这些饭菜, 你看一眼, 会不会马上收藏?
#美味熟食##涿州美食#
一、豆芽拌面筋

食材:面筋一块、豆芽、胡萝卜、菠菜、青椒、蒜末、香葱、辣椒油。

做法:

1、将面筋切小方块、黄豆芽、菠菜菜叶分别过沸水焯一下。

胡萝卜切丝,青辣椒切叮。

2、全部材料放在一个大碗中。

3、取一个小碗,将香葱碎、蒜蓉、生抽、香醋、盐、少许白糖、鸡精、麻油各适量调成料汁。

4、吃的时候,调料汁浇在豆芽面筋上,拌匀就可以开吃来,非常不错的餐前小菜!

二、土豆鸡蛋饼

食材:土豆300g、鸡蛋2个、油、盐、胡椒粉

做法:

1.土豆切条,鸡蛋打散;

2.热锅放入油,放入土豆条,炸制3分钟,加入胡椒粉,盐;

3.然后将鸡蛋液倒入锅中,文火煎2分钟,翻面煎熟即可;

4.煎好装盘即可。

三、西蓝花烧双菇

食材:西蓝花、新鲜草菇、水发香菇、胡萝卜、素高汤配料:素蚝油、盐、糖、生粉水

做法:

1、将西蓝花去茎,切成小朵,洗净;新鲜草菇洗净切片;水发香菇洗净,去蒂切块,胡萝卜去皮洗净切丁备用。

2、将西蓝花、胡萝卜丁放入沸水中焯一下,马上捞出沥干水分。

3、起锅下少许油,放入香菇、草菇煸香后,倒入西蓝花、胡萝卜丁翻炒一分钟,倒入素高汤,烧开后调入素蚝油、盐、白糖,小火煨三分钟,用生粉水勾薄芡,翻炒均匀即可出锅

四、菜椒炒肉

食材:猪肉、菜椒、油、盐,五香粉、鸡粉

做法

1、把菜椒洗干净,用手掰成小块。

2、把猪肉切成小片。

3、锅中加入油,油烧开放肉片炒到变色,表面卷曲,放入菜椒。

4、炒一会加入适量的盐,五香粉。

5、菜椒炒熟加一点鸡粉就可以出锅了。

想打死我爸妈的心都有!!
今天一天就吃了早上的碴子粥,想吃豆制品,爸爸懒不肯去菜场买,我就换衣服跑出去买了。买了一堆蔬果蔬菜!到家开始收拾,我爸妈却有饭局!!饭!!局!!
这让我怎么吃得完!!
我买了我爱吃的兰花干面筋千张老豆腐豆芽胡萝卜
还买了老蛋糕香蕉金针菇鸡腿菇片状年糕
没买到脆皮豆腐!!
我为豆制品打call一万年!!
不过爸妈肯定会觉得我烧的不好吃,因为少油无盐

凉皮~ 陕西的特色著名小吃!最好吃的是筋道的擀面皮,配上面筋、醋和辣椒油、浇点蒜汁伴着豆芽!别提了~10.1国庆长假没少吃~[挤眼]
Shanxi GanMianpi is a type of Liangpi, which taste a bit firmer and looks darker in color compared to other Liangpi. It is always served with Mianjin, vinegar, chilli oil, salt, mashed garlic in water and bean sprout.
#洋话侃中国#


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