月饼测评｜锦华黑松露流心奶黄月饼

品名：锦华黑松露流心奶黄月饼 4/5

净含量：480克（60克*8个）

锦华的这个锦华黑松露流心奶黄月饼也是相当的精致，黑色的礼盒包装深沉大气，封面由三位米其林级别的大厨照片，不知月饼是否是他们监制的？打开盖子，里面还有一层纸封着，礼盒分为上下两层，每层四枚月饼，一共八枚。

奶黄月饼的规格都差不多，小小一枚。外表金黄色，散发着浓浓的奶香味，刻着“松”字。用刀切开后，带着黑松露的奶黄流心爆浆而出，黑松露碎粒看得见。黑松露独有的气味，并不会感到口感上有粗糙的感觉。混合着奶黄流心还可以接受。月饼本身柔软，奶味足。

#我眼中的团圆#

就要中秋节了，怎么能不吃月饼呢~小小一枚饼，承载着团圆的念想，承载着对美好生活的盼望，听说这次广州酒家联名伊利舒化奶打造出了#星月探索纪念礼盒#，全新的月饼配奶的新吃法，奶芙怎么能错过！

这不晚上立马和朋友去利口福买月饼，听店员说这次舒化奶和苏炳添给大家送福利啦。只要到利口福门店和苏神的人形立标合拍打卡发布微博附带话题#苏神追月 我追苏神#就能免费领取营养好吸收的伊利舒化无乳糖牛奶 #舒化好吸收，营养不将就#~爱喝牛奶的我这一波羊毛怎么能不薅~奶芙立马让朋友帮我咔嚓咔嚓几张和苏神的合拍打卡，舒化奶我来啦~

这次的伊利舒化奶的活动真的好值~与苏神合拍就能免费领取营养好吸收的伊利舒化无乳糖牛奶，小伙伴们还在等什么？快来利口福门店，咱们一起#吸收苏炳添的神秘中秋礼#

小小一枚流心月饼～
耗费的工序是真不少
就拿柠檬海盐流心里的柠檬酱来说
需要把先削皮，冷水里煮开，然后倒掉接冷水继续煮开，如此反复6.7次，才可以把果皮里的苦涩味去除。所以柠檬流心月饼里可以吃到柠檬皮颗粒带来的淡淡清香[愉快] 完成了煮果酱的第一步，后边还有十几道工序等着，完了好不容易进烤箱了还有一定的几率烤爆了作废[破涕为笑] 还好只是一期一会，做多了真的扛不住～