#嗨夏吃货节##夏日心动料理#
夏天天气炎热,要注意养生,一定要多喝这道#思思de思坊菜# 绿豆排骨汤,清一热解暑,补钙补能量,营养又美味。
制作步骤:
1.把剁好的排骨放在水中清洗浸泡几遍,放入装有纯净凉水的锅中,加上葱姜开大火烧开,烧开后撇去上面的浮沫,焯水2分钟,然把排骨捞出来用温水把上面的浮沫洗干净,把绿豆也放在水中清洗干净备用。
2:在锅里倒上油,把排骨和姜放进去煸炒一会,煸炒排骨至表面微微发黄。
3:把排骨和汤汁倒在砂锅中,加上洗干净的绿豆,大火烧开后,盖上盖子,转到小火了慢炖一小时,时间到,把里面的姜片捞出来,加一点盐即可,绿豆排骨汤就美美出炉了。
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3:把排骨和汤汁倒在砂锅中,加上洗干净的绿豆,大火烧开后,盖上盖子,转到小火了慢炖一小时,时间到,把里面的姜片捞出来,加一点盐即可,绿豆排骨汤就美美出炉了。
#嗨夏吃货节##夏日心动料理#
【#思思de思坊菜# 空气炸锅版酸奶小麻薯】
材料:糯米粉200g、酸奶120g、玉米油1汤匙、白糖20g、鸡蛋2个、白芝麻少许。
做法步骤
1、准备材料
2、碗中加入酸奶、鸡蛋、玉米油,白糖,用刮刀拌匀成浓稠的糊状。
3、加入糯米粉,继续用刮刀翻拌均匀。拌成这种柔软不沾手的面团即可。(不能太硬,中等硬度偏软。)
4、手上抹油,取一小团用手搓成条状
5、放入炸蓝,刷一层蛋液,撒点芝麻
6、空气炸锅调160度烤12分钟即可(烤至6分钟后拉出翻面一次)
烤好的小麻薯条变得圆鼓鼓的,很可爱。
外表香酥,里面糯糯甜甜,还有一股奶香味~
也可以用纯牛奶做,不要做得太大,像手指大小就可以。小小的易熟不会夹生,一口一个,巴适得很。想吃酥脆点可以多烤一两分钟。
【#思思de思坊菜# 空气炸锅版酸奶小麻薯】
材料:糯米粉200g、酸奶120g、玉米油1汤匙、白糖20g、鸡蛋2个、白芝麻少许。
做法步骤
1、准备材料
2、碗中加入酸奶、鸡蛋、玉米油,白糖,用刮刀拌匀成浓稠的糊状。
3、加入糯米粉,继续用刮刀翻拌均匀。拌成这种柔软不沾手的面团即可。(不能太硬,中等硬度偏软。)
4、手上抹油,取一小团用手搓成条状
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6、空气炸锅调160度烤12分钟即可(烤至6分钟后拉出翻面一次)
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[抱一抱]作品投稿至小红书【全品类赛区】还有机会获得额外奖励哦~~ヾ(●´∀`●)
P1@阿聿空空_Aoi P2阿略略略驴 P3@惊鸿不惊鸿 P4不思思思 P6@涟一-
P7四喜家的丸子 P8咸鱼阿花 P9@墨桥子 https://t.cn/A6SEW4EO
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