古井贡酒和酒:“露酒”的文化的自信
“露酒”是我国民族传统特色的古老酒种,起源于商朝,一直发展至今。但是,露酒产业在新形势下发展存在诸多问题。

品类认知:露酒尽管拥有着深厚的历史、复杂的工艺、高昂的成本、丰富的风味、更高的活性物质,但是露酒市场认知度不高,价值被严重低估,露酒对消费者来说是熟悉的陌生人。

历史文化:露酒历史悠久、文化深厚,同时还具有特色的工艺价值和健康价值,其价值之根就在中华文明传承至今的“天人合一”理念。只有扎扎实实把文化的血脉找寻出来,用新的方式把它呈现给厂家、商家、消费者,大家才能逐渐找到露酒的文化自信。
酿造技艺:露酒有深厚的文化底蕴和技艺传承,在中华民族的历史进程中露酒从未缺席。在一段时间内我们迷失了自己,千百年来技艺的传承与绵延不绝的发展,让露酒积累了经过实践验证的宝贵的工艺,至今露酒仍然具有极高的酿造技艺,要把一些优秀的东西要传承下来。

产品品质:露酒拥有深厚的历史底蕴和技术沉淀,然而由于露酒的科研水平、质量标准、自身技术在逐渐发展,但是由于之前传统的原料、技术、设备、标准相当落后,限制了我们的发展步伐。提升露酒科技水平,提升露酒健康价值,成为了振兴露酒发展的前提和基础。

价值表达:露酒符合酒类产品未来发展的风味与健康双导向,需要构建品质、文化和消费的表达方式,从品类、品牌、品味、文化、历史探寻露酒的价值,讲好露酒的品质故事,宣传露酒的产品优势,共同推动露酒行业的高质量发展。

古井贡酒和酒的问世打破了这一局面。和酒是古井在桃花春曲、九酝妙品、功勋窖池的基础上,大胆创新,顺应道家文化中自然的发展规律,从霍山石斛、酸枣仁、茯苓、山药、山楂、黑芝麻等药食两用的中药里提取精华入酒,再加上古井集团独有的优质的生产环境,精心酿制而成。酒体纯净透明,散发出淡淡的粮食、窖香、药香的复合香气,香气协调,口感微苦中带着一丝丝的甘甜,芳香中还带着淡淡的药香,层次细腻。饮后,余味悠长而干净,空杯留香持久。

哪些中药可以帮助你入睡?

1:夜交藤——其实就是首乌滕
养心安神,通经络,比如肝血虚,爱做梦,用这个就合适

2:酸枣仁
对于心阴不足,肝血不足的人失眠有用,比如烦躁不安,容易醒,口渴等

3:百合
这个是润肺清心的,如果有肺热、多梦,易睡易醒的人适合

4:远志
这个是化痰宁神的,一般用于痰多,心神不宁的失眠

5:桂圆
很多人都知道,是养血补心的,一般用来心脾两虚,血不足的失眠

6:合欢皮
这个是疏肝解郁的,你看名字就知道,比如肝郁,压力大,爱动怒的失眠人群

7:龙骨
好多人在处方能见到这味药,是镇心安神,平肝潜阳,比如虚火旺的人,睡着就梦多,也就是老有一把火在上面飘着,就这个就能把你的火拉下来,你就能睡好觉了

龙骨其实是骨骼化石,用现代的词来讲,就是重金属,金属有下坠的作用,所以就能把虚火拉下来,一般这个药是搭配牡蛎一起用,

牡蛎其实就是海边的贝壳,也是重金属,还有就是牡蛎遇到危险会把自己藏起来,又因为生长在海里很咸,所以有敛阴固涩,潜阳镇惊,软坚散结的作用,比如容易惊醒,爱做噩梦就要加上它了。

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