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【符合9.9】适乐肤 神酰C乳20ml+氨基酸洁面20ml
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【符合9.9】花点时间 年宵银柳红色鲜切枝条
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【符合14.9】OLAY 小白伞体验装10ml*1
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U先试用，试试有无资格~

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家宴100道菜之毛豆鱼腩汤 一碗即微微发汗

自己做饭久了，有时忙起来肚子饿了，也会忍住不乱吃，宁愿花点时间做点什么，美美吃一餐，对食材本身的鲜和人工假鲜，有敏锐的捕捉力，骗不了自己。

这道毛豆鱼腩汤，鱼肉部分很特别，是脆的，久煮不烂的，加入白胡椒粉调味，或者味噌调味，一碗下去，身体即微微发汗，舒坦。家宴上有这道菜，大家集体掉眉毛。

1⃣️：先用棒子骨熬点高汤，没有也可以。毛豆在汤煮到浓时，加入继续同熬。鱼腩切小丁，加入生抽、白胡椒粉、盐、少许料酒或清酒，擦点姜蓉，加入红薯淀粉，把手打湿充分搅拌。等红薯粉全部吸收，再倒入一次红薯粉，把手打湿，继续搅拌到吸收。

2⃣️：腌制半小时，把高汤转小火，倒入鱼块，不要马上翻动，转中大火等到定型再翻动，汤头沸腾再煮两分钟即可。

3⃣️：我做了两个口味，所以分到小锅里调味，一种加入盐、白胡椒粉、香醋，煮沸后撒香菜。另一种是在汤里加入一勺味噌，沸腾后撒香菜。真是鲜啊！

两种口味都难以取舍，是个艰难的选择。味噌建议大家自己做点，冬天的早晨做完味噌汤，加点蔬菜豆腐年糕什么的，就是幸福即可达到啊。图片里我都标注了步骤和方法，请务必试一试。