 辛8 壬9 癸10。
是顺时针的顺序。
十二地支从子开始1，
因子鼠是晚上活动的动物是至阴的所以以子地支为阴的开始。
子1丑2寅3卯4辰5已6午7未8申9酉10戌11亥12。
2、是鬼谷数（也就是河图洛书演地支数）
甲己子午九， 乙庚丑未八， 丙辛寅申七，
丁壬卯酉六， 戊癸辰戌五， 巳亥当属四。
地支藏干对命局的作用。
天干在外主动，地支在内主静。
地支中的藏干就为伏藏状态，
这些天干虽伏藏于地支之中，
但在一定条件下就会“透”出来，参与生克制化
像其它天干一样影响着人的命运。
这个“透”出的条件就是大运流年对地支藏干的引动。
大运流年作用于命局引动藏干时，藏干则当值而管事。
众所周知，在一个原命局中天干地支储存着日主一生当中大量的信息，
原局就相当于一个信息库，信息何时出现，就要看大运流年何时引动。
同时大运流年的出现也决定着地支藏干的旺衰。
地支藏干在大运流年被引动透出，
如对命局起到平衡、流通、和顺畅状态作为命主的用神出现时，则为吉。反之则为凶。
其所主之事有可能就是被引动藏干之类别。
例：丑未戌相刑，如命局、大运、流年构成刑局成立，天干有戊己土透干引出，则地支本气土被引动。
如命局构成战局则凶，所主之事有可能就是土五行所代表的意象。
若戊己土未透，则只有刑之意而无刑之事。
但地支之五行足够强大时，虽无透干，大运流年引动地支时此意象也会显现出来。
丑未戌相刑为恃势之刑，土越刑越旺，便会产生“刑去余气留本气”的效应，
如相刑成立，其余气在原局、大运、流年天干引动透出时，因其根气受伤不能作为根用，若天干环境不佳，其五行十神所代表意象就会出现凶的一面。
地支藏干生克关系
地支藏干相互之间有一种生克关系，
这种生克关系会影响地支本气的强弱。
比如辰土中有乙、戊、癸，
癸水生乙木，乙木克戊土，辰土本气受损；
未土中有乙、己、丁，
乙生丁、丁生己，未土本气加强。
所以辰未虽皆属土，但未土强于辰土。
同理可知，
子比亥强，午比巳强，卯比寅强，酉比申强。
在分析命局五行力量强弱时，必须明白这个道理。
点石即成金：这就是地支藏干的特点，也是地支藏干隐藏的秘密。
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