减脂甜品|低卡芋泥蛋挞0糖0油超好吃
貌美又好吃的减脂甜品系列来啦芋泥脑袋可以准备起来啦这次是〈低卡芋泥蛋挞〉
巨好吃又低卡0糖0油‼️(详细做法见图6 7)
-
【芋泥挞皮】
芋头250g
紫薯粉适量(或紫薯)
代糖10g
-
【蛋液】
鸡蛋2颗
牛奶150ml
代糖10g
柠檬汁2滴
-
【具体步骤】
1️⃣芋头蒸熟,加紫薯粉和代糖捣成团,等分成6份,最后放入纸杯模具中,捏成蛋挞皮形状。
(不要按压得太薄)
2️⃣鸡蛋➕牛奶➕代糖,滴柠檬汁,搅拌均匀过筛。
3️⃣蛋液倒入蛋挞皮中,烤箱180度25分钟➕200度5分钟上色即可。
#美食分享##烘焙日记#
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