今天到了黄平,完成工作后,去到附近类似农家乐的农户家里吃酸汤鱼,用的田鱼煮,田鱼顾名思义就是田里长的鱼,一般就是鲫鱼,鲫鱼。今天吃点就是鲤鱼。
大叔把鱼鳃扣去,在鱼鳃下面那个位置割一刀,挤出鱼胆,然后不刮鱼鳞,不破内脏。等我发现的时候已经下到锅里了,说是当地吃法。莫名有点不想吃,过了大概一个小时左右中午煮好,鱼鳞已经大部分煮掉了,破开肉,内脏没敢吃,发现鱼子,还有一些像稻谷苗一样的碎碎,个人猜测是鱼屎粑粑,没敢吃,夹来丢到了,酸汤还是很好喝的酸酸的
大叔做鱼期间我们烧了辣椒,准备拌来吃,放在柴火里烧到大概辣椒皮可以撕下来就行了,然后就给辣椒皮撕掉,放醋和盐,还有生抽淹着,挺好吃,就是给我辣的耳朵疼,吃了一个就不敢吃了。
许久没去过田地,感觉很好,看着鱼从田里跳起来,很有一股喜悦感。大叔煮了今年的新米,感觉这两年吃的米饭,可能是假的!新米真好吃! https://t.cn/z8A89N6
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大叔做鱼期间我们烧了辣椒,准备拌来吃,放在柴火里烧到大概辣椒皮可以撕下来就行了,然后就给辣椒皮撕掉,放醋和盐,还有生抽淹着,挺好吃,就是给我辣的耳朵疼,吃了一个就不敢吃了。
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两个太太轮流过生日[蛋糕][蛋糕]
昨天晚上就教了蓓蓓要跟太太说,太太,祝您生日快乐,身体健康,福如东海,寿比南山~今天一去太太家就喊太太跟太太说了祝福语。太太听了可高兴了[耶][耶][耶]
中午吃了大闸蟹下午小分队出动去河里捞鱼,蓓蓓变身丛林小公举,在田里踢竿子踢得不亦乐乎都不愿意走[允悲][允悲]太接地气了
愿我们大家庭和睦安康,心连心永远在一起[心][心][心]
昨天晚上就教了蓓蓓要跟太太说,太太,祝您生日快乐,身体健康,福如东海,寿比南山~今天一去太太家就喊太太跟太太说了祝福语。太太听了可高兴了[耶][耶][耶]
中午吃了大闸蟹下午小分队出动去河里捞鱼,蓓蓓变身丛林小公举,在田里踢竿子踢得不亦乐乎都不愿意走[允悲][允悲]太接地气了
愿我们大家庭和睦安康,心连心永远在一起[心][心][心]
#今日贴纸打卡#今天才觉得落叶要铺满街道了,好像一夜之间深秋就要来到,突然想到小时候我们用线绳把各种彩色的树叶捡起来穿成一串,然后在树林里快乐的跑来跑去,还和母亲在田里挖土豆,看着大门口的木头上也落满了霜,炊烟袅袅,乡里的左邻右舍互相问吃了没有,然后蹲在墙根底下晒太阳闲聊,我很想念过去的味道,那种时代往前走留不住的都变成了记忆,而这种记忆埋在心底像一杯纯酿的酒,越来越浓,越来越值得细细品味 https://t.cn/RyhYvDX
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