南门涮肉(上海五店)-2022/09/18
由于周1⃣是工作日不方便出去吃饭,选择了周日庆祝我和老公的节日,家里还有个小娃也不方便跑得太远,就干脆选在家附近吃吃,最终我决定去吃南门涮肉。虽然我一向对各种火锅兴趣不大,但是南门涮肉还是还是蛮多朋友推荐的,关键就开在家附近,那就来尝试下。

【环境和位置】就在 森兰那边,不在商场内,过了桥就是,其实我们开车可以直接停森兰湾,是免费的还有直通南门涮肉的电梯,我们却把车停在了森兰商都,走过来一点点路。别以为店开在这没生意,想错了,11点营业,我们停好车差不多11点半,里面就没空出几桌,等我们吃完出来都排队了。进去之前,他们会安排扫场所码,这点非常好严格执行,进去之后会发现这家店蛮大的,点评上说有两层,二楼是包厢,我自己都没注意。八仙桌,木制桌椅,一人一锅的景泰蓝小铜锅,干净卫生,就像我视频里看到的老北京涮肉火锅店一样(当然装修会更好一点)。



【菜品】每个桌子上会摆上几个加好料的小铜锅,还有三小碗赠送的小菜(糖蒜、腌萝卜、卤花生),店员迅速递上菜单,我根据大众点评推荐,以及自己想吃的点了如下菜品:

❤️鲜羊肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

羊肉肯定是首推啦,切好的条状整整齐齐的摆盘,特简单不花哨。桌上的铜锅店员加点水点上火,开了就涮肉。条状的羊肉切的还蛮厚实的,放在翻腾的锅里一会儿就好了(这段时间我得吃熟点),放到麻酱小料里那么一蘸一裹,送进嘴里,那肉是真的嫩,拌着麻酱的香滑咸,使原本清水寡淡的羊肉更加鲜美,我特意下一块不蘸麻酱吃了一口,虽然很淡但是蛮鲜嫩的,也有羊肉味。而且我觉得量蛮多的,两个人吃笃笃定定。值得推荐的菜品。

牛上脑⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

虽然说推荐羊上脑的人居多,但是我怕味大,所以我选择了牛上脑,这个选择也是没错,摆上来就是一大盘,牛上脑是带有好看的雪花状的纹路,这个切的肯定要比鲜羊肉薄一点,放进锅里不一会也就熟了,同样肉质鲜美特别嫩。虽然我们只点了两盘肉但是量都可以蛮扎实的,由于大孩子不吃火锅(嫌弃羊肉有味道),但对于我和老公来说点两盘肉真的足够了。牛上脑也是值得推荐的。

鲜牛百叶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

牛百叶的量也是可以的虽然放的是长形盘子,但还是量蛮足,牛百叶嘛大家都懂得,七上八下,蘸上麻酱,爽脆爽口,咯嘣脆,千万不要忘记自己涮的牛百叶,不然真的时间一长会很老的。这个看个人喜好点单。

鲜香菇⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

其实小铜锅里也有,只不过只有两片而已,我呢就想点个菌菇类提提鲜,其实肉涮过一波已经蛮鲜了,其实我这人点火锅蛮偷懒的,看到有拼盘我通常都会点个拼盘因为里面啥都有,但是我看到菜单上鲜菌拼盘是建议4人以上食用,我就退缩了,就点了鲜香菇,端上来时鲜香菇像座小山一样叠叠高,涮的差不多时捞起拌着麻酱,味道也很赞。纯粹个人想点。

蔬菜大拼⭐️⭐️⭐️⭐️

就像上面我所说的我看到拼盘就会点,但是我看到几人以上食用时我有点犹豫的,我老公不自量力啊,一定要点,结果真的是一大盘啊,蔬菜种类我也不就说了,庆幸自己刚才没在菌类菜单里点金针菇,因为蔬菜大拼里有,蔬菜我们是放到肉类和香菇吃的差不多了,我们才放的,一是涮过肉的火锅汤会比较鲜美,蔬菜放进去会带有肉的鲜味;二是肉吃多会腻,吃点蔬菜清清口味,解解腻。但是量真的超级多,我和我老公都没吃完,自我检讨下,有点浪费了。这个量真的适合4人以及以上食用。

麻酱小料⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

这个绝对是他们家的特色(应该说只要老北京涮锅,麻酱都是必备吧),麻酱不是送的都是收费的,我一份到后面都变成水了不再粘稠了,就加点了一份麻酱。我这人其实吃火锅只蘸醋的,其他火锅种类的其实都是有麻酱的我从来都没尝试过。这次的确让我跨出了第一步,惊艳到我,麻酱上面还画了个笑脸,我拍麻酱时是没有香菜的,估计是我老公让店员加的香菜,我也能吃香菜,而且拌在麻酱里和麻酱的香混合还挺不错的,如果能吃辣的可以单独点辣椒油加入到麻酱里,其实我真的不太喜欢吃辣火锅,所以老北京涮锅真的蛮适合我。麻酱一碗特别的厚实搅拌均匀后,浅尝一口很香很浓稠,蘸料蘸到后面会很咸,我回家喝了好多水,这麻酱蘸料绝了,我觉得蘸啥都好吃,我吃火锅头一次对醋以外的蘸料感兴趣。我相信来的人必点。

糖蒜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

每桌上都会赠送三碟小菜,糖蒜、腌萝卜、卤花生,糖蒜我看到很多点评里都说好吃,平时我们都把蒜当做烧菜的佐料,我呢就怕蒜味道太大,这次我尝试了下,并没有那么冲的味道,还挺酸甜的,肉吃多腻了来一瓣蒜解腻,送的那份几乎都是我吃的,我竟然能吃那么多,老公又加了一份(第二份开始糖蒜就算钱了),第二份我一口没吃,我老公一人吃完,看来的确好吃。

烤烧饼&鲜虾牛肉水饺

这两样都是给女儿点的,不爱吃羊肉的娃。烧饼是按个数计费的,给孩子点了两个,我一口没吃,所以我无法评价,但我看烤烧饼也是菜单上的推荐菜,也看到点评里说很香很酥脆,我女儿也吃的很香,看来味道是不错的,等下回我再去吃南门涮肉我也点个吃吃。菜单上是有主食,我没仔细看清菜单,以为水饺是下好的端上来是熟的,结果是自涮品,点了小份,端上来小小的一只绿油油,我们和孩子说锅里没有羊肉了,才同意我们将水饺涮到锅里,等熟了后给女儿吃,我也就吃了一个,里面的确有虾仁,清淡口味,我觉着蘸着麻酱吃也不错。



【服务】店员不都是年轻人,但是都服务很热情的,看似店员挺多,但是到了饭点他们都非常的忙碌,很难喊到他们,店里配有送菜机可以给顾客上菜也可以将收拾好的碗筷盘碟让机器人带到厨房,我孩子看到这个挺兴奋的。

【价格】不算便宜吧,就像页面上说的人均一百几十吧,但是也是能够承受的范围,毕竟菜品做的也对的起这个价格。

我应该还会光顾这家南门涮肉的,我其实很少二刷一家餐饮店,但是这家的确蛮好吃的,下回再去吃,毕竟我还有好多菜品没点呢!建议去吃的时候不要是饭点,不然会排队,等着我下次光顾吧!

今天闲着没事就看招募,看到有个招募说有得免费听琴,我这不就来了吗。然后一进去发现是猫龙女仆rp店,,想着来都来了我就逛逛装修吧结果一上二楼就是几个男号在和店员贴贴吓得我一阵尴尬袭来,,然后下楼见到一个陇南哥,然后重复了和我刚刚一模一样的尴尬瞬间。店员说10点开始演奏,于是陇南哥然后就找门口的位置坐下来,我寻思着有点尴尬就坐他对面了,然后就相谈甚欢,巴拉巴拉一边听一边聊。最后塞了点小礼物加了个好友交流弹琴方面的东西,我一看这陇南哥是个全90大佬,,,感到非常的惶恐,,然后就是陇南你带我走吧没了你我在艾欧泽亚怎么活啊

瓶插花的美学~~~家里的瓶插鲜花不仅能美化环境,还能提升你居家生活的品位

插花作为一种高雅的生活艺术,在公共生活中越来越受欢迎,它在家庭生活的应用也越来越普遍。

一壶清新的气息,典雅的花艺布置,能使人感触景致,让人回归自然,悠闲自在;

赏花后,用花抚慰心灵,传达人与自然朴素的情愫,发现隐藏在心底。

家花摆放是室内环境和室外环境共同作用下的一种艺术处理方式。

因此,家居布置花卉布置必须从建筑形式、卧室规模、自然与居室环境、家居形式与色彩等方面来考虑,使之与室内外环境和氛围协调、融合。

同时,必须充分考虑个人品味和审美趣味。

01
插花在家装美化装饰中的作用比较广泛,插花的好处也是人们选择的原因

1、调节家庭环境,美化环境,陶冶情操

家庭插花是浓缩大自然的美丽景色在其中,能够渲染家庭环境并创造温馨而优雅的家庭环境。

它将成为一幅美丽的风景画,带给人们一个好心情,放松身心,释放生活压力,陶冶情操。

2、增加家庭空间色彩,改善空间结构

家庭插花,不仅可以给居室空间增添不同色彩、创造视觉美享受,而且还可以利用花卉美容装饰一些难以使用的角落,达到改善分离空间、让人看得一清二楚的目的。

3、丰富闲暇时光

布置家花不仅令人赏心悦目,而且能调节好生活。 在紧张的工作中,你可以选择几种鲜花,带回家做漂亮的插花作品,不仅美化家居,调节生活,而且丰富休闲时间,丰富自己。

02
摆放家居花卉的原则,需要在进行插花的时候多

1、符合房屋装修风格

家养花卉的摆放应符合家庭装饰的风格,例如欧式的,可以搭配丰富的色彩和各种西方风格的花朵;

中国式的家居装饰可以选用简单典雅的东方风格;时髦的现代家具可以配合抽象简单的当代自由布置。

2、摆放位置要合理

日常生活中摆放家居花卉的主要目的,是美化环境。

摆放鲜花的地方应该是最好的位置,而且不应该影响家庭的日常生活。

客厅茶几上的排花,必须选择高度约40厘米的低,平卧作业,避免工作高度挡住采访者的视线;

在走廊里,可将长线感觉瓶插工作作为不妨碍人行走的原则。

3、合理的搭配颜色

家居花卉摆设作品的色彩可以营造不同的家庭环境,渲染出不一样的家庭氛围,可以是温馨浪漫,生动有趣质朴的大自然,清新典雅,绚丽的格调。

(1)温馨浪漫的家庭环境,可选择紫色为主要色调,用粉红色或蓝色的小花点缀,能给人温暖的浪漫感觉,如紫色勿忘我、蓝色绣球花、粉红色雏菊等。

(2)鲜艳的家庭气氛选用红色、黄色、橙色、浅绿色、白色、粉红色和其他颜色的花朵,如菊花、玫瑰和康乃馨,给人一种活泼可爱的感觉。

(3)淳朴的家庭环境选择花色不要太强,可以选择一些草本植物、山花等有泥土芬芳的花材,体现大自然的恬静和舒适。

(4)清新淡雅的意境可以选择蓝色、浅绿色、白色、淡蓝色和淡黄色搭配。 花料可以是紫罗兰、烟草、百合、绣球花等。

(5)绚丽的家居气氛可以选用色彩鲜艳的开花材料,如红掌、帝王花、向日葵、玫瑰等,颜色可以是红、橙、黄、紫等。

03
不同功能的居室插花设计

1、起居室

起居室是家庭功能最集中的地方。 它是客人和家庭成员每天聚会的地方。

插花装饰的特点是不追求昂贵的花材,通过装饰给人一种优雅、热情和大方的感觉,以反映主人的情感和修养。

客厅的花卉装饰应根据客厅空间的大小、颜色和主人的品味爱好来考虑。

客厅家具、地板和墙面等颜色较浅时,可选用鲜艳的花饰,形成强烈的对比效果。相反,你可以选择颜色较浅的花。

2、卧室

卧室提供精心布置的精致、优雅的鲜花。 卧室主要是由梅花和小插花布置的。 避免颜色过于鲜艳,以浅色为主。

注重反光,简约、典雅三个字,散发出幽静、幽雅的环境,使人放松,安然入睡。

卧室不宜选用浓香型鲜花,如晚霜等,以免影响睡眠。

卧室摆放鲜花也充分考虑主人的年龄和特点。 如老人的居室应选择小巧、优雅的鲜花,突出简约、沉稳、安静的特点。

儿童居室插花布置应考虑安全性,不需要或尽量少用挂花,避免使用有毒的花朵,可选用一些玩具造型的暖色调花卉材料作为装饰,突出趣味性。

婚礼情侣卧室布置装饰应突出温馨、和谐、浪漫的特点,可选用红玫瑰、蝴蝶兰、百合、繁星、勿忘我等寓意良好的花材。

不要用香味过浓的花打扰你的睡眠。

床头柜可以装饰素描花;化妆台可选的高瓶配粉色的景观花色;窗台上由于阳光直射,花艺难以放置,可选用干花或人工花卉作品。

3、书房

书房是人们读书写字的地方。

书房排花以朴素大方、简朴大方的东路为主,选花材料可为梅花、兰花、竹、菊花、松木、石榴等。

作品突出了文化气息,柔和恬静的氛围。书房的写字台可放置细小细致的插花品或放置常春藤、青花菜等绿色植物,调节视觉色彩;

书柜顶部可装饰雕花布置;可将具有文化特色的书画挂在墙上。

4、餐厅

餐厅插花装饰可利用就餐环境优雅、卫生、舒适,食堂的花型应与餐桌协调,花色少、精,应选择色调较淡的花朵或配合一些瓜果类,使餐厅气氛更加和谐,充满生活气息。

5、厨房

厨房与生活必需品之间的互动让人感觉单调。

如果厨房里用精巧的小花配上一些南瓜、西红柿、辣椒、花椰菜等水果蔬菜,装饰成有趣的花型,可以给人一种清爽的视觉效果,舒缓疲劳,让人心情豁达。

厨房摆放鲜花要注意不要妨碍劳动,切忌乱摆乱放,以免摆放有毒花草。

6、卫生间

现代卫浴家庭的卫生间布置得很讲究,在卫生间里进行花卉装饰可以营造一种整洁、安静、新鲜的环境,可以放在洗脸盆、内置货架、储物槽、窗台等位置。

由于卫生间光线较暗,空气湿度较大,宜选些适应性较强的花材,如水仙、茉莉花、甜玉石,不但可以美化厕所环境,还有杀菌效果,还可以选用绿草等绿色植物,净化空气。

结语:插花已成为改善和美化家庭生活环境的重要手段。

它不仅美化居室空间,而且能让人在紧张的工作后给家庭生活带来活力,给人回归大自然的感觉,也能增添生活情趣,净化心灵,陶冶情操。

人们在家中插花时还讲究养花、室内通风、空气湿润,还要及时换水、频繁换花,使家居空间始终清新优雅。


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