苏东坡欣赏了谦师高超的点茶技法,品饮了谦师亲手点的茶汤,果真非同一般。于是当场做诗一首,题名《送南屏谦师》,诗曰:道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毫斑, 打作春瓮鹅儿酒。

但事实上,苏东坡本身不但知茶理,也是一位点茶高手,可是他对谦师点茶技艺,还是佩服不已,足见谦师点茶技艺之高。事隔几年之后,苏东坡又作《又赠老谦》诗:泻汤旧得茶三昧,觅句近窥诗一斑。从此,“三昧手”就成了点茶技艺高超的代名词。对这一点茶典故,历代多有记载。
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点茶三昧手
谦师点茶,技法高超,为人所知。
苏轼到杭州任知州时,净慈寺南屏谦师为其点茶,看完后,苏轼佩服不已,于是当场做诗一首,题名《送南屏谦师》:
道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。
忽惊午盏兔毫斑, 打作春瓮鹅儿酒。
事隔几年之后,苏东坡又作《又赠老谦》诗:泻汤旧得茶三昧,觅句近窥诗一斑。从此,“三昧手”就成了点茶技艺高超的代名词。

什么是点茶三昧手?据说和苏轼有关?

点茶三昧手最早来自苏东坡对南屏谦师的赞誉。

谦师点茶,技法高超,为人所知。

苏轼到杭州任知州时,净慈寺南屏谦师为其点茶,看完后,苏轼佩服不已,于是当场做诗一首,题名《送南屏谦师》:
道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。
忽惊午盏兔毫斑, 打作春瓮鹅儿酒。

事隔几年之后,苏东坡又作《又赠老谦》诗:泻汤旧得茶三昧,觅句近窥诗一斑。从此,“三昧手”就成了点茶技艺高超的代名词。

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