#佐の健身# 开个健身话题，记录我的健身瘦身减脂餐日常！
昨晚到的空气炸锅，从今天开始全家人开始吃减脂餐！（其实是为了实现肯德基自由[坏笑]
（发现健身话题和美食话题是不是相悖了
（强烈觉得自己坚持不下来，不是我不爱吃减脂餐，相反我觉得很好吃，平时自己喜欢吃的菜都是低卡的，但是我爱吃的实在是太多了[泪]我有罪，谁让我博爱呢

#广州头条#广州人吃面比较喜欢吃“全蛋面”，而“全蛋面”为什么又叫“竹升面”…
“面条（麪条）”是中国人伟大的发明，我国各地都有其地方特色的制法。
例如山西有“刀削面”等。
山西“刀削面”以外滑内韧为特点，广州人未必爱吃，因为广州人喜欢吃质感爽弹的面，所以制作配方和工艺与山西“刀削面”不同，是用枧水加蛋搓揉面粉擀薄再切成条的工艺制作，俗称“枧水面”或者是“全蛋面”。当中的蛋，可以是鸡蛋，也可以是鸭蛋（未听过用鹅蛋的）。
为令面条更具爽弹性，广州人会用一条粗大的竹杆作辅助摁压面团，使面团密度增强，从而达到更加爽弹的质感（实际是艮韧）。
广州人将这种用粗竹杆擀制出来的面条称为“竹升面”。
那么，为什么广州人会将粗竹杆写作“竹升”呢？
原来，这个“竹升”的“升”，正写为“”。
这个“”原义是指盛装礼品的木盒。
明末清初或者是清末民初的时候，出外谋生的商贾将钱财带回乡时，路途每每上演水浒传上生辰纲的画面，常被山贼打劫。商贾不可能每次都找杨志押镖的，于是想到了一个办法，就是找来粗大的竹杆将贵重物品藏在其中，再用竹杆担抬其他物品，借此蒙蔽山贼。
“敲竹杆”这句俗语也是这样来的。
长久以往之后，这个收藏贵重物品的粗大竹杆就广东被戏称为“竹”。
广州的面条在擀制时加入枧水和鸡蛋（鸭蛋）是强化了面团的延展性（枧水、鸡蛋或鸭蛋均为碱性原料），使面团呈现弹性的质感，但单纯用手擀压的话，面团的紧凑性不强，使面团总体呈现软弹的质感。
怎样让面团在擀压时更加紧凑而呈现爽弹的质感呢？
广州人想到了借助粗大的竹杆辅助。就是在面粉与枧水和蛋搓揉成面团之后再用粗大竹杆辅助摁压，然后才擀薄切条。
由于粗大的竹杆有“竹”的别名，于是面条就有了“竹面”的名称。
而这个“竹”又因为是收藏珍贵物品的容器，又有隐喻面条的矜贵之意。
后来因“”字为生冷字，少人认识，就慢慢地被讹写成“竹升面”。

喜欢写一些无聊的日记#
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2.今天起床鬼使神差测了星盘，说我十月底有桃花，但正缘还没出现，仔细想想发现自己每一次恋爱都发生在十月底或者十一月，好奇妙，十月底的天气也是我最喜欢的天气。
3.秋秋问我怎么信这些，我说这个世界上除了男人的话不能信其他的都可以勉强信，听完这句话她打开了微博看起了陶白白。
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5.上一次谈了半年的感情光想走出来就花了半年，甚至更久，还干了一系列矫情的事。这次两年的恋爱花了不到五天就走出来了，这是可以说的吗…
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