#绝对简餐# vol.166
上一条续：
发现自己好容易惯性思维下结论、容易忽略处理食物的多种可能。
一般处理肥牛，都先焯水去浮沫、再进行二次处理。
目的只有一个，健康。
可一次半次嘌呤饮食，何苦为难自己，谁不喜欢肥宅快乐套餐？[awsl]
这次弄葱油窝蛋肥牛盖饭，不焯水，白天出门前，将肥牛放冰箱上层解冻，晚上备用。
食物份量视人数增减，以下是两人份的具体制作：
1. 1/4洋葱切丁、2根香葱切粒、2颗子蒜磨蓉，淋热油；
2. 将1的酱汁和肥牛抓匀，腌制15-20分钟；
3. 准备2只鸡蛋，去蛋白、留蛋黄备用；
4. 冷油下锅炒腌制好的肥牛、期间放一勺酱油、适量盐、糖、胡椒粉（喜欢辣的、可放点辣油丰富口感）；
5. 热水烫熟蛋黄（具体没算时间、反正出来的是流心蛋黄、时间比煮溏心蛋短）；
6. 摆盘，淋葱油酱，撒白芝麻点缀。
推荐食法
戳开蛋黄，与其它食物搅拌，
一次享受两种风味～～～
.
复盘：
1. 这次腌制的酱料还有剩余，前有热油泼过、但避免过生、也单独下锅翻炒，期间也放适量酱油、盐、糖。
2. 口感，还挺偏咱们老广人口味哒[饞嘴]
3. 蛋白没有浪费噢，今晚汤水紫菜虾仁蛋花汤（俗称洗锅水～懒人之爱～）
#我的美食日记##吃货在这里##自制美食##向往的美食#
上一条续：
发现自己好容易惯性思维下结论、容易忽略处理食物的多种可能。
一般处理肥牛，都先焯水去浮沫、再进行二次处理。
目的只有一个，健康。
可一次半次嘌呤饮食，何苦为难自己，谁不喜欢肥宅快乐套餐？[awsl]
这次弄葱油窝蛋肥牛盖饭，不焯水，白天出门前，将肥牛放冰箱上层解冻，晚上备用。
食物份量视人数增减，以下是两人份的具体制作：
1. 1/4洋葱切丁、2根香葱切粒、2颗子蒜磨蓉，淋热油；
2. 将1的酱汁和肥牛抓匀，腌制15-20分钟；
3. 准备2只鸡蛋，去蛋白、留蛋黄备用；
4. 冷油下锅炒腌制好的肥牛、期间放一勺酱油、适量盐、糖、胡椒粉（喜欢辣的、可放点辣油丰富口感）；
5. 热水烫熟蛋黄（具体没算时间、反正出来的是流心蛋黄、时间比煮溏心蛋短）；
6. 摆盘，淋葱油酱，撒白芝麻点缀。
推荐食法
戳开蛋黄，与其它食物搅拌，
一次享受两种风味～～～
.
复盘：
1. 这次腌制的酱料还有剩余，前有热油泼过、但避免过生、也单独下锅翻炒，期间也放适量酱油、盐、糖。
2. 口感，还挺偏咱们老广人口味哒[饞嘴]
3. 蛋白没有浪费噢，今晚汤水紫菜虾仁蛋花汤（俗称洗锅水～懒人之爱～）
#我的美食日记##吃货在这里##自制美食##向往的美食#
温和反弹，注意减仓！早间三大指数表现强势冲高震荡沪指涨0.78%,食品板块领涨,乳业、调味品板块强势崛起
三大指数集体高开，开盘之后深成指、创业板指表现强势，集体上冲，沪指跟涨，乳业板块涨幅居前，云游戏、无线耳机等持续活跃，市场氛围好转，此后指数总体冲高震荡，盘中市场小幅回调，市场总体氛围尚可，个股涨多跌少，临近午间收盘，指数强势震荡为主。午间收盘沪指跌1.08%，深成指跌1.15%，创业板跌1.12%。
从盘面上看，食品加工、云游戏、造纸居板块涨幅榜前列，农业、数字货币、钢铁居板块跌幅榜前列。
热点板块：
1．云游戏
金科文化、三七互娱、星辉娱乐、凯撒文化、盛天网络、完美世界、游族网络等纷纷大涨。
出海市场发展快速，我国自研游戏竞争力提升，带来新的增长点；云游戏发展迅速，日益成为行业关注重点，各大厂商深入布局，云游戏行业有望迎来催化,上半年市场规模同增22.34%，延续高景气度。
2、消费电子
歌尔股份、协创数据、立讯精密、佳禾智能、漫步者、科大讯飞、领益智造等多股表现活跃。
下半年传统旺季的到来，消费电子行业的供应链开始积极备货，行业景气度开始回升，但目前产业链仍面临海外疫情二次来袭、华为芯片供给受限、美国对微信限制等事件可能带来的不确定性。
【分时异动】
09:25 分众传媒高开7%，公司今年上半年实现净利润8.23亿元，同比增长5.85%。二季度，随着电梯广告的投放恢复正常，广告主需求也逐渐回暖
09:25 沪指高开0.49%，深成指涨0.94%，创业板指涨0.92%
09:27 歌尔股份高开5%，公司上半年净利润同比增长49.05%，预计前三季度净利润同比增长70%-90%
09:31 深成指、创业板指开盘涨超1.2%
09:33 传媒板块开盘活跃，分众传媒大涨9%，首都在线涨7%，捷成股份涨5%
09:41 消费电子板块开盘活跃，海能实业涨停，信维通信大涨5%，安洁科技、立讯精密、领益智造等跟涨
09:42 券商板块发力，太平洋冲击涨停，第一创业、华安证券、东方财富、红塔证券集体拉升
09:53 云游戏板块开盘大涨，三七互娱涨8.75%，盛天网络涨6.62%，完美世界、游族网络等跟涨
10:16 哈高科大跌8%，指数开始小幅回落
11:00 民航板块走高，东方航空大涨6%，吉祥航空、南方航空、海航控股跟涨
两市高开高走，创业板指涨2%，深成指涨1.5%，题材热点活跃，消费电子、食品、云游戏、白酒、航运等板块接连走高，农业股走弱，整体上，两市约3000只个股上涨，涨停40余家但炸板率较高，市场总体氛围尚可。今天早盘量能0.51万亿，小幅缩量。
缩量反弹，切忌追涨，手中持仓冲高就减一点，跌下来就买回来，锁仓做T为主！
大消费：受“宅经济”影响，食品行业半年报业绩普遍向好，带动食品加工板块持续走高，天润乳业、莲花健康、涪陵榨菜先后涨停封板，茅五泸走势尚可，锁仓；
消费电子：海能实业、奥海科技一字板，歌尔股份触板；逻辑是歌尔股份预告业绩三季报大涨，不过整个科技板块走势不佳，所以很难独立走高，不用无脑追涨；
云游戏：板块大幅走高，金科文化封板，三七互娱、星辉娱乐涨6%，最喜欢吉比特；
大金融板块：强势整固，太平洋一度冲板，券商跟踪：太平洋、国元、华安和东财等，保险走势温和，跟踪人寿和新华，这里是防守板块；
数字货币：板块调整，跟踪：汇金股份和御银股份这2票；
消息面：
1、联合燃料电池系统研发（北京）有限公司成立，第一大股东为丰田汽车公司，持股比例为65%，第二大股东为北京亿华通科技股份有限公司，持股比例为15%。
2、所有经广东省具备通行珠澳跨境工业区专用口岸资格的粤澳两地牌车辆恢复通行珠澳跨境工业区专用口岸。
3、按现行标准，我国贫困人口饮水安全问题得到全面解决。
4、上海自贸区临港新片区2020年重点基金项目今日集中签约，签约的16个投资基金类项目资金规模超842亿元。
5、苹果公司为降低采用高成本5G对硬体事业利润的负面影响，将对零组件厂商施加更大砍价压力与降低/改变零组件规格以节省成本。
6、预计到2020年末，中国内地电竞用户将达5.2亿，电竞市场营收将达到1400亿元左右。作为电竞产业头部城市，广州计划2021年基本建成“全国电竞产业中心”。
隔夜美股的回升带动早盘A股高开，创业板指盘中在消费电子、游戏等科技股回升推动下涨幅一度接近2%，主板上证指数小幅跟随，但随后因后续成交量能的不足出现回落震荡走势。盘面呈现的特征是跷跷板效应，当近期持续超跌的科技股反弹时，银行、保险、地产等权重股反而呈现高开回落震荡走势，表现出市场整体成交量能近期萎缩背景下，难以支撑板块共涨。对于市场而言，今日消费电子等板块的回升源于板块内部分个股中报、三季报业绩大幅增长所催化，但明显看出因科技股估值较高，在消费电子板块回升时难以带动科技股整体上行，而是呈现分化格局。
关注上证能否在3356-3326企稳回升；创业板收出缩量十字星，是否真正企稳还需要观察，但可能距离调整低点已经不远了。且创业板日线MACD的DIF指标已经从最高的167回落到3.48，距离回到零轴已越来越近，这意味着创业板或已进入这波调整的最后阶段，后面大概率会率先结束调整重拾升势。操作上，仍需保持谨慎，但短线可逢低分批吸纳，适当增加仓但不宜过高，控制在半仓左右为宜。
三大指数集体高开，开盘之后深成指、创业板指表现强势，集体上冲，沪指跟涨，乳业板块涨幅居前，云游戏、无线耳机等持续活跃，市场氛围好转，此后指数总体冲高震荡，盘中市场小幅回调，市场总体氛围尚可，个股涨多跌少，临近午间收盘，指数强势震荡为主。午间收盘沪指跌1.08%，深成指跌1.15%，创业板跌1.12%。
从盘面上看，食品加工、云游戏、造纸居板块涨幅榜前列，农业、数字货币、钢铁居板块跌幅榜前列。
热点板块：
1．云游戏
金科文化、三七互娱、星辉娱乐、凯撒文化、盛天网络、完美世界、游族网络等纷纷大涨。
出海市场发展快速，我国自研游戏竞争力提升，带来新的增长点；云游戏发展迅速，日益成为行业关注重点，各大厂商深入布局，云游戏行业有望迎来催化,上半年市场规模同增22.34%，延续高景气度。
2、消费电子
歌尔股份、协创数据、立讯精密、佳禾智能、漫步者、科大讯飞、领益智造等多股表现活跃。
下半年传统旺季的到来，消费电子行业的供应链开始积极备货，行业景气度开始回升，但目前产业链仍面临海外疫情二次来袭、华为芯片供给受限、美国对微信限制等事件可能带来的不确定性。
【分时异动】
09:25 分众传媒高开7%，公司今年上半年实现净利润8.23亿元，同比增长5.85%。二季度，随着电梯广告的投放恢复正常，广告主需求也逐渐回暖
09:25 沪指高开0.49%，深成指涨0.94%，创业板指涨0.92%
09:27 歌尔股份高开5%，公司上半年净利润同比增长49.05%，预计前三季度净利润同比增长70%-90%
09:31 深成指、创业板指开盘涨超1.2%
09:33 传媒板块开盘活跃，分众传媒大涨9%，首都在线涨7%，捷成股份涨5%
09:41 消费电子板块开盘活跃，海能实业涨停，信维通信大涨5%，安洁科技、立讯精密、领益智造等跟涨
09:42 券商板块发力，太平洋冲击涨停，第一创业、华安证券、东方财富、红塔证券集体拉升
09:53 云游戏板块开盘大涨，三七互娱涨8.75%，盛天网络涨6.62%，完美世界、游族网络等跟涨
10:16 哈高科大跌8%，指数开始小幅回落
11:00 民航板块走高，东方航空大涨6%，吉祥航空、南方航空、海航控股跟涨
两市高开高走，创业板指涨2%，深成指涨1.5%，题材热点活跃，消费电子、食品、云游戏、白酒、航运等板块接连走高，农业股走弱，整体上，两市约3000只个股上涨，涨停40余家但炸板率较高，市场总体氛围尚可。今天早盘量能0.51万亿，小幅缩量。
缩量反弹，切忌追涨，手中持仓冲高就减一点，跌下来就买回来，锁仓做T为主！
大消费：受“宅经济”影响，食品行业半年报业绩普遍向好，带动食品加工板块持续走高，天润乳业、莲花健康、涪陵榨菜先后涨停封板，茅五泸走势尚可，锁仓；
消费电子：海能实业、奥海科技一字板，歌尔股份触板；逻辑是歌尔股份预告业绩三季报大涨，不过整个科技板块走势不佳，所以很难独立走高，不用无脑追涨；
云游戏：板块大幅走高，金科文化封板，三七互娱、星辉娱乐涨6%，最喜欢吉比特；
大金融板块：强势整固，太平洋一度冲板，券商跟踪：太平洋、国元、华安和东财等，保险走势温和，跟踪人寿和新华，这里是防守板块；
数字货币：板块调整，跟踪：汇金股份和御银股份这2票；
消息面：
1、联合燃料电池系统研发（北京）有限公司成立，第一大股东为丰田汽车公司，持股比例为65%，第二大股东为北京亿华通科技股份有限公司，持股比例为15%。
2、所有经广东省具备通行珠澳跨境工业区专用口岸资格的粤澳两地牌车辆恢复通行珠澳跨境工业区专用口岸。
3、按现行标准，我国贫困人口饮水安全问题得到全面解决。
4、上海自贸区临港新片区2020年重点基金项目今日集中签约，签约的16个投资基金类项目资金规模超842亿元。
5、苹果公司为降低采用高成本5G对硬体事业利润的负面影响，将对零组件厂商施加更大砍价压力与降低/改变零组件规格以节省成本。
6、预计到2020年末，中国内地电竞用户将达5.2亿，电竞市场营收将达到1400亿元左右。作为电竞产业头部城市，广州计划2021年基本建成“全国电竞产业中心”。
隔夜美股的回升带动早盘A股高开，创业板指盘中在消费电子、游戏等科技股回升推动下涨幅一度接近2%，主板上证指数小幅跟随，但随后因后续成交量能的不足出现回落震荡走势。盘面呈现的特征是跷跷板效应，当近期持续超跌的科技股反弹时，银行、保险、地产等权重股反而呈现高开回落震荡走势，表现出市场整体成交量能近期萎缩背景下，难以支撑板块共涨。对于市场而言，今日消费电子等板块的回升源于板块内部分个股中报、三季报业绩大幅增长所催化，但明显看出因科技股估值较高，在消费电子板块回升时难以带动科技股整体上行，而是呈现分化格局。
关注上证能否在3356-3326企稳回升；创业板收出缩量十字星，是否真正企稳还需要观察，但可能距离调整低点已经不远了。且创业板日线MACD的DIF指标已经从最高的167回落到3.48，距离回到零轴已越来越近，这意味着创业板或已进入这波调整的最后阶段，后面大概率会率先结束调整重拾升势。操作上，仍需保持谨慎，但短线可逢低分批吸纳，适当增加仓但不宜过高，控制在半仓左右为宜。
13.8公里的徒步..
走了6小时？？说好的两颗星难度都是平地呢？？居然还要手脚并用爬悬崖，70%都是石头路...最后两公里下暴雨⛈差点把我留在了那个美丽的山里。本来因为太热全身湿透了再来冰冷的雨滴让我二次湿透..最后还是领队和团友半抬半搀扶把我拉下了山。
总结：这类极限运动不适合我这类肥宅，纯粹花钱买难受啊啊啊啊啊
走了6小时？？说好的两颗星难度都是平地呢？？居然还要手脚并用爬悬崖，70%都是石头路...最后两公里下暴雨⛈差点把我留在了那个美丽的山里。本来因为太热全身湿透了再来冰冷的雨滴让我二次湿透..最后还是领队和团友半抬半搀扶把我拉下了山。
总结：这类极限运动不适合我这类肥宅，纯粹花钱买难受啊啊啊啊啊
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