#非遗在身边# 【舌尖上的美食——柳州螺蛳粉[馋嘴][馋嘴]】2021年6月,“米粉制作技艺(柳州螺蛳粉制作技艺)”入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
螺蛳粉的“酸臭传说”从柳州开始,源于上世纪七八十年代,“爽!”螺蛳粉如柳州人一般热情又直爽,瓦罐酸笋、香脆黑木耳、爽口萝卜干与酸豆角、金黄花生米组成王牌配料特工队。它们与米粉游荡在螺蛳高汤中,红油欲滴,米粉Q弹,一碗集齐酸、辣、鲜、香。[色]#2022年文化和自然遗产日##6月11日是文化和自然遗产日#
螺蛳粉的“酸臭传说”从柳州开始,源于上世纪七八十年代,“爽!”螺蛳粉如柳州人一般热情又直爽,瓦罐酸笋、香脆黑木耳、爽口萝卜干与酸豆角、金黄花生米组成王牌配料特工队。它们与米粉游荡在螺蛳高汤中,红油欲滴,米粉Q弹,一碗集齐酸、辣、鲜、香。[色]#2022年文化和自然遗产日##6月11日是文化和自然遗产日#
[跪了]花了将近两天的时间整理这些毕业材料,今天终于提交了,不得不说,毕业的琐事可太多了……
[照相机]家乡的烟火气&好看的&最爱的猪蹄&豆面
[doge]前几天班里在收集宿舍的校园生活照,我觉得这四碗螺蛳粉很有代表性
[哇]今年毕业文化衫设计作品中我最喜欢的一款,but最终投票结果emmmm…
[感冒]今天晚上学院开了一个紧急会议,北京新一轮疫情又开始了,我真的会谢,再一次云毕业,栓Q
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[感冒]今天晚上学院开了一个紧急会议,北京新一轮疫情又开始了,我真的会谢,再一次云毕业,栓Q
#广西老友粉有多香# 老友面被螺蛳粉一树梨花压海棠的夺走了广西代表作的地位,走进螺蛳粉店,被酸笋浓郁的香(chou)气熏了个踉跄,其实老友面也加酸笋,只是她和番茄汤底酸酸甜甜的口感相融合,酸得那么深,酸得那么认真,酸的口感更加立体丰富,再加一份气势磅礴的炸蛋和娇羞诱人的肥肠,吃的通体舒畅、满身大汗,鼻腔里已经闻不到酸笋的味道了……因为她已经和你融为一体、遍体生香,夜深人静、那是爱情,光天化日、招蜂引蝶,大概一定有螺蛳粉味的古龙水吧,如果现在没有马上也会有了~我目前就喷了试用装[可乐][酷]
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