低卡减脂餐/白酒炖牛腱/味道好像牛肉干

卤牛肉吃了太多，分享牛肉不一样的做法！重点是无油无油无油！！！不用担心白酒热量高，烹饪过程中早就挥发掉啦！！！

配料：牛肉/香料/葱/蒜/白酒/干辣椒

制作：牛腱肉切块备用不用经过任何处理，图五香料准备：丁香/白芷/豆蔻/草果/八角/三奈/陈皮/花椒/桂皮/甘草/干辣椒。图六小料：蚝油10g/白酒20g/薄盐生抽30g/蒸鱼豉油10g/鸡精少许/代糖10g/盐味精少许（因为大家购买牛腱肉重量不一，无法精确），热锅，这里可以放入一点点的橄榄油，也可以不放，因为慢炖，所以不存在香料要用油炒香，下牛肉下香料，倒入小料，加水没过牛肉，根据自己喜欢吃的软硬度来决定加水的多少，丢入一撮葱几瓣蒜，就不用管啦！小火等收汁吧！非常的方便！

口感丰富，好好吃饭！[飞吻R]

#卤辣王炸鸡腿汉堡#1卤2辣才算王堡，派乐汉堡重磅新品横空出世，火热来袭！卤辣王炸鸡腿汉堡，给你不一样的味蕾享受！作为卤辣王炸开创者，这款卤辣王炸鸡腿汉堡可谓是派乐研发团队匠心创作的成果。独家选用上等辛香料，采用冷泡工艺将鸡肉沁入卤汁，十分入味。再把吸满卤汁的鸡腿裹粉油炸，得到外皮酥脆，肉嫩多汁的王炸鸡腿，搭配新鲜蔬菜和汉堡包，这样的卤辣王炸鸡腿谁能不爱呢？隔壁家小孩都馋哭了！[爱你]

“一只卤烤鸭，千门万户来买它”，大家好，欢迎收看大型连续剧[中国赞]#张鸭子历史#传记第四集
[话筒]本集预告：张记卤鸭问世……

上集说到张兴海见家乡鸭群甚多，心生卤鸭之法，父亲听闻后，深受启发。
那时的张良俊知道当地养鸭成风，所以鸭子价格低廉，卤制成本降低了不少。为了做出不一样的卤鸭风味，让乡民们品尝到不一样的美食，张良俊心想：改制卤鸭是张记烧腊必迈的一步。
有了这个驱动力，张良俊心怀憧憬，牵着儿子回到家中，日夜调制卤水，希望能做出让众人称叹的张氏卤鸭。
父子俩在保持传统“烧腊”卤制品的基础上，不断摸索卤鸭技艺，又着手研究以鸭子为主的禽类卤制。最终，张氏卤鸭问世。#张鸭子卤烤鸭#