俗称栗子,别名毛栗、栗果等,秋季上市,属坚果类,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。板栗营养丰富,含有糖、碳水化合物、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A/C/E、胡萝卜素、纤维素以及矿物质钙、铁、镁、磷、铜、钾、硒等。中医认为,栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效,被称为“肾之果”。
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夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果,也称澳洲坚果或火山豆,味道香甜可口。食用部分是果仁。
夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。夏威夷果、除了制作干果外,还可制作糕点、巧克力、食用油、化妆品等。 https://t.cn/R5ELXcx
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