【#济宁# 济宁白酒】
上世纪九十年代年代,鲁西南的济宁市以盛产“一黑一白”著称。“黑”指的是煤炭,“白”指的是白酒。
那时济宁市12个县市区都有自己的白酒厂,尤以曲阜的孔府家酒和鱼台的孔府宴酒最为有名。孔府宴酒夺得1995年央视首届标王,名闻遐迩。那时中央电视台综合频道播放的“喝孔府宴酒,做天下文章”“孔府家酒,让人想家”的广告,可谓家喻户晓。
孔府家酒出名较早,一开始并没有把孔府宴酒放在眼里。及至孔府宴酒成为央视首届标王,声名大噪效益直线上升之后,孔府家酒方感觉到威胁,于是一纸诉状将孔府宴酒厂告上法庭,诉孔府宴酒商标侵权。
喝过孔府家酒和孔府宴酒的人都知道,孔府宴酒从名称、包装等方面和孔府家酒相似度很高,孔府和鱼台又没有丝毫的关系,放到现在孔府宴酒厂官司必输无疑。但那时法制还不健全,市场经济也是法制经济的概念还没完全确立,据说最后济宁市政府一位领导出面说话:孔府家酒厂、孔府宴酒厂都是我市著名企业,有问题可以内部协商解决,何必对簿公堂伤了和气?最终这场官司不了了之,孔府宴酒商标得以保留下来。
获得标王的孔府宴酒销售额最高时每天近千万,每天交罢货款等候拉酒的汽车能排出几里路远,标准的供不应求。辉煌预示着危险,产能不足的孔府宴酒厂为了满足供应,只好从四川等地拉基酒进行勾兑。被曝光后,孔府宴酒的名声一落千丈,短短几年时间,孔府宴酒厂就濒临破产,王小二过年一年不如一年。昔日的辉煌难以再现。
其实,成立于上世纪七十年代、当时名为鱼台酒厂的孔府宴酒厂,一开始生产的白酒品质还是很不错的。当时的鱼台米酒、大米特酿、湖滨特曲等,至今仍是鱼台人难忘的记忆。只是后来孔府宴酒厂太过急功近利,生生把一个很好的酒厂折腾黄了。写到此处,不能不为孔府宴酒一声叹息!
现在的孔府宴酒厂经过破产重组,已经凤凰涅槃,其开发的孔府宴荷香型白酒,一举斩获2020年国际烈酒(中国)大奖赛大金奖殊荣,奏响了一曲清新悠长的“荷风汉韵”。期待孔府宴酒的再次辉煌。(喜欢泥土的芳香)

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