《连锁无处不在〜无人便利店(二)》
(一)无人便利店成本悖论:风口还是陷阱?
1,目前仅在国内有品牌、成小规模的无人便利店就已超过20家;
2,关注微信公众号成为会员后扫码入内,扫描商品二维码或者条形码结算,随后就可以离开;
3,美国平均35人一台自动售货机,日本平均23人一台,与之相比中国目前的数字则是6500;4,一些商品比“有人”便利的商品价格高出三成甚至更多,新鲜劲过去后可用“门可罗雀”形容。
没有收银员,结账无需排队,全天候售货,无人便利店正在北京、上海、浙江等地成为现实。
根据腾讯科技了解,目前仅在国内有品牌、成小规模的无人便利店就已超过20家。
其中的佼佼者缤果盒子预计,未来1年其旗下落地的无人便利店将达5000个。
缤果盒子和小麦便利店均已完成A轮融资,融资额都超过1亿元。
和传统便利店相比,无人便利店具有建设快速、成本低廉、布点范围广泛的多种特点。
而据从业者表示,无人便利店只是无人模式的一个简单形态,“无人”模式真正的目标是把服务和商品从“最后一公里”推向“最后一米”。
(二)飞速成长的无人便利店
北京当下零售业最火的业态之一——小麦无人便利店。
这家无人便利店大概有15平方米左右,在进入之前需要先通过手机关注微信公众号成为会员,扫码之后即可入内,在便利店内拿取需要购买的商品后,用手机扫描商品上的二维码或者条形码进行结算,随后就可以离开。
此时,在这家无人便利店里有一个值守店员,他对腾讯科技表示自己的职责主要为备货,同时为一些不是太熟悉流程的顾客做相关解答。
而在另一家缤果盒子无人便利店里,腾讯科技则没有看到相关店员,店面也约为15平方米左右,结算方式则为消费者把商品放在收银台“商品识别区”内,显示器实时显示商品的价格并生成链接,随后扫码支付。
据腾讯科技观察,两家无人便利店设置的地点差不多,均为白领出没区域,但和其他传统便利店相比,sku数量偏低,顾客数目也偏少,基本没有排队结账的情况出现。
根据资料显示,2016年年8月,国内最早的无人便利店缤果盒子无人便利店在广东中山启动测试,2017年6月初落地上海,开启针对一线城市的大规模人流测试。
但这个无人便利店模式正式走上风口,是由于阿里巴巴和亚马逊两大电商巨头在近日的布局。
2017年7月8日至12日淘宝造物节期间阿里巴巴推出体验项目“淘咖啡”。
据腾讯科技在现场观察,淘咖啡是一个占地达200平方线下实体店,集商品购物、餐饮于一身,可容纳用户50人以上。
在用户首次进店时,需要打开手机淘宝,扫码获得电子入场码(签署数据使用、隐私保护声明、支付宝代扣协议等条款等),通过认证闸机后进入购物区。
而当用户离店时,需要经过一道结算门,它由两道门组成,当第一道门感应到用户的离店需求时,它便会自动开启;
几秒钟后,第二道门将开启,此时结算门已经完成了扣款。
最后旁边有机器提醒,本次支付宝扣款金额等。
这被认为是对亚马逊线下商店Amazon Go的回应,Amazon Go运作模式也是无须排队结账的实体店,流程相当简单,刷手机进店、挑货、拿货,然后走人,这个过程中需要的则是亚马逊账号、智能手机和Amazon Go应用。
不过尽管无人便利店被认为是零售业下一个重要的风口,但事实上,在话题性之外,这些方方正正的小盒子仍处于生长初期。
“淘咖啡”在造物节后暂无声音,阿里巴巴相关人士则对腾讯科技表示,“漫咖啡”只是一次“有趣”的尝试,离真正规模化还有距离;
原定计划于今年3月份落地的Amazon Go目前已经延期,主要也是因为亚马逊还有很多技术问题没有解决。
前阿里巴巴CEO卫哲更是对无人便利店模式提出公开反对:
“消费者的体验就四个字:多快好省,传统零售只能牺牲其中两个,换来另外两个。
我特别反对无人便利店,人不是成本,人应该是投资。
要是做无人便利店还不如搞个自动贩卖机呢。零售店里的人,不是理货员,而是要变成理客员,帮助顾客最快找到想要的货。”
(三)无人业态多样性
尽管无人便利店暂时遇到挫折,但长远来看,这个行业背后的无人业态却正在呈现多样化的形态。
以近日生鲜电商每日优鲜推出的“无人零售”项目每日优鲜便利购为例,每日优鲜通过冷柜、食品柜等模式,将零食直接推向办公区域的“最后一米”,每日优鲜便利购分为冷藏柜、常温货架和冷冻柜,分别用于水果、零食等商品的存放,和自动售货机相比,每日优鲜便利购商品品类更为丰富。
每日优鲜相关负责人对腾讯科技表示,每日优鲜便利购免费为企业提供三种设备:
冷藏柜、常温货架和冷冻柜,提供以水果、零食为主的多种商品。
依托每日优鲜的前置仓体系,由专人负责补货及设备维护。用户可通过微信扫码选购、自助付款。
事实上,这种模式意味在新的零售环境下,仓库将进一步前置,这个仓库可能是办公楼,可能是社区,甚至可能是学校或者旅游景点。
(一)无人便利店成本悖论:风口还是陷阱?
1,目前仅在国内有品牌、成小规模的无人便利店就已超过20家;
2,关注微信公众号成为会员后扫码入内,扫描商品二维码或者条形码结算,随后就可以离开;
3,美国平均35人一台自动售货机,日本平均23人一台,与之相比中国目前的数字则是6500;4,一些商品比“有人”便利的商品价格高出三成甚至更多,新鲜劲过去后可用“门可罗雀”形容。
没有收银员,结账无需排队,全天候售货,无人便利店正在北京、上海、浙江等地成为现实。
根据腾讯科技了解,目前仅在国内有品牌、成小规模的无人便利店就已超过20家。
其中的佼佼者缤果盒子预计,未来1年其旗下落地的无人便利店将达5000个。
缤果盒子和小麦便利店均已完成A轮融资,融资额都超过1亿元。
和传统便利店相比,无人便利店具有建设快速、成本低廉、布点范围广泛的多种特点。
而据从业者表示,无人便利店只是无人模式的一个简单形态,“无人”模式真正的目标是把服务和商品从“最后一公里”推向“最后一米”。
(二)飞速成长的无人便利店
北京当下零售业最火的业态之一——小麦无人便利店。
这家无人便利店大概有15平方米左右,在进入之前需要先通过手机关注微信公众号成为会员,扫码之后即可入内,在便利店内拿取需要购买的商品后,用手机扫描商品上的二维码或者条形码进行结算,随后就可以离开。
此时,在这家无人便利店里有一个值守店员,他对腾讯科技表示自己的职责主要为备货,同时为一些不是太熟悉流程的顾客做相关解答。
而在另一家缤果盒子无人便利店里,腾讯科技则没有看到相关店员,店面也约为15平方米左右,结算方式则为消费者把商品放在收银台“商品识别区”内,显示器实时显示商品的价格并生成链接,随后扫码支付。
据腾讯科技观察,两家无人便利店设置的地点差不多,均为白领出没区域,但和其他传统便利店相比,sku数量偏低,顾客数目也偏少,基本没有排队结账的情况出现。
根据资料显示,2016年年8月,国内最早的无人便利店缤果盒子无人便利店在广东中山启动测试,2017年6月初落地上海,开启针对一线城市的大规模人流测试。
但这个无人便利店模式正式走上风口,是由于阿里巴巴和亚马逊两大电商巨头在近日的布局。
2017年7月8日至12日淘宝造物节期间阿里巴巴推出体验项目“淘咖啡”。
据腾讯科技在现场观察,淘咖啡是一个占地达200平方线下实体店,集商品购物、餐饮于一身,可容纳用户50人以上。
在用户首次进店时,需要打开手机淘宝,扫码获得电子入场码(签署数据使用、隐私保护声明、支付宝代扣协议等条款等),通过认证闸机后进入购物区。
而当用户离店时,需要经过一道结算门,它由两道门组成,当第一道门感应到用户的离店需求时,它便会自动开启;
几秒钟后,第二道门将开启,此时结算门已经完成了扣款。
最后旁边有机器提醒,本次支付宝扣款金额等。
这被认为是对亚马逊线下商店Amazon Go的回应,Amazon Go运作模式也是无须排队结账的实体店,流程相当简单,刷手机进店、挑货、拿货,然后走人,这个过程中需要的则是亚马逊账号、智能手机和Amazon Go应用。
不过尽管无人便利店被认为是零售业下一个重要的风口,但事实上,在话题性之外,这些方方正正的小盒子仍处于生长初期。
“淘咖啡”在造物节后暂无声音,阿里巴巴相关人士则对腾讯科技表示,“漫咖啡”只是一次“有趣”的尝试,离真正规模化还有距离;
原定计划于今年3月份落地的Amazon Go目前已经延期,主要也是因为亚马逊还有很多技术问题没有解决。
前阿里巴巴CEO卫哲更是对无人便利店模式提出公开反对:
“消费者的体验就四个字:多快好省,传统零售只能牺牲其中两个,换来另外两个。
我特别反对无人便利店,人不是成本,人应该是投资。
要是做无人便利店还不如搞个自动贩卖机呢。零售店里的人,不是理货员,而是要变成理客员,帮助顾客最快找到想要的货。”
(三)无人业态多样性
尽管无人便利店暂时遇到挫折,但长远来看,这个行业背后的无人业态却正在呈现多样化的形态。
以近日生鲜电商每日优鲜推出的“无人零售”项目每日优鲜便利购为例,每日优鲜通过冷柜、食品柜等模式,将零食直接推向办公区域的“最后一米”,每日优鲜便利购分为冷藏柜、常温货架和冷冻柜,分别用于水果、零食等商品的存放,和自动售货机相比,每日优鲜便利购商品品类更为丰富。
每日优鲜相关负责人对腾讯科技表示,每日优鲜便利购免费为企业提供三种设备:
冷藏柜、常温货架和冷冻柜,提供以水果、零食为主的多种商品。
依托每日优鲜的前置仓体系,由专人负责补货及设备维护。用户可通过微信扫码选购、自助付款。
事实上,这种模式意味在新的零售环境下,仓库将进一步前置,这个仓库可能是办公楼,可能是社区,甚至可能是学校或者旅游景点。
【2017年无人货架行业白皮书】无人货架主要设置在办公空间,消费者自取商品并扫描货架上的二维码进行支付。无人货架的代表主要包括猩便利、零食e家、用点心吧等。相比与自动贩卖机,无人货架成本低,一般无入驻租金,但丢失率难控制。进军办公室的无人货架行业,开辟了怎样的市场,市场局面如何,其用户群体如何?看下这份无人货架行业报告。来源:TalkingData https://t.cn/R8POYeb
【7-11进入自动贩卖机便利店市场,便利店的竞争到了“无人”之境】继罗森开始在日本办公楼里开设无人售货点的一个月后,7-Eleven 宣布正式进入自动贩卖机便利店市场,日本三大便利店在本土市场的竞争进入了“无人”之境。7-Eleven 的自动贩卖机便利店共分为四档温度,分别销售饭团、三明治、零食与饮料。目前, 7-Eleven 正在东京的办公楼进行试点,他们计划到 2019 年 2 月在日本全国铺设 200 台这种自动贩卖机。布局无人便利店是因为,日本全国已经有超过 5.5 万家便利店,在这样一个日趋饱和的市场,企业已经很难再去开设正常门店大小的新店。via好奇心日报 https://t.cn/R0vOYzB
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