经过长时间的回忆观察探讨与研究,我复刻出了学生时代最爱的早饭。怀念这些摊主:
#煎饼果子阿姨# 吃她煎饼果子超过十年,价格浮动一块五。小学最喜欢在别家买只粢饭糕让她包在煎饼里。后来做粢饭糕的人离开了,我就吃起油条+烤肠煎饼。上大学后她的摊易主,味道就变了。
#菜煎饼阿姨# 入驻的晚,对摊主的感情没那么强烈,但是在课上跟闺蜜们一起偷吃菜煎饼翻时尚杂志是一天中最快乐的事。我也不知道是喜欢煎饼还是喜欢跟她们一起吃煎饼。煎饼阿姨在女儿考上大学之后收摊了。
#脏兮兮炸货叔叔# 事实是夫妻档,但是大家都只记得叔叔,因为他看上去脏兮兮头发油腻腻,因此我妈严禁我吃他做的食物。为了避免挨骂我每天放学躲别人家楼道里吃完才回家。
他们经营过很多好吃的食物,但大家印象最深的就是炸火烧。听说这家人后来中了什么大奖上了电视就没再见过了。
由味觉联通的记忆说也说不完,恋旧恋的是食物还是情谊呀? 只能像诗人朋友@曹久忆 写的那样“以一颗寂然的心,轻轻抚摸我的童年”。
#煎饼果子阿姨# 吃她煎饼果子超过十年,价格浮动一块五。小学最喜欢在别家买只粢饭糕让她包在煎饼里。后来做粢饭糕的人离开了,我就吃起油条+烤肠煎饼。上大学后她的摊易主,味道就变了。
#菜煎饼阿姨# 入驻的晚,对摊主的感情没那么强烈,但是在课上跟闺蜜们一起偷吃菜煎饼翻时尚杂志是一天中最快乐的事。我也不知道是喜欢煎饼还是喜欢跟她们一起吃煎饼。煎饼阿姨在女儿考上大学之后收摊了。
#脏兮兮炸货叔叔# 事实是夫妻档,但是大家都只记得叔叔,因为他看上去脏兮兮头发油腻腻,因此我妈严禁我吃他做的食物。为了避免挨骂我每天放学躲别人家楼道里吃完才回家。
他们经营过很多好吃的食物,但大家印象最深的就是炸火烧。听说这家人后来中了什么大奖上了电视就没再见过了。
由味觉联通的记忆说也说不完,恋旧恋的是食物还是情谊呀? 只能像诗人朋友@曹久忆 写的那样“以一颗寂然的心,轻轻抚摸我的童年”。
结束两场考试累到模糊,脑袋空空。明天竟然又到了周五,日子连按周计算都过得飞快。
下班时候无意间看到了粢饭糕,一瞬间回到关院食堂!!!
突然间变得很爱喝牛奶是怎么回事(每日鲜语也太好喝了8)
爸妈来了之后刚掉的肉火速回升,想了想最近还是放弃挣扎了
今天又是要早早睡觉的一天,加油鸭[大侦探皮卡丘微笑][大侦探皮卡丘微笑]
下班时候无意间看到了粢饭糕,一瞬间回到关院食堂!!!
突然间变得很爱喝牛奶是怎么回事(每日鲜语也太好喝了8)
爸妈来了之后刚掉的肉火速回升,想了想最近还是放弃挣扎了
今天又是要早早睡觉的一天,加油鸭[大侦探皮卡丘微笑][大侦探皮卡丘微笑]
剩米饭秒变粢饭糕,酥酥糯糯用来做早餐也太香了[悲伤][悲伤]小厨整理出关键步骤,超简单超快手,期待伙伴们的作业,卷花马住
[星星]剩米饭根据个人口味加入盐、白胡椒粉,搅拌均匀
[星星]放到一个容器里,整理成长方形,用保鲜膜包好压实
[星星]将米饭糕切成小方块,锅里倒油烧热,放到锅中煎至一面金黄,翻面,至另一面也金黄捞出控油,就大功告成了,是不是超级简单[鼓掌][鼓掌]
[星星]剩米饭根据个人口味加入盐、白胡椒粉,搅拌均匀
[星星]放到一个容器里,整理成长方形,用保鲜膜包好压实
[星星]将米饭糕切成小方块,锅里倒油烧热,放到锅中煎至一面金黄,翻面,至另一面也金黄捞出控油,就大功告成了,是不是超级简单[鼓掌][鼓掌]
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