今日份早餐2021.06.02
芦笋培根拼盘,卡仕达全麦软欧,芒果酸奶,咖啡。
今天用烤箱复烤一下周家的卡仕达软欧,太香甜了,好好吃哦。
大家一定发现照片的主角是曲奇,可是早餐里并没有曲奇的影子。
其实这是昨天晚上老母亲挑灯夜战,给帅哥做的,他最爱吃曲奇饼干,今天全都打包带给他了,我自己哪儿舍得吃呢[嘻嘻]
#小熊好好吃烤箱#还真的蛮赞的,小身材大能量,烤曲奇也是棒棒哒,180度,20分钟。烤出来是不是蛮漂亮哒……
曲奇方子还是来自美的的《烘焙食物恋》,这方子越用越喜欢,还特别好挤花,方子在之前的帖子里发过。
#潮流生活##美味分享官# #新晋红人榜#
@微博美食
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#美的烤箱# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
#品慕打蛋器# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
今日份早餐2021.05.15
水果奶油蛋糕盒子,芦笋虾仁炒蛋,燕麦咖啡。
今天是阴雨天,阴沉沉的天气需要提升一下愉悦感,烘焙会让人心情美丽,尤其是成功的喜悦。
美貌的初见烤箱不能被冷落,今儿用它再做个戚风吧!
戚风以前真的是气疯我,不知道换了多少个配方,经常会有失败。
自从五一期间用了美的《烘焙食物恋》的配方一次成功后,今天又成功做了八寸戚风。
亮点推荐:
配方好,初见烤箱更好,连着两次的戚风都美美的,而且今天的八寸也没有开裂,上色也均匀,总之完美!
上次做的两个小戚风,送给了邻居小妞妞,第二天还把剩下的蛋糕带回了北京。
人有的时候就需要听表扬,越表扬越有干劲儿!
今天的工具除了烤箱,自然还有打蛋器,品慕的无线打蛋器太舒服了!
亮点推荐:
使用过程中,拿在手中也可单手操作,用食指一拨就可以启动或变换速度。
而且充电一次能用好久,反正这么多天我也没有再充过电,而且两套打蛋头,也可以满足多种需要,中间也免去了清洗的麻烦。
有了好工具的助力,烘焙的动力大大提升啦[太开心][太开心]
#我爱国潮物##2021有点东西##新晋红人榜#
#品慕打蛋器# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
今日份早餐2021.05.15
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人有的时候就需要听表扬,越表扬越有干劲儿!
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作为十年的烘焙老新手,竟然想用电动打蛋器的时候,找不到配套的打蛋头……于是入手第三个电动打蛋器,在网上淘了一圈,最后锁定pinvos品慕无线打蛋器。
开箱后,真的很开心,没有踩雷,反而比之前的打蛋器都更赞,用起来更加得心应手![赞]
亮点推荐:
高颜值,有设计感,是我心仪的,素白色的超干净,喜欢粉嫩的集美还可以选择少女粉。
无线打蛋器,使用、充电、收纳都更满意。
配备两对打蛋头,更专业,声音也不大。
共有6⃣个档位,按钮在顶部,LED显示屏,按压开/关机,旋转调节档位,方便快捷。
6000毫安大电量 充满一次电续50min,再也不担心打发途中停电了。
50w直流电机,动力加倍打蛋,30s就可以将3个蛋清打至湿性发泡,60s可以干性发泡。
收到打蛋器,按照美的《烘焙食物恋》的方子(方子在评论区),第一时间用补湿烤箱做了一盘曲奇,准备送给隔壁从北京回来的小妞妞。
打发黄油真的不要太轻松哈,黄油打发得蓬松,挤花也更容易。
总之,pinvos品慕无线打蛋器,爱了,爱了
@微博美食 @新浪美食
#春游季##2021有点东西##小长假宅家指南#
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