好想念去年到日本吃河豚的那一天[允悲]
想念那个味道！！！！！！
#你敢吃河豚吗#

推荐，玄品。仪式感很强的一家小店，需要提前预约哦，新鲜Q弹，放心食用！纸火锅的汤，把食材的鲜味提到了顶峰！性价比很高的一家传统日式老店。顺序有点错乱，去年的11月份去的日本，今天才把照片导出来，整理一下[允悲][摊手] 好吃，好玩的会分享一下！#小米旅行家#

新宿必吃河豚料理

【玄品河豚】一鱼六吃好美味

河豚没有你想象中的贵，但它的美味确实无可匹敌
创业33年、销售量及店铺数量日本第一的「玄品河豚」采用的是在日本被允许食用的22种河豚中视为最高级的品种的“虎河豚”，其肉白且脂肪少，是最佳的河豚食材。

「玄品河豚」的套餐先按照河豚的种类基本分为三大类，价格从高到低分别是野生虎河豚/比一般河豚大1.5倍的大虎河豚/养殖虎河豚，如果没有特别要求的朋友，先点养殖虎河豚来尝尝就好啦~

虎河豚的魅力不仅在于美味，还有半透明的美丽的鱼肉颜色、有嚼头的口感、清淡且芳香的味道。河豚作为招“福”的吉祥物，还会在各种重要场合被食用，与日本酒非常搭配。

除了主食材虎河豚外，「玄品河豚」对店内其他食材也十分讲究，搭配河豚料理不可获取的酸桔醋，不含任何化学调味料，采用德岛县产的金桔和柚子果汁增添香气，而杂炊专用酱油采用当地优质黄豆酿造而成的生酱油，佐上柴鱼片、鱼干熬制而成。不忽略任何的细节成就了「玄品河豚」的美味。

*其实河豚本是无毒鱼，其致命的毒性来自它的食物，海星、藻类和贝类等，而养殖河豚因为饲料纯净也就不会有毒素，不仅如此，在河豚料理店操刀的的厨师也必须拥有执照才能处理河豚料理，所以不用担心食用河豚会有生命危险。

连续暴走了4天，小腿都麻木了。[泪][泪]
p4新入手的两只小极品，棕色马鞍皮bk，做梦都想要的包，居然就这么来了。[doge]黑色那只已经20岁了，保养的太好，老板差点舍不得卖。[黑线]这次几乎逛遍了东京所有中古店。[傻眼]

p5-6提前两个月预定的米其林二星【青空】也是次郎大徒弟的餐厅，相比较昨天的次郎本店其实更推荐这家。[吃瓜]

p7-8米其林一星寿喜烧【日山】强烈推荐！大众点评就可预定！[馋嘴]

p9每次来日本必打卡的【玄品河豚】[笑而不语] https://t.cn/z8ACwnc