【乡村振兴有“犇”头——河南大力发展肉牛奶牛产业助力现代农业强省建设】俗话说：“一头牛，半个家。”
随着社会的发展，这一描述早已成为过去时，但是在河南乡村振兴的新征程中，牛再次扮演起了重要的角色。
不久前，河南省印发的《河南省肉牛奶牛产业发展行动计划》明确提出，“十四五”时期，全省将发展肉牛奶牛产业作为树立大食物观、促进乡村产业振兴、巩固拓展脱贫攻坚成果的重要举措强力推进，围绕全产业链建设，重点实施十大行动，将河南打造成全国重要的肉牛奶牛产品生产加工基地，为现代农业强省建设提供有力支撑。（农民日报）详情：https://t.cn/A6SBBlVi
随着社会的发展，这一描述早已成为过去时，但是在河南乡村振兴的新征程中，牛再次扮演起了重要的角色。
不久前，河南省印发的《河南省肉牛奶牛产业发展行动计划》明确提出，“十四五”时期，全省将发展肉牛奶牛产业作为树立大食物观、促进乡村产业振兴、巩固拓展脱贫攻坚成果的重要举措强力推进，围绕全产业链建设，重点实施十大行动，将河南打造成全国重要的肉牛奶牛产品生产加工基地，为现代农业强省建设提供有力支撑。（农民日报）详情：https://t.cn/A6SBBlVi
【乡村振兴有“犇”头——河南大力发展肉牛奶牛产业助力现代农业强省建设】俗话说：“一头牛，半个家。”
随着社会的发展，这一描述早已成为过去时，但是在河南乡村振兴的新征程中，牛再次扮演起了重要的角色。
不久前，河南省印发的《河南省肉牛奶牛产业发展行动计划》明确提出，“十四五”时期，全省将发展肉牛奶牛产业作为树立大食物观、促进乡村产业振兴、巩固拓展脱贫攻坚成果的重要举措强力推进，围绕全产业链建设，重点实施十大行动，将河南打造成全国重要的肉牛奶牛产品生产加工基地，为现代农业强省建设提供有力支撑。
重整旗鼓 河南肉牛产业迎来了春天
河南是农业大省、畜牧业大省，牛养殖量一直位居全国前列。统计数据显示，2009年河南肉牛的存栏量、出栏量以及牛肉产量均位居全国第一，其中，牛存栏1044.7万头、出栏559.8万头，牛肉产量84万吨。
时过境迁，随着农业机械化水平提升，役用牛逐渐退出历史舞台，再加上肉牛养殖投资大、繁育慢、饲养周期长，饲料、人工、租金等各项成本不断增加，大量农村劳动力外出务工、不愿意再养牛，河南肉牛存栏量开始逐年下降。
不过在河南省农业农村厅总畜牧师白跃宇看来，河南有养牛的传统，而且在肉牛养殖方面有着巨大的优势：一是秸秆资源优势，全省年产可饲用秸秆6500万吨，秸秆变肉换奶潜力巨大；二是种质资源优势，河南拥有南阳牛、郏县红牛、夏南牛等地方品种，种牛冻精产能占全国1/3；三是屠宰加工优势，驻马店恒都、南阳科尔沁、周口邦杰年肉牛屠宰能力均在10万头以上，全省肉牛屠宰加工能力居全国前列；四是地理位置优势，河南省气候适宜肉牛生长，周边2小时经济圈拥有4亿消费人群，市场前景广阔。
走进尉氏县永兴镇岭岗村世博养殖专业合作社养牛基地，只见一头头膘肥体壮的肉牛正在牛舍里悠闲地甩着尾巴吃着草料。“合作社现在有400多头牛，还带动周边十几家农户从事肉牛养殖，规模都在30-50头。这些年，牛的价格一直稳中有升，目前一头成年牛能卖两万多元，大家对养牛充满了信心，经常有附近的村民来合作社咨询养牛的情况。”合作社负责人孙国涛说，“肉牛养殖已经成为我们这老百姓增收的‘加速器’。”
在合作社的一角，小山一样的小麦秸秆仓库堆得满满当当。孙国涛介绍：“合作社每年大概需要400-500吨的小麦秸秆，麦收时专门有人把打成捆的秸秆送过来，合作社以几百块钱一吨的价格收购。”除了带动周边村民发展肉牛养殖外，还有100多户脱贫户入股合作社，每年有20万元分红。
乡村振兴，产业振兴是基础。“千方百计让农民参与到肉牛奶牛产业发展的各环节、全链条，把就业岗位和产业增值收益更多留在县域、留给农民，优先帮带脱贫人口和监测对象。”河南省农业农村厅畜牧处负责人说，“全省通过多重保障措施，把政策落到实处，让肉牛产业的收益惠及更多养牛户。”
在泌阳县，“25512”模式成为不少村民选择的产业振兴途径：夫妇两个人，5亩养殖用地，50头牛，投资100万元，年利润20万元。泌阳县贾楼乡邱庄村村民齐付庆从散养两头牛到规模化养殖200多头牛，从一台小铡草机到全套高大上的饲草加工机械设备，齐付庆通过养殖肉牛实现了脱贫致富。如今，他每年能给当地龙头企业——河南恒都食品有限公司供应二三百头牛。随着越来越多人通过养牛致富，泌阳群众养牛的积极性也越来越高涨。
在嵩县，当地通过探索“托牛所”模式，采取村集体领建、农户联建、龙头企业投建的办法，引导养殖户“退村入所”托管代养，实行“分户使用集中管理、分户饲养轮流值班、集中托管入股分红”运营模式，实现村集体、“托牛所”、农户三方共赢。目前全县已建64个“托牛所”，入住养牛户1023户，实现年产值4500万元，集中养牛户户均增收6000元。
南阳通过推行“龙头企业＋规模养殖场＋养殖小区＋养牛专业合作社＋养牛大户”的肉牛产业联合体发展模式，构建集“饲、养、加、农、工、贸”于一体的肉牛全产业链体系，有力地促进了牛产业三产融合。目前，全市年肉牛存栏80万头、出栏51万头，培育知名牛肉品牌5家，发展以牛肉制品为主的肉食屠宰企业20多家。其中，南阳雅民公司从2015年的50头肉牛养殖起步，经过7年培育，已达到2000头育肥和1000头繁育能力，年产值5000万元，带动周边200多户村民发展肉牛养殖。
家养数头牛，乡村振兴不言愁。随着肉牛养殖在河南省域的蓬勃发展，2021年，全省牛存栏400.3万头、出栏236万头，牛肉产量36.7万吨；在肉牛屠宰加工上，全省肉牛年屠宰能力达124万头，居全国前列。（农民日报----详情戳https://t.cn/A6SBBlVi）⑯
随着社会的发展，这一描述早已成为过去时，但是在河南乡村振兴的新征程中，牛再次扮演起了重要的角色。
不久前，河南省印发的《河南省肉牛奶牛产业发展行动计划》明确提出，“十四五”时期，全省将发展肉牛奶牛产业作为树立大食物观、促进乡村产业振兴、巩固拓展脱贫攻坚成果的重要举措强力推进，围绕全产业链建设，重点实施十大行动，将河南打造成全国重要的肉牛奶牛产品生产加工基地，为现代农业强省建设提供有力支撑。
重整旗鼓 河南肉牛产业迎来了春天
河南是农业大省、畜牧业大省，牛养殖量一直位居全国前列。统计数据显示，2009年河南肉牛的存栏量、出栏量以及牛肉产量均位居全国第一，其中，牛存栏1044.7万头、出栏559.8万头，牛肉产量84万吨。
时过境迁，随着农业机械化水平提升，役用牛逐渐退出历史舞台，再加上肉牛养殖投资大、繁育慢、饲养周期长，饲料、人工、租金等各项成本不断增加，大量农村劳动力外出务工、不愿意再养牛，河南肉牛存栏量开始逐年下降。
不过在河南省农业农村厅总畜牧师白跃宇看来，河南有养牛的传统，而且在肉牛养殖方面有着巨大的优势：一是秸秆资源优势，全省年产可饲用秸秆6500万吨，秸秆变肉换奶潜力巨大；二是种质资源优势，河南拥有南阳牛、郏县红牛、夏南牛等地方品种，种牛冻精产能占全国1/3；三是屠宰加工优势，驻马店恒都、南阳科尔沁、周口邦杰年肉牛屠宰能力均在10万头以上，全省肉牛屠宰加工能力居全国前列；四是地理位置优势，河南省气候适宜肉牛生长，周边2小时经济圈拥有4亿消费人群，市场前景广阔。
走进尉氏县永兴镇岭岗村世博养殖专业合作社养牛基地，只见一头头膘肥体壮的肉牛正在牛舍里悠闲地甩着尾巴吃着草料。“合作社现在有400多头牛，还带动周边十几家农户从事肉牛养殖，规模都在30-50头。这些年，牛的价格一直稳中有升，目前一头成年牛能卖两万多元，大家对养牛充满了信心，经常有附近的村民来合作社咨询养牛的情况。”合作社负责人孙国涛说，“肉牛养殖已经成为我们这老百姓增收的‘加速器’。”
在合作社的一角，小山一样的小麦秸秆仓库堆得满满当当。孙国涛介绍：“合作社每年大概需要400-500吨的小麦秸秆，麦收时专门有人把打成捆的秸秆送过来，合作社以几百块钱一吨的价格收购。”除了带动周边村民发展肉牛养殖外，还有100多户脱贫户入股合作社，每年有20万元分红。
乡村振兴，产业振兴是基础。“千方百计让农民参与到肉牛奶牛产业发展的各环节、全链条，把就业岗位和产业增值收益更多留在县域、留给农民，优先帮带脱贫人口和监测对象。”河南省农业农村厅畜牧处负责人说，“全省通过多重保障措施，把政策落到实处，让肉牛产业的收益惠及更多养牛户。”
在泌阳县，“25512”模式成为不少村民选择的产业振兴途径：夫妇两个人，5亩养殖用地，50头牛，投资100万元，年利润20万元。泌阳县贾楼乡邱庄村村民齐付庆从散养两头牛到规模化养殖200多头牛，从一台小铡草机到全套高大上的饲草加工机械设备，齐付庆通过养殖肉牛实现了脱贫致富。如今，他每年能给当地龙头企业——河南恒都食品有限公司供应二三百头牛。随着越来越多人通过养牛致富，泌阳群众养牛的积极性也越来越高涨。
在嵩县，当地通过探索“托牛所”模式，采取村集体领建、农户联建、龙头企业投建的办法，引导养殖户“退村入所”托管代养，实行“分户使用集中管理、分户饲养轮流值班、集中托管入股分红”运营模式，实现村集体、“托牛所”、农户三方共赢。目前全县已建64个“托牛所”，入住养牛户1023户，实现年产值4500万元，集中养牛户户均增收6000元。
南阳通过推行“龙头企业＋规模养殖场＋养殖小区＋养牛专业合作社＋养牛大户”的肉牛产业联合体发展模式，构建集“饲、养、加、农、工、贸”于一体的肉牛全产业链体系，有力地促进了牛产业三产融合。目前，全市年肉牛存栏80万头、出栏51万头，培育知名牛肉品牌5家，发展以牛肉制品为主的肉食屠宰企业20多家。其中，南阳雅民公司从2015年的50头肉牛养殖起步，经过7年培育，已达到2000头育肥和1000头繁育能力，年产值5000万元，带动周边200多户村民发展肉牛养殖。
家养数头牛，乡村振兴不言愁。随着肉牛养殖在河南省域的蓬勃发展，2021年，全省牛存栏400.3万头、出栏236万头，牛肉产量36.7万吨；在肉牛屠宰加工上，全省肉牛年屠宰能力达124万头，居全国前列。（农民日报----详情戳https://t.cn/A6SBBlVi）⑯
【乡村振兴有“犇”头
——河南大力发展肉牛奶牛产业助力现代农业强省建设】
俗话说：“一头牛，半个家。”随着社会的发展，这一描述早已成为过去时，但是在河南乡村振兴的新征程中，牛再次扮演起了重要的角色。
不久前，河南省印发的《河南省肉牛奶牛产业发展行动计划》明确提出，“十四五”时期，全省将发展肉牛奶牛产业作为树立大食物观、促进乡村产业振兴、巩固拓展脱贫攻坚成果的重要举措强力推进，围绕全产业链建设，重点实施十大行动，将河南打造成全国重要的肉牛奶牛产品生产加工基地，为现代农业强省建设提供有力支撑。https://t.cn/A6SBBlVi
——河南大力发展肉牛奶牛产业助力现代农业强省建设】
俗话说：“一头牛，半个家。”随着社会的发展，这一描述早已成为过去时，但是在河南乡村振兴的新征程中，牛再次扮演起了重要的角色。
不久前，河南省印发的《河南省肉牛奶牛产业发展行动计划》明确提出，“十四五”时期，全省将发展肉牛奶牛产业作为树立大食物观、促进乡村产业振兴、巩固拓展脱贫攻坚成果的重要举措强力推进，围绕全产业链建设，重点实施十大行动，将河南打造成全国重要的肉牛奶牛产品生产加工基地，为现代农业强省建设提供有力支撑。https://t.cn/A6SBBlVi
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