清汤阳春面
食材:面条一个人份、生抽一勺、老抽一勺、香油一勺、盐和糖适量、胡椒粉适量、葱适量

做法:

1:碗中放入一勺葱花➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺香油➕盐适量➕糖适量➕胡椒粉适量,搅拌均匀备用

2:锅里煮开水,放入面条煮熟捞起放入酱汁碗中,再勺4勺煮面的清汤搅拌一下即可#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

太香啦!低卡Q弹的糖醋虾滑耦盒
有喜欢和莲藕的集美吗?赶紧来试试莲藕和虾搭配组合!爽脆Q弹,裹满酱汁真的绝了,简直不要太好吃~减脂期的仙女‍♀️好吃不胖哦……答应我,赶紧安排上
☘️食材:莲藕,大虾,千岛源山茶油
配料:玉米半根,胡萝卜半根,料酒一勺,蛋清一个,淀粉一勺,白胡椒1/4勺,盐适量
☘️做法
1️⃣虾剁成泥,加上配料搅拌上劲
2️⃣莲藕切成厚片,取一片藕片放上虾滑,再用一片压紧
3️⃣调个酱汁:生抽3勺,番茄酱2勺,醋1勺,白糖1勺,淀粉1勺,料酒1勺,蚝油1勺,水50ml搅拌均匀
4️⃣起锅倒入山茶油,小火先将藕盒两面煎微黄,再倒入酱汁,盖盖子焖3分钟即可!
鲜嫩多汁,爽脆可口,咬上一口真的超级满足……今天做藕盒还是用我一直囤货的千岛源山茶油,适合中式烹饪,热炒不易起油烟,不易糊焦发黑,口感润而不腻!

#糖醋藕夹##虾滑藕盒##快手菜##下饭菜##山茶油#

红烧茄子
主料:茄子、青椒、西红柿、淀粉
辅料:生抽、老抽、素蚝油、盐、糖
1.茄子去皮,切成段。西红柿、青椒切块。
2.碗中加入:一勺生抽、一勺老抽、一勺素蚝油、一勺盐、一勺糖、一勺淀粉,一碗水搅拌均匀备用。
3.每一个茄子都裹上一层淀粉。
4.锅中油烧热,放入茄子炸至微焦捞出。
5.热锅炒香姜末,接着放入西红柿、青椒。
6.翻炒至西红柿出汤汁,倒入茄子。
7.倒入调好的料汁。
8.翻炒均匀出锅啦。
9.红烧茄子,简单快捷又美味,下饭最佳



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